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	DL/T 5233—2019 直流换流站电气装置施工质量检验及评定规程 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-09-01 DLT 5233—2019 直流换流站电气装置施工质量检验及评定规程 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.2

	±500kV换流站设备检修技术 MACH2控制保护系统 『简体书』 作者：国网湖北省电力有限公司直流运检公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-06-01 由于相关法律法规数量庞大，限于篇幅，本手册对一些法律、规章仅节录部分条款”一些关联的法规、规章或规范性文件未能收录，仅以脚注形式标明其名录及文号!发文单位和日期 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.3

	中国油气田与长输管道无人值守站建设技术交流会论文集 『简体书』 作者：中国石油学会石油工程专业委员会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2021-03-01 秉承科技为生产服务的理念，这些优秀科技论文成果已经为公司业务发展提供了有力支持，我们希望通过本书进一步促进创新技术的共享和应用，发挥科技对行业发展的引领作用 ...	詳情>>	售價：HK$ 275.0

	国家电网有限公司防止直流换流站事故措施及释义 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-06-01 对《国家电网公司防止直流换流站单、双极强迫停运二十一项反事故措施》章节进行了整合，保留7项，修订和新增14项；本次修订强化阶段责任，按照责任单位将条款列入规划设 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.8

	配电自动化运维实训教材 主站实操技术 『简体书』 作者：国网江苏省电力有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-03-01 本书系统化总结了配电自动化主站系统相关技术，适合作为配电自动化主站系统技能人员实训指导教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	每天一道江湖菜——必吃的159道网红重庆江湖菜 『简体书』 作者：曾清华，雷开永　　出版：重庆出版社　　日期：2020-04-01 自从上世纪八十年代出现江湖菜以来，经过几十年的发展，重庆江湖菜已深入人心，越来越多的人喜欢上了重庆江湖菜。而APP和论坛上热度较高的菜馆，常常并不合口味。到哪儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

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	纹样物语（来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴） 『简体书』 作者：[日]笕菜奈子，汪婷　　出版：中国青年出版社　　日期：2020-09-01 揭秘100 种经典纹样背后的工艺与故事 探寻藏在1000幅漫画里的纹样秘密 这是一部来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴；这是一部展现东方纹样过去、现在和未 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

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	中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装） 『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装） 『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装） 『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	快手蒸菜 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	一汁一菜就好 『简体书』 作者：土井善晴　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2019-07-01 在一个追求味蕾刺激、即使完全不用做饭也可以活下去的快捷时代，日本知名的料理研究家、国民大厨土井善晴提出如何吃饭代表着你如何生活食如其人的主张，倡导回归带有情感温 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	热菜制作 『简体书』 作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	刘一帆：我的菜 『简体书』 作者：刘一帆　　出版：中信出版社　　日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	热菜制作 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

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