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	中国蔬菜的丝绸之路 『简体书』 作者：者_张天柱责_何美文　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-12-01 我国是世界上的蔬菜生产国，蔬菜种植历史。《中国蔬菜的丝绸之路》介绍了《诗经》《史记》等古书中所记载的蔬菜，对蔬菜在世界上的起行结，以古代的丝绸之路为依据分析了张骞出使西域、郑和下西洋对我国蔬菜发展的影响，以数据为依据分析了我国现代蔬菜产业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	建水文庙研究（中国文庙研究丛书） 『简体书』 作者：付睿　　出版：山东教育出版社　　日期：2021-10-01 得天时地利之和，大理作为国家历史文化名城，其古城正中便有一座文庙。大理文庙多年来一直作为大理文化馆、图书馆的办公场馆及广大市民开展文化活动、休闲娱乐的公共场所。十多年前，我到大理工作，曾一个人到大理文庙看过白族文化表演，还与朋友一起在大理文 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	正定文庙研究（中国文庙研究丛书） 『简体书』 作者：徐莉，李荣新，曹源　　出版：山东教育出版社　　日期：2021-10-01 一座正定城，有两座文庙，而且两座文庙的现存建筑都是国家重点文物保护单位。这样的情形在全国都是不多见的。古往今来的人们，川流不息，先后相继，用他们的血汗、智慧和生命，为正定铸造文明、梦想、治平与辉煌。两座文庙的出现，是历史的必然，也是古代人民 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	张家界市少数民族历史文化概览 『简体书』 作者：刘兴亮 戴楚洲 戴澧兰　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2022-01-01 本书运用民族史学、文化人类学与民俗学的原理，从纵向上追溯张家界市的土家族、苗族、白族、回族四个世居少数民族的历史源流，从横向上描述张家界市土家族、苗族、白族、回族四个世居少数民族的服装、建筑、婚姻、生育、丧葬等文化习俗，以及其诗文、歌谣、故 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	昆剧表演流变研究 『简体书』 作者：刘轩　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-09-01 昆剧表演作为一种依赖观演关系而存在的艺术，为保持“活态”存续，则不可能不发生演变。本书着眼于昆剧表演形态的“变化”过程，从历史上客观存在的“变迁”角度入手研究昆剧表演艺术特征，旨在通过对昆剧表演艺术发展过程中产生的形态演变进行系统的梳理和分 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	山鸣水应：清代湖湘文人社群研究 『简体书』 作者：何湘著　　出版：凤凰出版社　　日期：2021-12-01 《清代湖湘文人社群研究》是何湘博士主持的2018年教育部青年项目的结题成果，以清代湖湘文人社群为研究对象，整理、考证相关文献资料，考出数百个湖湘文人社群，分清代 为初、中、晚三个时期，择选典型个案，考察其地理分布、成员组成、交游概况、社群活 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	中国烹饪概论（第4版） 『简体书』 作者：邵万宽　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 本书从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展概况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品、中国当代餐饮市场与菜品发展和中国烹饪未来发展诸方面加以系统阐述。第4版修订，着重对现代美食设计与烹饪文化遗 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	致用与娱情：大清盛世的世俗绘画 『简体书』 作者：高居翰　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2022-02-01 在高居翰先生的学术生涯晚期，他的研究兴趣有了明显的转移，他离开了浸研多年的文人画、士人画，将注意力集中在传统文人画家和收藏家不那么在意的世俗画上，尤其是清代的世俗画；同时，他对自己先前所偏向的、传统文 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	中国数学史研究在日本（1900—1950） 『简体书』 作者：张建伟　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2021-12-01 中国数学源远流长，硕果累累，是中华民族智慧的结晶。中国数学不仅对国内，而且对国外都有深远的影响。正是由于中国数学成就和魅力，吸引了众多的国外学者的兴趣，因而产生了非凡的研究成果。《中国数学史研究在日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	理论与史学.第7辑 『简体书』 作者：中国社会科学院历史理论研究所中国史学理论与史学史研究室编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-12-01 本书坚持马克思主义唯物史观，实事求是，理论联系实际，贯彻“百花齐放，百家争鸣”的方针，注重史学理论，着眼于中国历史的重大学术问题，提倡学术争鸣，以繁荣和推动历史科学的健康发展。本书主要刊载史学理论、中国历史研究、历史文献学领域内具有代表性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	艺术与科学【卷十六】：中国书画与视觉文化研究 『简体书』 作者：李砚祖　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-01-01 集海内外众多专家学者，深入研究中国书画、中国现代美术、视觉文化与图像。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	书法基础与训练（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列） 『简体书』 作者：齐丽山　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-01-01 本书在广泛调研和多年实践经验的基础上，根据书法学习的规律和特点，面向广大职业院校学生编写而成。教材楷书为主导，以毛笔教授为主，兼顾硬笔学习，全面介绍了与书法相关的基础知识，并注重书写技法讲解的深入浅出。为了达到易教、易学的目的，更好地弘扬书 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	中国国家历史（贰拾柒） 『简体书』 作者：刘军　　出版：东方出版社　　日期：2022-02-01 本组文章可激发读者思考，同在人类文明的历史长河中，不同的文化怎样才能和睦相处，共存共荣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	我们的国粹--中国古代的学校 『简体书』 作者：金珠　　出版：新蕾出版社　　日期：2022-02-01 ◎文化学者执笔为小读者撰写的古代学校知识启蒙图书，有料有内涵，让孩子轻松阅读、快乐成长。 ◎实力绘者富有童趣的插图，淋漓尽致展现既底蕴深厚又有趣鲜活的古代学校文化知识。 ◎将故事性、趣味性、知识性 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	中医补土理论菁华临床阐发——消化科 『简体书』 作者：黄穗平　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 《消化科》在总结岭南脾胃科学术流派运用补土理论辨治消化系统疾病经验的基础上撰写而成。《消化科》内容分为上、下两篇，上篇主要阐述消化科疾病补土思想的历史源流，从各个时期纵向阐述消化科补土理论发展特点，整理了代表性脾胃病医家补土思想，讲述补土理 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	南开诗学（第四辑） 『简体书』 作者：孙克强，罗振亚　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-03-01 本书为《南开诗学》第4辑，分为“诗人研究”“诗学理论”“诗人自述”“诗学文献”等五个栏目，主要关注古代诗学、词学发展等诸多具体问题的研究成果，如通过对龚鼎孳、张维屏、谭献、郑文焯、朱祖谋的研究，呈现了清代以来诗学、词学的丰富内容；聚焦百年来 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.3

	大运之旅：运河学研究论集（初编） 『简体书』 作者：胡克诚　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-03-01 本书为聊城大学运河学研究院科研人员近年来发表的运河研究代表性论文选编，内容涵盖大运河研究相关诸领域，如运河学研究的理论与方法、漕运与交通、河道工程与河政管理、运河区域经济与社会、运河文化与文献、研究综述，等等，可为我国当前的运河历史文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	故事机变 『简体书』 作者：施爱东　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-03-01 故事机变包含三个方面：一、故事作为口口相传的民间散文叙事，随时随地都在发生变异；二、故事变异不是任意变异，而是表现为核心要素相对稳定的“有限变异”和细节更替的逐步“位移”；三、变异是有规律的，故事变异受到口头传统、时空环境、记忆偏差，甚至流 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.5

	陕西蓝皮书：陕西文化发展报告（2022） 『简体书』 作者：司晓宏，白宽犁，王长寿　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-04-01 本书全面总结了2021年陕西文化发展的状况与成就，陕西推动宣传思想工作纵深发展，大幅提升公共文化服务水平，文化产业稳步发展。全书重点对陕西重大文化项目、电影业、传媒业等的发展，传统建筑文化资源、革命文物、非物质文化遗产等的保护和利用，文化产 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	中国传统文化概观　（第二版） 『简体书』 作者：黄晓利、赵洪波　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2022-03-01 《中国传统文化概观（第二版）》是一本全面而系统地研究了中国传统文化。绪论部分扼要论述文化和中国传统文化的含义。随后的十一章分上下两篇，上篇探讨中国传统文化的历史演变、内涵特质、根本精神与价值理性，旨在对中国历经数千年的传统文化进行简要、明晰 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

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