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	好吃易做大众菜 『简体书』 作者：李会华著　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-05-01 特级大厨参与编写，简单的烹饪方法 让新手轻松学厨，家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	一生最爱吃的菜 『简体书』 作者：萨巴蒂娜 主编　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-04-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口，对得起好生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	秘制私房菜 『简体书』 作者：韩密和 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2016-01-01 韩密和主编的《秘制私房菜》中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	《钱以斌创意融合菜》 『简体书』 作者：钱以斌编著　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2018-05-01 平淡的生活，让我们疲惫的心得到休息。下班回家做几道快手小菜，围在桌前，话话家常，其乐融融，这就是我们平日里的幸福。 多姿的生活，让我们偶尔放纵。在那些特殊的日子里，拿出准备已久的红酒，和爱人一起享用 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	鹿王.下 『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子　　出版：新星出版社　　日期：2018-05-01 在飞鹿群陷入危机时，会有鹿不畏恐惧，挺身而出保护其他鹿逃走。这样的鹿不是首领，却真正支撑着整个种群得以存续，被称为鹿王！ 国际安徒生奖得主上桥菜穗子史诗巨作 2015年日本书店大奖日本461家书店 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	嚼得菜根香 做得天下事：《菜根谭》里的大智慧 『简体书』 作者：王丽著　　出版：企业管理出版社　　日期：2014-01-01 古人云：性定菜根香，静心沉玩，乃得其旨。读明代奇人洪应明的著作《 菜根谭 》，需要静下心来，耐心地品、细细地悟。因为只有这样，才能够从它精微深刻的语言中悟出旷达高远的智识，从而提高自己的心智。 毛泽东曾说，嚼得菜根者百事可做。读懂一部《 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	呻吟语·菜根谈（明清小品丛刊） 『简体书』 作者：[明]吕坤，吴承学，李光摩 校注，洪应明　　出版：上海古籍出版社　　日期：2011-03-01 小品的名称并不自明清始。小品一词，来自佛学，本指佛经的节本。《世说新语文学》：小品一词，来自佛学，本指佛经的节本。《世说新语文学》：殷中军（浩）读小品，下二百签，皆是精微。刘考标注云：释氏《辨空》，经 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

	舌尖上的馆子菜（好评餐厅菜一次学会） 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01 1.料理菜色高达400种。 2.非常适合餐厅、小吃店、料理店、家庭主妇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	菜根集 『简体书』 作者：　　出版：黄河水利出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	教学菜——豫菜 『简体书』 作者：李茂华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制作炸、炒、熘、爆类菜肴，制作煎、烹类菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	肚大能容——中国饮食文化散记 『简体书』 作者：逯耀东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-05-01 豆汁爆肚羊头肉，北京美食有着怎样的历史？《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食？宋代的樊楼有着怎样的繁华？东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围，而牛肉面如何在中国台湾落地开花？上下五千年的中华美食文化，被历史学 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	简单菜 『简体书』 作者：月亮晶晶　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《简单菜典藏版》由月亮晶晶著：在我看来，下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭配，做出美味的食物，是一件富有创意的工作。我喜欢在厨房中忙碌着，每当灶台上有只锅子在咕嘟着，一阵阵食 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	常备菜 『简体书』 作者：许凯伦　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-09-01 外卖虽方便，但天天吃也太过油腻。想在家吃饭，对上班族来说又谈何容易。不妨利用周末，准备一些常备菜，那样工作日只需花二十多分钟就能吃上一顿丰盛温暖的家常菜了。1、 基本常备菜 提前做好，密封冷藏可保存3 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	烤箱菜 『简体书』 作者：杨珮珊 高毓如　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-09-01 烤箱已成为很多家庭必备的厨房电器，传统的中餐烹调，油烟大，准备工作复杂，不妨充分利用烤箱，拒绝油烟，让烤箱轻松帮做菜。烤箱可做的菜品很多，不论是蔬菜、肉类，还是各式海鲜、米线，几乎都可以烤出不一样的菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	一日一菜 『简体书』 作者：文怡　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-01-01 《一日一菜》 文怡新作，一本指导您家每日餐桌的图书。 以2018年日历的形式，顺应二十四节气养生菜品，精选出每日菜品，让您不再为每天吃什么烦恼。 特别赠送年夜饭别册，年夜饭大餐你也能轻松搞定。 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	菜穗子 『简体书』 作者：堀辰雄, 小岩井　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-08-01 《菜穗子》是由日本小说家堀辰雄所创作的代表作之一，为其生前发表的最后一部长篇小说。小说分为榆树之家及菜穗子两大章节，在榆之家中描述著名叫三村菜穗子的女性在与上班族黑川圭介结婚后，读著由母亲三村夫人所写的手记，并感觉自己内心受到母亲的手记所影 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	豆腐菜 『简体书』 作者：郭泰王，吕永顺　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品，怎样才能做到花样翻新、百吃不厌？ 大厨示范近60种烹饪绝活， 教您在家做出营养美味的豆腐菜！ ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	左持鳌，右持杯 『简体书』 作者：戴爱群 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔，包含冷、热、汤、点心，形式多样；既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜，也有创新菜，移步不换形，一菜一格。 费时2年，专为这席蟹馔设计了漆器，以为盛器。蟹馔与漆器，相得益彰，展 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	中国大锅菜：边角余料做美食 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2015-05-09 本书共收录108种菜谱，这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用，为创立节约型的社会，贡献一份智慧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	大师绝味经典渝菜 『简体书』 作者：潘恋　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-09-01 潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说：天无三日晴！于是，在这雾气皑皑的日子里，重庆人将生活打理的有滋有味，尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋，出生于重庆，师从川菜名师陈文利，先后荣获中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

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