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超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙) 超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙)
『简体书』 作者:吴育娟  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书从基本面包基础以及面种制作开始介绍,以白面团为基底,搭配多款抹酱,做成三明治或吐司,或直接作为下午茶的点心面包,如蜂蜜牛奶小吐司、马铃薯橄榄佛卡夏、全麦核桃小吐司等都可以做出不同的咸、甜搭配。结合日常料理,开发出辣味芝士、黑胡椒腰果、什 ...
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售價:HK$ 85.0

花艺饰品手工制作与经典造型设计 花艺饰品手工制作与经典造型设计
『简体书』 作者:一举  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
介绍了鲜花、永生花和手工花的三种比较受欢迎的材料的手工饰品制作。书中案例唯美,步骤清晰,便于学习。 可以满足女生的唯美梦幻的生活,也可以满足相关的造型师、设计师、婚庆等相关职业的需求。 根据花材的 ...
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售價:HK$ 95.9

新手速成:Cubase与Nuendo电脑音乐制作从入门到精通(图解视频版 第2版) 新手速成:Cubase与Nuendo电脑音乐制作从入门到精通(图解视频版 第2版)
『简体书』 作者:袁淑敏著  出版:清华大学出版社  日期:2015-06-01
本书在保持原来畅销内容的基础上,新增“常用音源的安装与使用”、“制作流行音乐扒带”,以及“制作钢琴、吉他和电子琴谱”。 本书是市场上一本全面介绍三大琴谱制作的图书。 本书共分为7篇:入门篇、进阶篇、提高篇、核心篇、实战篇、输出篇、打谱篇 ...
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售價:HK$ 147.6

Cubase与Nuendo电脑音乐制作从入门到精通(实战案例版) Cubase与Nuendo电脑音乐制作从入门到精通(实战案例版)
『简体书』 作者:袁诗轩  出版:清华大学出版社  日期:2021-05-01
《Cubase与Nuendo电脑音乐制作从入门到精通 (实战案例版)》一书立足行业应用,包含大量实战演练。 音乐特效、翻唱、音乐制作、录音、作曲、DJ、电影配乐,一本书带您踏入音乐圈。 ...
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售價:HK$ 112.3

花束制作全流程基础教程 搭配设计包装 修订版 花束制作全流程基础教程 搭配设计包装 修订版
『简体书』 作者:[日]《花者》编辑部  出版:人民邮电出版社  日期:2021-07-01
·花艺师入门指南,药草花园审定,花材翻译名更新,更加符合我国花艺界习惯,适合我国花艺师使用 ·花束包装入门,日本花艺师从零开始,手把手教授花束的基本造型和制作技巧 ·丰富的花束造型设计,诠释多种 ...
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售價:HK$ 86.3

创客:80例玩转趣味电子小制作 创客:80例玩转趣味电子小制作
『简体书』 作者:张晓东  出版:化学工业出版社  日期:2018-09-01
动手 动脑=更易学!边学、边做、边用是该书的特色,激发兴趣,活学活用是该书的目的。 本书特色如下: 1.图文并茂,整体采用手绘图结合实物图的形式。涉及动手的一些内容,考虑尽可能通过照片演示流程, ...
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售價:HK$ 96.6

Flash多媒体课件制作实用教程(第四版) Flash多媒体课件制作实用教程(第四版)
『简体书』 作者:缪亮  出版:清华大学出版社  日期:2020-11-01
本书是畅销教材《Flash多媒体课件制作实用教程(第三版》的修订升级版,在保留原来图书优秀风格的基础上总结了近几年在各级教学、培训中的使用反馈,对部分课件范例进行了调整,更加注重Flash课件制作技术 ...
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售價:HK$ 78.9

农业行政执法文书样式:制作规范与法律依据 农业行政执法文书样式:制作规范与法律依据
『简体书』 作者:法律应用研究中心  出版:中国法制出版社  日期:2021-11-01
提供参考文书样式 解决文书制作难题 文书样式根据有关职能部门正式规范整理,并对于文书内容进行了全面梳理,与行政处罚法等新规范有效衔接。 释明文书制作规范 指导依法尽职履责 提供文书制作规范,汇总 ...
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售價:HK$ 56.3

网站设计与网页制作项目化教程(微课版) 网站设计与网页制作项目化教程(微课版)
『简体书』 作者:周惠  出版:电子工业出版社  日期:2022-03-01
本书遵循“以真实项目为载体,以学习者为中心”的原则进行教学设计。读者通过制作5个由易到难的完整网页,循序渐进地学习静态网站的策划、制作及上传等全过程。本书选取具有深厚历史底蕴的景点“湘潭窑湾”作为引导项目的主题。引导项目分为3个子项目。项目 ...
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售價:HK$ 56.3

染墨的指尖:近代早期欧洲的书籍制作 染墨的指尖:近代早期欧洲的书籍制作
『简体书』 作者:[美]安东尼·格拉夫敦[Anthony,Grafton]  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-09-01
★ 当代著名历史学家、美国历史学会前主席安东尼·格拉夫敦新作 ★ Open Letters Review 年度图书 ★ 学者们的理念和实践往往并非诞生于寂静的书房,而来自让人精疲力竭的劳动。在近代早期 ...
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售價:HK$ 139.2

HTML+CSS+JavaScript网页制作案例教程(第2版) HTML+CSS+JavaScript网页制作案例教程(第2版)
『简体书』 作者:黑马程序员  出版:人民邮电出版社  日期:2021-01-01
1.黑马程序员经典教材改版。 2.本书在保留了原有风格的基础上,内容做了大量更新,包括增加了HTML5部分基础标签和CSS3新属性的讲解和应用,增加了网页视听技术的应用,调整了JavaScript ...
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售價:HK$ 74.8

西点制作教程(第二版)(高等学校专业教材) 西点制作教程(第二版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:陈洪华,李祥睿  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-01-01
本书内容包含西点概述、西点常用工具和设备、西点制作原料、西点制作基础、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、清酥制作工艺、混酥制作工艺、饼干制作工艺、泡芙布丁制作工艺、司康饼巴恩包制作工艺、冷冻甜食制作工艺、蛋白类甜品制作工艺等内容。 ...
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售價:HK$ 80.9

H5融媒体制作项目式教程(微课版)(高等职业教育数字媒体专业新形态教材) H5融媒体制作项目式教程(微课版)(高等职业教育数字媒体专业新形态教材)
『简体书』 作者:邱军辉,刘婧,邱军辉,刘婧  出版:水利水电出版社  日期:2021-10-01
本书通过任务驱动,结合企业真实案例,系统地讲解H5交互动画的基本理论和制作技术。全书共6个项目,主要讲解使用Mugeda平台制作H5交互动画的流程、基本H5动画的制作、行为和触发等交互技术,以及虚拟现实、微信功能、各种实用工具的应用等,由浅 ...
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售價:HK$ 75.6

图解食雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 图解食雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:许君 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-03-01
本书的作者拥有多年的食雕制作经验,作者将多年的实践经验总结为理论,以图文的形式呈献给食雕爱好者及餐饮行业的从业者,内容丰富,涉及的食雕种类全面,非常适合相关烹饪专业的学生和从业者学习参考,并从中激发创 ...
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售價:HK$ 69.6

聚元号弓箭制作技艺(中国传统手工技艺丛书) 聚元号弓箭制作技艺(中国传统手工技艺丛书)
『简体书』 作者:韩春鸣  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-12-01
◎非遗专家倾力撰写、重磅推荐。 ◎振兴传统工艺,弘扬工匠精神。 ◎为中国传统手工技艺的传承、改革、创新和发展提供弥足珍贵的第1手资料。 ◎具有非常高的文化传承和收藏价值。 翻阅中国历史,出彩的 ...
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售價:HK$ 89.8

苏式糕点制作技法 苏式糕点制作技法
『简体书』 作者:钱建林,汪成  出版:古吴轩出版社  日期:2022-03-01
《苏式糕点制作技法》以“苏式糕点”为主题,通过中国烹饪大师、苏点非遗代表性传承人汪成大师的技艺教授演绎,钱建林老师的专业理论知识,展现出具有特色与代表性的近百余种传统苏式时令糕点,以背景典故展示引领,制作技艺主导课程,制定教学书标准。透过此 ...
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售價:HK$ 122.5

视频栏目包装制作 视频栏目包装制作
『简体书』 作者:张春丽  出版:电子工业出版社  日期:2022-08-01
在当前信息社会,视频栏目包装的作用越来越重要。视频栏目包装技巧不但应用于广播电视节目的制作领域中,而且拓展了视频节目的创作空间,为广播电视产业带来了全新的发展。同时,视频栏目包装逐渐进入新媒体、晚会现场、宣传片等领域,并带来了影视制作人才结 ...
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售價:HK$ 71.8

网页设计与制作 网页设计与制作
『简体书』 作者:张芳婷  出版:东南大学出版社  日期:2022-09-01
本教材由南京体育学院网页设计与制作的主讲教师及设计教学相关教师参编,能够做到理论和实践并重,用通俗的语言配以大量的插图详细介绍了网页设计基础知识和Dreamweaver软件基本操作,图文并茂。全书初拟14章,内容包括网页制作基础知识、创建基 ...
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售價:HK$ 56.3

印前处理与制作 印前处理与制作
『简体书』 作者:官燕燕 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-02-01
本书根据印前处理与制作的岗位需求,与企业共同开发的双元活页式教材。内容对接国家职业标准《印前处理和制作》要求,以工作过程为导向,选取企业典型项目和真实案例为载体,围绕印前接单,文件审核、文件处理、文件打样和文件拼大版等能力培养,从简单到复杂 ...
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售價:HK$ 97.5

风味冷菜制作工艺 风味冷菜制作工艺
『简体书』 作者:刘涛  出版:中国纺织出版社  日期:2023-02-01
《风味冷菜制作工艺》这门课程在烹饪与营养教育专业已开设10年时间,至今没有合适的教材,主要参考一些冷菜与冷拼或冷菜与雕刻的教材及菜谱。中国风味冷菜制作工艺是烹饪院校、高职高专烹饪专业和烹饪与营养教育专业的一门重要专业课程。本课程以中国风味冷 ...
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售價:HK$ 72.5

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