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意大利料理招牌开胃菜146款
『简体书』 作者:日本柴田书店,佟凡 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜,囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录萨拉米等世界闻名的意式加工肉的 ... |
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中国主要水果地理标志产品发展报告
『简体书』 作者:李玉萍 梁伟红 叶露 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-01-01 《中国主要水果地理标志产品发展报告》对我国柑橘类、仁果类、核果类、浆果与其他小型水果、热带与亚热带水果、瓜果类、坚果类等主要水果的地理标志认定数量、区域分布、年 ... |
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彭程作品系列·心的方向
『简体书』 作者:彭程 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 当代新散文代表作家彭程的自选集,呈现了作者所到之处的多彩自然、人文风光,大多是旅行和采风到过的地方,也有生活了数十年的京城居所。透过或陌生、或熟悉的山水风光、历 ... |
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茗花斋杂俎(凤凰枝文丛)
『简体书』 作者:王星琦 出版:凤凰出版社 日期:2021-06-01 本书是一本散文随笔集。凤凰枝文丛第二辑之一种。共分为四辑。一、远足之什,选作者近年来所写游记和文化随笔20篇;二、夜读零札,为读书笔记,具有一定的学术性,兼及可 ... |
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好玩的逻辑(套装全10册)
『简体书』 作者:友里嵝里哲学会 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 ★10个哲学故事,帮孩子搭建一套逻辑思维体系 一套好玩的逻辑绘本,让孩子掌握解决人生大部分问题的底层逻辑,包括:全局思维、推理能力、求证方法、因果思维、规则意 ... |
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水果拼盘制作详解
『简体书』 作者:张波 出版:福建科技出版社 日期:2021-06-01 本书详细介绍了水果拼盘从入门起的各种雕切方法,并提供了适合各种场合的果盘设计。内容包括工具使用、水果挑选等基本知识,常见十几种水果的基本切法,各种拼盘——草花、 ... |
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创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
『简体书』 作者:[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 ★ 巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的风靡法甜界的“陀飞轮”甜点技艺,不仅在甜品的外观造型上创新,更从口味的搭配上力求和谐完美。 ★ 48道配方组合搭 ... |
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聊斋志异全译(全二册)
『简体书』 作者:[清]蒲松龄,丁如明 等译 出版:上海古籍出版社 日期:2012-06-01 《聊斋志异》的全文白话今译,消除了阅读《聊斋》文言原文的理解障碍。 《聊斋志异全译(全二册)》出现于清代前期,是作者蒲松龄博采传闻、精心结撰之作。其篇章多 ... |
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中华典籍故事:百喻经寓言
『简体书』 作者:朱文叔 出版:人民文学出版社 日期:2018-03-01 经典佛经故事集在民国大家笔下的新生!从故纸堆中选取精华,化古奥文言为浅近白话,不变的是精彩传神的内容与趣味。 老少皆宜,雅俗共赏,故事中包含的传统文化常识让人 ... |
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早期西译本中国古典小说插图选刊
『简体书』 作者:宋莉华 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-09-01 本书从18世纪到20世纪初期的早期中国古典小说西文译本中,选取大约400帧插图汇编成册,影印出版,是针对中国古典小说西译本插图所做的专题文献整理。中国古典小说西 ... |
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奇人奇地奇书--玄奘与《大唐西域记》
『简体书』 作者:王邦维 出版:中国大百科全书出版社 日期:2021-09-01 本书为《大唐西域记》记载故事的考评与解说。在《大唐西域记》里,玄奘讲了很多神奇的故事。这些故事,大多与佛教有关,但不仅限于佛教,所有这些故事,无一不体现出印度宗 ... |
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国学经典:聊斋志异译注
『简体书』 作者:宋欣然 出版:上海三联书店 日期:2021-07-01 中华古籍浩如烟海,传统文化博大精深。本套国学经典丛书,从几千种古代典籍中为读者精心筛选了有代表性的69种典籍,囊括了经史子集中的经典著作。体例上以原文、注释、译 ... |
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瑞莉兔双面发声大挂图 水果蔬菜 日常用品
『简体书』 作者:海润阳光著 出版:机械工业出版社 日期:2021-10-01 本系列挂图不同于市场上的其他发声挂图,为双面发声挂图,即挂图正反两面均可触摸按键发声。同时,本系列挂图色彩和形式新颖,内容也较市场上其他品牌发声挂图丰富得多,更 ... |
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心弦上的你
『简体书』 作者:芸生 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-12-01 他宠她入骨,护她周全。 从青梅竹马变成她的小跟班。 却不知他守护了十几年的梁语陶居然学会拱别人了? “梁语陶,我喜欢你,不图回报,只图你。” 飞言情工作 ... |
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应用创新驱动产业发展——数字内容产业观察报告
『简体书』 作者:魏超 出版:知识产权出版社 日期:2021-12-01 本书以类别和范围为原则甄选了11种应用技术层面创新的移动端应用程序(App)产品,并进行了研究分析,从类别划分、上线时间、安卓市场下载次数、竞争产品等方面进行了 ... |
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水润滑轴承技术与应用
『简体书』 作者:王家序 出版:科学出版社 日期:2022-01-01 《水润滑轴承技术与应用》综合应用界面力学、摩擦学、表面工程、系统动力学、材料科学、先进制造等理论,系统论述了水润滑轴承及传动系统的润滑机理、摩擦学特性、振动噪声 ... |
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近现代戏曲史论批评家丛谈
『简体书』 作者:沈达人 出版:中国戏剧出版社 日期:2021-10-01 本书稿选择了一些有代表性现代戏曲史论批评家,做了一些初步探索。文章分为“戏剧史论批评家”“戏曲史家”“戏剧理论家”“戏曲批评家”四类。也对他们在话剧、戏曲两个领 ... |
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新起点美术普及教学丛书 素描入门
『简体书』 作者:白育明 出版:人民美术出版社 日期:2021-12-01 【基本信息】 书名:新起点 : 美术普及教学丛书《素描入门》 书号:978-7-102-08788-7 出版:人民美术出版社 作者:白育明, 白凤媛著 ... |
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图解本草纲目蔬果食疗速查全书
『简体书』 作者:于雅婷,吴剑坤编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-02-01 1. 70余种蔬果对症食疗,150余道养生菜谱步骤详解,300余个食疗偏方对症养生…… 2.主任医师执笔,现代医学 传统食疗,轻松呵护全家安康。 3.高清美 ... |
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阶梯识字 拼出来的汉字
『简体书』 作者:刘玉美 出版:天地出版社 日期:2022-03-01 1.以汉字树识字原理为理论基础,帮助孩子了解造字逻辑,建构汉字思维,科学系统学汉字。 2.分册由简到难、由浅入深,遵循儿童语言发展关键期的认知规律,按照象形字 ... |
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