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简单易做的意大利餐
『简体书』 作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-05-01 《色味生活系列:简单易做的意大利餐》精选地道意大利餐制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
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一学就会的下饭菜(逾218万人次访问的新浪美食名博,60道超人气绝味下饭菜,全彩详细步骤图,零基础也
『简体书』 作者:赛菲 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-05-01 《一学就会的下饭菜》是新浪知名美食博主@赛菲力作,超人气60道绝味下饭菜,全彩详细步骤图零基础也能轻松上手。 每天下班后,对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁?又是炒白菜,又是炒肉丝,单调和平淡让人提 ... |
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科学家大自然探险手记?探索真菌世界的神奇
『简体书』 作者:卯晓岚 出版:明天出版社 日期:2013-05-01 《科学家大自然探险手记》是科学家们进行数十年科学考察、研究和探险活动的真实手记,记录了大量宝贵的第一手科学资料。《科学家大自然探险手记:探索蘑菇世界的神奇》作者奔赴祖国各地,进入莽莽的森林、辽阔的草原、无垠的山川进行真菌考察,为综合研究我国 ... |
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家常菜好吃菜1001例(新版)
『简体书』 作者:《快乐生活1001 出版:上海科学普及出版社 日期:2006-12-01 家常好吃菜 天天不重样 平凡的食材 简单的做法 营养又美味 餐餐好口福 ... |
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百变鸡肉(鸡肉的上百种做法,把鸡肉的美味发挥到极致)
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 每逢重大节日,或好友徊聚、喜事降临的时候,鸡肉经常出现在餐桌上。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,富含蛋白质,极易被人体吸收,有温中补脾、益气养血之效,配合各种日常食材,运用不同的烹饪方法,能做出一道道赏心悦目、美味鲜香的鸡肉佳肴。 这本《百变 ... |
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不时不食24节气美味攻略
『简体书』 作者:高玉才 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-10-01 “因时养生”是中医养生学的一条重要原则。人体必须顺应四时自然变化而养生,从而加强人体适应季节与气候变化的能力,以保证身体健康,减少疾病的发生。《舌尖上的养生食谱不时不食的24节气美味攻略》以传统节气为 ... |
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第一厨娘家常小炒(比君之、文怡更具人气的美食大师,新浪美食名博@YOYO食色空间的非常美食,快手家常
『简体书』 作者:孙晓鹏 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-04-01 新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难,就是没时间、我没 ... |
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伴随一生的养生家常素菜
『简体书』 作者:久久素食机构组织 出版:化学工业出版社 日期:2014-06-01 精挑细选数十道养生家常素菜,每道菜端上餐桌都是色、香、味俱全,满足家庭不同成员的需求,让大家吃的健康、吃的开心! ... |
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为小吃走天涯(焦桐、赵舜、纪政、冰馆老关Frank、邱秀堂、卢美杏真情推荐,感动两岸三地的美味暖心书
『简体书』 作者:吴清和 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 有别于坊间的饮食书写,本书展现出一种剑客的风范,不要命似的,吃得很拼,吃得不留余地,吃得奋不顾身,吃得赚人热泪,吃得让人大呼“爽”。 ... |
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中国真菌志 第四十九卷 球盖菇科(1)
『简体书』 作者:图力古尔 主编 出版:科学出版社 日期:2014-06-01 《中国真菌志第49卷,球盖菇科1》可供真菌及食用菌学科研人员、大专院校相关专业师生及爱好者使用。 ... |
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全能主妇系列:孕产妇营养餐
『简体书』 作者:甘智荣著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 《孕产妇营养餐》是“全能主妇系列”之一,以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐,让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。 ... |
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大厨私房菜
『简体书』 作者:济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组 出版:山东科学技术出版社 日期:2015-01-01 济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手菜》和《大厨家常菜》之后,应广大美食爱好者的强烈要求,在2014年底隆重推出又一力作——《大厨私房菜》。 ... |
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四季靓汤喝出水润健康
『简体书』 作者:宅与路上 出版:中国妇女出版社 日期:2015-01-01 ◎食疗养生,汤水先行。不同汤水有不一样的补益作用,只有在不同的季节煲对汤水,才能给身体最好的滋养 ◎食材丰富的老火靓汤,让人欲罢不能的美味糖水,利用丰富的食材与药材,结合南北方煲汤特点,打造滋补汤水 ... |
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中国基层农业推广体系改革与建设:第八届中国农业推广研究征文优秀论文集
『简体书』 作者:中国农业技术推广协会、全国农业技术推广服务中心、《中国农技推 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-04-29 2014年,为了配合中国农业技术推广协会第六次会员代表大会的召开,由中国农业技术推广协会、全国农业技术推广服务中心、《中国农技推广》杂志社共同举办了第八届中国农业推广征文活动。征文活动的主题是:现代农业与农技推广。征文范围:一是农业推广管理 ... |
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团餐食谱1234
『简体书』 作者:崔芳菊 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐,收录了有史以来最全的团餐食谱,约1000余例,解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题,是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
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正宗绝色粤菜
『简体书』 作者:郑伟乾著 郭刚 摄影 无极文化 策划 出版:重庆出版社 日期:2015-07-01 正宗经典·原汁原味·淡中求美·健康饮食 粤菜追求“清中求鲜、淡中求美”, 用料讲究生猛鲜活,善用中外多种调味汁,装盘菜品极为考究,并以其独特的南国风味著称于世。 本书详尽介绍了粤菜的历史、风味 ... |
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菌类家常菜一学就会(近300道鲜美嫩滑菌类菜,拌炒烧蒸,滋味百变,抗衰防老、防癌抗癌,补充微量元素,
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 ★活色生香的味觉体验,天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜, 超凡的烹饪技艺,让食材原味与营养得以保留,让菌类滋味别具一格! ★近 300 道鲜嫩爽滑的菌类菜,清爽宜人 ... |
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巧厨娘微食季:凉菜拌四季 (A02)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无 ... |
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美食暖心书系·当美食邂逅文化Ⅰ(香港作家联会执行会长、《香港文学》陶然,上海《新民晚报》主任编辑殷健
『简体书』 作者:陈文荣 等著 出版: 日期:2014-03-01 被逐渐遗忘而且失传的老味道都在这里!一篇篇成长于台湾光复初期的回忆记录,由吃食怀想童年,以岁月酿造而成的好味道。 ... |
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蔬菜有滋有味(在家做饭很简单)
『简体书』 作者:木可 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-05-01 在家做饭很简单系列:鱼的诱惑就是爱吃肉蔬菜有滋有味 ●在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,用最家常易得的食材,让餐桌显得丰富● ●可以完全摊平的美食书,让你在厨房能边看边做,更加方便● 柴米油盐 ... |
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