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懒懒的法餐(料理小白也能优雅上位,献给懒人的正宗法餐,不超过3个步骤,不超过6种原料,192道美味轻
『简体书』 作者:[法] 爱丽丝·德拉帕-,阿勒瓦勒斯 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-08-01 1.作者是法国知名美食博主,她的美食受到大量粉丝追捧。每道食谱都经过验证,100%保证成功!西餐口味地道,具有浓浓法式风情。 2.图片精美而简约,采用大开本整页 ... |
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妈妈住院了
『简体书』 作者:[日]大石真, [日]西川修 绘,田秀娟 出版:接力出版社 日期:2019-08-01 ☆ 日本著名儿童文学作家、《巧克力战争》作者大石真经典作品。 ☆ 妈妈不在家,我们可以照顾好自己。生活就是最好的老师。 ☆ 写给孩子的勇气和智慧之书,带给孩子生 ... |
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服装工艺设计与制作:基础篇
『简体书』 作者:刘锋 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2019-09-01 《服装工艺设计与制作:基础篇》是十三五 普通高等教育本科部委级规划教材,内容包括工艺基础理论与成衣工艺两个部分。工艺基础理论部分主要讲解服装工艺设计基础、服装材 ... |
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高职高专“十二五”规划教材 工程材料与成形工艺
『简体书』 作者:汤萍 主编,方俊芳,程玉,秦绪巍 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2019-09-01 本书共分11章,紧紧围绕机械制造过程中选材和用材这一主线,遵循工程材料-毛坯成形-切削成形的脉络,将各知识点进行了有机整合。在编写中融入现代科技新进展,贯彻国家 ... |
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三维创意设计基础教材
『简体书』 作者:中国电子学会,刘明亮 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-07-01 《三维创意设计基础教材》由中国电子学会组织编写,中国电子学会副秘书长刘明亮担任主编,中国电子学会普及工作委员会副秘书长杨晋等担任副主编,足见该书的知名性。中国电 ... |
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云南15种特有民族古代史料汇编(上、中、下)
『简体书』 作者:古永继 出版:云南大学出版社 日期:2019-06-01 本汇编尽量搜集现存1911年前的各种正史、别史、方志、档案、碑刻、游记及调查材料中有关15种民族的汉文、汉译资料,从先秦到清末,把分散于不同文献中的相关史料集中 ... |
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暖暖香粥(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2019-09-01 五谷杂粮煲好粥,粗粮细做更养人。在细火慢熬的作用下,粥中食材的营养成分更易被人体吸收利用。暖暖香粥,香糯入口,滋补脾胃,滋暖身心。 书中百道粥品,花样颇多, ... |
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思慕雪&果蔬汁,一杯锁住营养与健康
『简体书』 作者:[意]毛里齐奥·库萨尼,[意]钦齐亚·特伦基,程艺蕾 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-09-01 本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法,给出具体食材、配方和操作方法,并且在每款饮品中,都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里,详细介绍所 ... |
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轻料理.低卡减脂家常菜
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-10-01 清爽凉菜、可口热菜、营养主食、健康小食,让这本书告诉你解馋还不发胖的秘诀 选用低热量、高营养的健康食材,热量表让你对每道菜的摄入了如指掌 烹饪时间和难易度一目了 ... |
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食疗养生精要
『简体书』 作者:孟宪生,包永睿 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 中医药一线专家撰写。从中医学角度出发介绍了四季养生及健康饮食的一般原则,收集了100多味药食同源的常见食材,涉及食之谷、食之蔬、食之果和食之鱼四大部分。内容实用 ... |
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饕餮书(梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家)
『简体书』 作者:蔡珠儿 出版:长江文艺出版社 日期:2019-10-01 梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家,称赞其温柔斯文尔雅。蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜联袂推荐。 被公认为台湾*美食散文作家,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、 ... |
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轻料理.这样煲汤才滋补
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-10-01 老火靓汤、轻松快汤、清润甜汤、异域浓汤,各式暖心暖胃的好汤,给身体细致入微的关怀 合理搭配各种食材和配料,让全部精华都融入一碗汤中 清晰标明烹饪时间和难易度,制 ... |
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神医凰后1+2(共四册)
『简体书』 作者:苏小暖 出版:青岛出版社 日期:2019-09-01 ●本书自在阅文云起书院连载以来,长期雄霸腾讯原创各类榜单之首,拥有众多读者及狂热粉丝。 ●故事情节衔接紧凑,高潮迭起,一环扣一环,引人入胜,读来热血沸腾,本部 ... |
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艺术创想丛书 魔法厨房
『简体书』 作者:薛晏,李京 主编 出版:人民教育出版社 日期:2019-08-01 艺术创想丛书是一套精选创意手工、专为7~12岁孩子打造的艺术启蒙书! ☆丛书网罗生活中常见的材料,步骤清楚,配图精心,以小学生喜爱的动物、植物、卡通等元素为造 ... |
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新编凉菜100款
『简体书』 作者:陈长芳 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《中国大厨》专业传媒派出资深编辑采编了100余款精致凉菜,按照食材分为畜类、禽类、水产类、蔬菜类、水果类以及豆蛋奶六个章节,囊括咸、酸、辣、甜、复合等多种味型。 ... |
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环境工程制图习题集
『简体书』 作者:金适 出版:中国环境出版社 日期:2019-10-01 《环境工程 图》2004年由中国环境科学出版社出版。今年初杨吉林编审与我联系,准备应读者要求配套出版习题 ,而且准备再版 材,这一决定给了我很大鼓舞, 使我在总 ... |
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DL/T 1801—2018水电金属结构及设备焊接接头相控阵超声检测
『简体书』 作者:国家能源局 出版:University of Toront 日期:2019-11-01 本标准规定了水电金属结构及设备焊接接头相控阵超声检测方法及缺欠评定要求。 本标准适用于母材厚度6mm~300mm非合金钢、低合金钢和合金钢熔化焊焊接接头,采用一 ... |
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三明治全典
『简体书』 作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方,三明治除了将特选的食材夹入面包之外,没有特别固定的模式,这也正是三明治的精髓所在。即使利用 ... |
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遇见抹茶,遇见有滋味的小日子
『简体书』 作者:[英]乔安娜·法罗,李菲 出版:天津科学技术出版社 日期:2019-07-01 ★推荐1.从饮品到沙拉、从主食到零食,好吃、易做、天然、健康的50道抹茶风味食物,带你了解风靡甜品店、咖啡店、米其林餐厅的抹茶食品制作秘诀,不用去网红店排队打卡 ... |
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厨神的家庭餐桌·蘑菇料理
『简体书』 作者:[日]野永喜三夫,谷升,佐藤护,菰田欣也 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百 ... |
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