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	2018中国高等职业教育质量年度报告 『简体书』 作者：上海市教育科学研究院 麦可思研究院　　出版：高等教育出版社　　日期：2018-07-01 本选题从第三方的视角，用大量的数据分析，以报告的形式介绍了我国高等职业教育一年来发展的相关内容。本选题共分六个部分：学生发展——从学生培养到学生就业状况数据分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	食品酶学导论（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：陈中　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 本书是在《食品酶学导论》（第二版）《彭志英主编）基础上*改版，食品酶学是食品科学与工程一级学科的重要专业理论课程。国内许多院校已把该门课程列为培养本科生和研究生 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	孔子研究院国学课堂 浩然正气——《孟子》讲读 『简体书』 作者：杨朝明，李文文　　出版：浙江教育出版社　　日期：2020-09-01 《孟子》是儒家*重要的经典之一，与《论语》《大学》《中庸》合称四书。本书分为14章，对《孟子》的梁惠王公孙丑滕文公离娄万章告子尽心各篇进行了条分缕析的解读，对普 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中国艺术研究院艺术家系列：田黎明 『简体书』 作者：田黎明　　出版：文化艺术出版社　　日期：2020-10-01 本书所收录的作品为田黎明近年所作，作品主要强调人与自然的和谐以及平淡天真的美学理念。在画家笔下晕染开来的墨色，透露出画家创作时的心境与感悟，体现出中国传统水墨画 ...	詳情>>	售價：HK$ 396.0

	浙江省发展规划研究院2019年咨询成果报告 『简体书』 作者：周华富　　出版：中国市场出版社　　日期：2020-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	浙江省发展规划研究院咨询成果报告（2021） 『简体书』 作者：周华富　　出版：中国市场出版社　　日期：2022-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	创新管理探索与实践：一个大型国有企业研究院的创新管理纪实 『简体书』 作者：金之钧等　　出版：科学出版社　　日期：2022-10-01 本书是笔者和其团队历时15年对创新管理的思考与实践的纪实。书中介绍了笔者对创新规律的探索与思考，总结出自己的“三元论”和“三字经”。本书以创新体系构建为主线，详 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	结构设计中的原理——清华大学建筑设计研究院经典项目解析 『简体书』 作者：刘彦生，付洁，刘俊　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-05-01 本选题以工程实践为基础，从力学原理出发，由点到面，分析归纳通用设计方法与思路。不拘泥于作品介绍，着眼于作品背后的深层设计原理，希望能为专业设计人员提供确实有益的 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	世事，人情，田野——清华大学国际与地区研究院《田野调查》选集 『简体书』 作者：张静 熊星翰　　出版：商务印书馆　　日期：2023-12-01 《世事，人情，田野》是一本反映中国当代区域国别研究者田野观察与思考、生活与感悟的随笔集。本书从区域研究的视角出发，再现田野调查国的生活图景。文章覆盖了东南亚、拉 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	主题公园创新前沿---2023中国主题公园研究院理论与实践文集 『简体书』 作者：林焕杰　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-12-01 本书包含18篇关于主题公园创新前沿的相关研究。具体有：基于多源数据聚类的本土主题公园游客画像构建与研究 --以上海海昌海洋公园为例、主题公园节事活动的实施与效果 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	2022中国汽车工程学会年会论文集 机械工业信息研究院 『简体书』 作者：张进华　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 575.0

	中国旅游研究院博士后文库--海岛旅游品牌竞争力研究 『简体书』 作者：余超　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-03-01 本文选择全球海岛作为研究对象，试图在理论上构建海岛旅游品牌竞争力研究体系，通过理论构建与实证研究分析品牌竞争力的影响机理，构建品牌生态位理论下的海岛旅游品牌竞争 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	山东大学儒学高等研究院教授自选集?追问科学究竟是什么 『简体书』 作者：马来平　　出版：山东大学出版社　　日期：2024-03-01 本书共收录了37篇文章，是从作者发表的百余篇CSSCI论文中选出的，主要探讨了中国传统文化与科学发展的问题，并对科学史、中国历史上的科技人物、外国著名学者对中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	食品安全法新论 『简体书』 作者：曾祥华　　出版：法律出版社　　日期：2016-12-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	可疑文书的科学检验 『简体书』 作者：[美]奥登威·希尔顿[Ordway Hilton]　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-05-01 本书是美国可疑文书权威检验专家奥登威希尔顿数十年文书检验工作经验的结晶，全面系统地介绍了美国文书检验工作的范围和内容。全书共分五篇19章，包括文书检验导论及基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	食品物性学 『简体书』 作者：宋洪波，杨晓清，栾广忠 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-08-01 《食品物性学》以食品物性为主线，系统阐述食品的力学、热学、电学、光学等性质；从食品的物质构成、形态、加工和环境因素，全面论述食品物性的内涵及表达，展现食品物性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	食品理化分析 『简体书』 作者：刘辉 张华 唐仕荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-04-01 《食品理化分析》是食品院校学生的必修课程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	食品工艺学导论 『简体书』 作者：马长伟，曾名勇　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-07-01 《食品工艺学导论》共分7章，分别阐述了食品腐败变质及其控制、食品低温保藏、食品罐藏、食品干制保藏、食品腌制与烟熏保藏、食品化学保藏和食品辐照保藏等。根据面向21 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	临床检验基础（新版） 『简体书』 作者：郑文芝，徐群芳，秦洁　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-08-01 本书是全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养十三五规划教材。 本书共4篇14章，包括血液检验，血型与输血一般检验，排泄物、分泌物及体液检验，脱落细胞及细针吸 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	食品安全法原理 『简体书』 作者：阮赞林　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2016-12-01 《食品安全法原理》是食品药品监管卓越人才培养系列教材分册之一。食品药品监管卓越人才培养系列教材是上海法律卓越人才培养基地建设的出版成果。本套系列教材涵盖了食品药 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

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