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食品分析与检验（“十三五”高等职业教育核心课程规划教材·食品类） 食品分析与检验（“十三五”高等职业教育核心课程规划教材·食品类）
『简体书』 作者：　　出版：西安交通大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 33.3

食品雕刻与菜品装饰（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 食品雕刻与菜品装饰（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：宫润华，程小敏 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01
食品雕刻是烹饪艺术与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺，是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法，把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具体形象的技术，体现了中国烹饪精湛、高超的技 ...		 詳情>>
售價：HK$ 95.7

婴幼儿健康管理基础（21 世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列） 婴幼儿健康管理基础（21 世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
『简体书』 作者：叶圣军 王笑梅 熊伟 　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-06-01
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售價：HK$ 43.8

绩效管理实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列） 绩效管理实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列）
『简体书』 作者：杨明娜 贾朝莉 杨兴　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01
本书以理论必需、够用为度，突出实务操作的要求，形象生动地介绍绩效管理实践中常用的绩效评价技术和绩效管理工具；力求对操作方法的讲解具体形象、直观精练，对理论知识的讲解科学严谨、通俗易懂，通过大量的图表和案例，来不断地深化绩效管理的理念、方法及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.8

中药炮制技术（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 中药炮制技术（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：陈秀瑷 姚腊初　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-07-01
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售價：HK$ 61.3

跨境电商营销实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类） 跨境电商营销实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类）
『简体书』 作者：武莉 王鹤翔　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01
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售價：HK$ 40.0

文献检索（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 文献检索（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：章新友　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-07-01
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售價：HK$ 48.8

GSP实用教程（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） GSP实用教程（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：丛淑芹 丁静　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 56.3

生物分离与提纯（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 生物分离与提纯（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：白雪洁 彭坤　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 43.8

药事管理与法规（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 药事管理与法规（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：沈力 李桂荣　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 68.8

制药过程原理与设备（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 制药过程原理与设备（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：吴建明 仲剑锋　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 61.3

医药商品基础（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 医药商品基础（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：都慧慧 林瑾文　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 72.5

公共关系实务（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 公共关系实务（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：李朝霞　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 43.8

建筑装饰设计识图与制图（高等职业教育建筑设计类专业精品教材） 建筑装饰设计识图与制图（高等职业教育建筑设计类专业精品教材）
『简体书』 作者：毛文实，覃小婷，刘群著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01
本书适用于大中专院校建筑装饰、环境设计等相关专业教学，同时也可供建筑装饰设计企业的设计师、绘图员、施工员等从业人员参考阅读。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.8

天然药物化学（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 天然药物化学（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：张雷红 谢仲德　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 60.0

药物制剂辅料与包装材料（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 药物制剂辅料与包装材料（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：关志宇　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 56.3

药品储存与养护技术（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 药品储存与养护技术（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：秦泽平 张万隆　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 56.3

生物药物检测技术（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 生物药物检测技术（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：杨元娟　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01
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售價：HK$ 73.8

Python开发实践教程（第二版）（高等职业教育通识类课程新形态教材） Python开发实践教程（第二版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）
『简体书』 作者：于京　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-07-01
本书篇幅精练，摒弃了繁杂的原理性描述，而将聚焦于如何利用Python开发项目。本书案例涉及Python编程基础、面向对象编程、Tkinter图形界面设计、网络爬虫、数据可视化和Python Web应用；知识和技术方面涉及Python语言的基 ...		 詳情>>
售價：HK$ 31.7

职业形象与礼仪（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列） 职业形象与礼仪（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列）
『简体书』 作者：汪双飞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01
1.实操为主，理论为辅，配有大量的实战场景、影视视频、视频讲解和实操演示。 2.每个单元提炼了礼仪要点、自我设问并且安排了案例分析以及技能实训 3.每个模块分享礼仪小故事以及各种案例，帮助读者培养礼仪思维。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.6

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