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曹海英 编，牛淑娟 编，张毕晓 编
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
『简体书』 作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产 ... |
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方法总比问题多（百万册纪念版）
『简体书』 作者：吴甘霖 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 你的最大竞争力，是主动找方法解决问题的能力 “人与人之间的最大区别，是脖子以上的区别” “牛人”之所以“牛”，往往在于他的思维与效率 高手之间的较量，是“想过”与“想透”之间的较量 那些总在寻 ... |
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脑力开发：儿童折纸大百科
『简体书』 作者：阿瑛 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 让孩子越玩越聪明的75款智力折纸游戏，在玩耍中增强孩子的动手能力，培养孩子的空间力、专注力和想象力。 《脑力开发：儿童折纸大百科》这本书收录了在孩子中人气超高的75款生动折纸，包含可爱动物、生动植物、收纳装饰等丰富多彩的种类，采用全实拍过 ... |
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“西游”新说十三讲
『简体书』 作者：陈洪 出版：中华书局 日期：2022-11-01 一、大家小书。本书是著名学者、南开大学讲席教授陈洪《西游记》研究的代表作品，是作者积累多年的用力之作，深入浅出，可读性极强。 二、新见迭出。本书不是对《西游记》面面俱到的分析，而是从问题切入，对普通 ... |
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花与鸭嘴兽（自然感悟丛书）
『简体书』 作者：天冬 林雨飞 出版：商务印书馆 日期：2022-11-01 植物总是承载着人们的情绪，或喜爱、厌恶，或感伤、怀念。然而你可曾好奇过植物的内心世界？从阿尔卑斯山到日本冲绳，从悉尼到爱丁堡，植物达人天冬以小说般的叙事记录了自己行走异域的奇遇，并以拟人化的手法道出了 ... |
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孩子超爱读的中国神话故事
『简体书』 作者：兰梦醒，贺维芳，许萍萍 出版：浙江人民出版社 日期：2022-07-01 本书颠覆传统插画的技法，以《山海经》《搜神记》《博物志》《列子》等著作为参考，高度还原每一个神话故事中人物的形象，用细腻、精致的笔法，勾勒活灵活现的故事画面。 ★难点解读：板块设计有趣好玩，更易理解 ... |
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趣说红楼人物
『简体书』 作者：王意如 出版：上海人民出版社 日期：2022-10-01 《红楼梦》是中国古典小说中，举世公认的中国古典小说巅峰之作，中国封建社会的百科全书，传统文化的集大成者。 阅读《红楼梦》，就好比走进了一条人物长廊，几百个栩栩如生的人物呼之欲出。《红楼梦》中的人物，个个都是主角，刻画的栩栩如生。 为了更 ... |
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食品微波加工技术（第二版）（现代食品科学技术著作丛书）
『简体书』 作者：[德]马克·雷吉尔[Marc Regier]，[德]凯·克内 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 得益于专业的编辑和跨国作者团队的共同努力，本书适宜希望充分理解微波技术并将其应用于食品工业生产中的人群参考阅读。 ... |
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醒来的沉睡（跨度新美文书系）
『简体书』 作者：张克奇 出版：中国文史出版社 日期：2022-11-01 本书是一部作家张克奇的个人散文集，收录了作者发表于全国各类文学刊物的散文近40篇。作品主题广泛，不拘一格，都是生活中有感而发，随笔写就。比如见乡人渐次离世，老村慢慢□成空村，想到每个人都只是在世间的旅途中走一遭的过客，便写下《永远的家园》； ... |
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经济学通识课100讲：从门格尔到米塞斯和哈耶克，一本书读懂奥派经济学，100节经济学课培养经济学思维
『简体书』 作者：冯兴元、朱海就、黄春兴，著 出版：海南出版社 日期：2022-12-01 海峡两岸著名经济学家携手推广奥派经济学 冯兴元、朱海就、黄春兴三位作者都是海峡两岸的著名经济学家，影响力较大，研究成果显著。 国内最易阅读的经济学通识 奥派经济学著作很多，每本都是世界畅销书、常 ... |
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中国纯美儿童散文诗选
『简体书』 作者：谭旭东编 出版：漓江出版社 日期：2022-12-01 儿童散文诗是开启儿童文学之旅的最佳选择之一，儿童散文诗同时拥有诗歌语言精炼和散文长于抒情的特点，非常适合儿童诵读。丛书主编谭旭东，既是知名学者，同时也是著名诗人，对儿童文学有着深刻的理解。在以往的儿童 ... |
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不白吃漫画超有趣的食物简史（5000万人都在看的“我是不白吃”食物简史系列第3部！印签+激萌贴纸+美
『简体书』 作者：我是不白吃 出版：国际文化出版公司 日期：2022-12-01 ★超5000万粉丝科普达人“我是不白吃”漫画科普系列又一力作 ★看一本食物简史，学通全科知识！ 详解食物的起源和轶事，专业的植物学、生物学、地理、化学知识，坚持用轻松的方式，做硬核的科普，精编精 ... |
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耳朵
『简体书』 作者：徐春林 出版：中国文史出版社 日期：2023-01-01 《耳朵》是一部描写底层知识分子成长过程中悲欢离合、爱恨交织、历尽坎坷的长篇意识流小说。小说以叙述者“我”追忆往事为主线，插入了“我”与妻子“刘凤凰”由陌生到相识、相知、相爱、争执、反目的所见所闻，按“ ... |
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纽约人：我们时代的城市与人（全景式展现21世纪纽约的生活图景）
『简体书』 作者：[加]克莱格?泰勒， 张艳 许敏 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-02-01 全景式展现21世纪纽约的生活图景 ·经受新冠疫情、恐怖袭击、飓风、经济衰退、社会不平等加剧的纽约人 ·富人和穷人，年轻人和老人，移民和当地人，城市边缘人……所有普通人的声音汇集出这座瞬息万变的城市 ... |
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道地中药材栽培技术大全
『简体书』 作者：郭巧生，王长林 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 《道地中药材栽培技术 大全》以“道地药材发展规 划”为导向，遴选了大量适 于我国各道地药材主产区发 展的药材种类，并注明各品 种适于发展的区域，为各道 地药材产区发展药材种植提 供了 多的合理选择。本书 按根类及根茎类、全草类、 种子与果实 ... |
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心理老师开讲啦
『简体书』 作者：上海浦东新区心理名师[张海燕]工作室 出版：学林出版社 日期：2023-01-01 心理学的研究有助于人们提高认知效率，保持健康情绪，了解自我意识状态，养成良好的行为习惯。通过学习心理学知识，人们可以更好地认识内外世界，调整和控制自身行为，并将其运用于实际工作中，从而达到积极的效果。 ... |
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沈从文选集（中国现代作家选集典藏丛书）
『简体书』 作者：沈从文 李扬选 出版：人民文学出版社 日期：2023-02-01 本书系沈从文作品三卷本精选集，是继1983年四川人民社版五卷本《沈从文选集》后，四十年来最新沈从文选集版本，由沈从文后人特别授权，沈从文研究专家、南开大学文学院李扬编选并撰写前言。上卷和中卷为小说，下卷为散文。沈从文是京派文学的重镇，也是2 ... |
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地老天荒的树
『简体书』 作者：李柯漂著 出版：百花文艺出版社 日期：2022-12-01 亲情、故乡、人生…… 这些绕不开的话题，一点点拼凑成了我们的生命。 ... |
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图解正宗陈氏太极拳基础入门 扫码看视频，陈氏太极拳第十二代嫡传人教你练太极，零基础，轻松学，分步详解
『简体书』 作者：陈炳 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-03-01 年轻人练，常葆青春；上了年纪的人练，鹤发童颜！ 陈氏太极拳是太极拳的正宗发源，如今的陈家沟更是练习太极拳的圣地，前往学习太极拳的爱好者来自世界各地。 在几个世纪的流传过程中，发展出了杨式、吴式、武 ... |
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动物口图鉴：看！好大的嘴
『简体书』 作者：[日]长谷川真理子，主编 [日]岩间翠，绘 戴蓉，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 ★生物的嘴真有趣！ · 为什么只有人的嘴唇是红的？为什么海豚在水中喝母乳不会漏？为什么鸭嘴兽不是鸟却有喙？ · 知道吗？一角鲸的角不是角是牙齿！象牙是巨大的门牙！啄木鸟有卷尺一样超长的舌头！牛是没 ... |
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