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DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书
『简体书』 作者:〔英〕卡洛琳·布瑞斯通,白鲜平 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-06-30 ◆《DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》引进自享誉全球的英国DK公司,原英文版图书畅销欧美。 ◆全书内容充实,精选超过125款经典面包,插图精美、内容详尽、步骤清晰、材料简单易购,让您轻松做出最健康、最美味的面包。 ◆全书按面包不同款 ... |
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果树病虫害防治丛书--葡萄病虫害防治原色图鉴
『简体书』 作者:吕佩珂、苏慧兰、高振江 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 紧密围绕无公害果品生产和新产生的病害问题 针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题,挖掘新技术、新方法,注重解决生产中存在的实际问题 涵盖了葡萄生产上所能遇到的大多数病虫害。葡萄病害四十余种, ... |
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葡萄病虫害防治图解
『简体书』 作者:董伟、郭书普 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-11 读图时代,少量图胜于大量文字 ... |
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蝶儿烘焙蜜语(搜狐美食名博、面点大师蝶儿的第一本烘焙图书来啦! )
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 搜狐美食名博蝶儿的第一本烘焙专著,只把真正好吃的配方拿出来分享!蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真阅读作者给出的、从一次次尝试中得来的制作心得,就一定能少走弯 ... |
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跟着小嶋做甜点
『简体书』 作者:小嶋留味 付明明 出版:南海出版社 日期:2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开! 最简单好吃的甜点,作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法,零基础也可以在短时间内掌握制作要领。 ... |
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籽瓜栽培技术
『简体书』 作者:张伟著 出版:金盾出版社 日期:2015-07-01 《籽瓜栽培技术》由石河子大学张伟老师编著。作者在分析相关研究文献资料的基础上,结合十余年兵团团场的生产经验编写此书。内容包括:绪论,籽瓜的生物学特性,籽瓜的产量与品质,籽瓜育种与良种扩繁,籽瓜高效栽培 ... |
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巧厨娘微食季:健康的 爱心饼干(C07)
『简体书』 作者:圆猪猪;蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 这本美食书不厚,拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细,都是网络大V千锤百炼不断升级的方子,值得你信赖。 这本 ... |
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圆猪猪 乐享烘焙
『简体书』 作者:圆猪猪 出版:青岛出版社 日期:2015-09-03 1. 作者圆猪猪是知名美食博主,拥有广泛的粉丝基础,在搜狐和新浪都有很高的人气。她在研究烘焙方面确实下了极大的工夫,有很多自己的独家秘笈。她的烘焙图书《巧厨娘妙手烘焙》(2011年5月1版1次)自上市 ... |
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想你的时候很美味:20个美味的爱情故事,只为完美的食光,和亲爱的人。
『简体书』 作者:夏不绿 出版:花山文艺出版社 日期:2015-08-20 屌丝青年深夜为心仪的女神送去烤翅;漫不经心的烹调高手为女演员手剥油焖大虾;贫瘠生活的情侣共饮一碗疙瘩汤……那么多美味,那么多爱情,遇到了便是遇到,错过了,就再也遇不到。本书通过20个打动内心的感情纠葛,20种温馨可口的美食,讲述了那些生活中 ... |
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圆猪猪烘焙宝典(套装共2册)(巧厨娘妙手烘焙+乐享烘焙,让你轻松变烘焙达人)
『简体书』 作者:圆猪猪 出版:青岛出版社 日期:2015-10-01 《圆猪猪 乐享烘焙》:包括120款全新烘焙作品,涵盖饼干、面包、蛋糕、酥、挞、中式点心、零食、甜品等品类。作者自己研发了很多广受欢迎的品种,例如以前只能在超市或蛋糕房买到的蛋黄酥、松露巧克力、金丝肉松饼等,以及一些难度较高的中式点心如云腿月 ... |
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看图做点心
『简体书』 作者:钟毓珊 出版:北京联合出版公司 日期:2015-12-01 这是一本既好吃,又营养,还好看的彩色手绘点心食谱! 1.低糖、低盐、减油、天然食材无添加,怎么安全怎么来! 专为一岁以上宝宝所设计的儿童点心。 以低糖、减油、天然食材和替代材料制作而成的配方。 ... |
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设施蔬菜生产实用技术经验集锦
『简体书』 作者:常士明 原锴 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-11-30 本书是作者在长期工作中形成与总结的一些单项技术、集成技术以及实际生产经验,包括设施管理技术、蔬菜栽培技术、病虫害防治技术等。本书中的技术不仅考虑到要解决生产中的实际问题,而且还考虑到对作物安全、对菜农和消费者安全,对生态环境友好,是一本实用 ... |
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烤出1箱小确幸
『简体书』 作者:笛子 出版:广东南方日报出版社 日期:2016-02-28 80后的我们这一代,多半与笛子有着相似的关于吃的共同回忆。残存着食物短缺阴影的童年,祖母小心捧出红纸包着的三五块桃酥;生病发烧时一小勺、一小勺吃着黄桃罐头;中学小卖部里的老式面包一块钱一个,课间结伴一 ... |
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意林松果阅读多味之恋系列--我记得你说过的每句美好
『简体书』 作者:《意林》编辑部 出版:吉林摄影出版社 日期:2016-03-31 这本书耗时三年,1095天,26280小时。荆棘女王独木舟倾情作序,百万畅销书作家同台诠释生命中的美好,意林史上最豪华写作阵容集结。 ... |
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只一盘也是盛宴:懒人的10000种健康沙拉
『简体书』 作者:[英]苏珊娜·提 出版:北京联合出版公司 日期:2016-05-01 ◆ 人生那么短,美味不重样! ◆ 美味三次方活页系列,没想到你是这么善变的美食书。 ◆ 国内唯一三段式活页设计美食书,将美味拆分成三个部分:23种沙拉底23种沙拉主菜23种顶料,幻化出超过一万种别 ... |
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如何利用学校网络进行项目式学习和个性化学习
『简体书』 作者:[美]汤姆·范德·阿尔克,[美],莉迪亚·多宾斯,吕璀璀 出版:中国青年出版社 日期:2019-11-01 这本书为教师和学校通过网络平台进行真正的创新提供了强大的理论基础、充分的案例分析和极有价值的指导方针,值得每位教育领导者珍藏。 ... |
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可见的学习:反馈的力量
『简体书』 作者:[新西兰]约翰?哈蒂[John Hattie]、[英]雪莉? 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2021-10-01 反馈是教与学当中为关键和有影响力的一个方面。然而,仍然有一个谜题令人大惑不解:为什么反馈的效果如此强大,但又如此多变?本书的目的,就是解开这一谜团。 这本书结合了卓越的研究、理论以及广泛的教学智识 ... |
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切斯特简易钢琴系列曲集
『简体书』 作者:[英]巴勒特 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2011-12-01 切斯特简易小动物曲集 《切斯特简易钢琴曲集》是专门为钢琴入门学习者编著的,内容简明易懂,包括了实用的音乐技巧和符号标识。 这是一本有趣的动物曲集,收集了一系列古典以及富于创意的原创音乐作品,包括《彼得与狼》里的选段《猫》和《鸭子 ... |
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走近护士
『简体书』 作者:方瑞英 出版:复旦大学出版社 日期:2012-12-01 《走进护士》以一家三代人的护士生涯以及悲欢离合的爱情故事为线索贯穿始末,从中引出工作在不同岗位上的近20位优秀护士。她们把生命中最美好的年华诠释为两个字:守职。 《走近护士》一方面弘扬正气的时代精神,同时也是在医患关系日益紧张的当下, ... |
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青木和子的刺绣之旅:绿山墙的安妮之岛
『简体书』 作者:[日]青木和子 出版:江西科学技术出版社 日期:2013-01-01 本书是日本知名刺绣大师青木和子旅行记录的第二部天籁之作。与以往不同的是,这一次,青木和子不只是倾注于自家花园的玫瑰,而是用绣花针和唯美的文字展现出童话般的“安妮之岛”(加拿大爱德华王子岛):梦幻的绿山 ... |
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