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博尔乐 好孕妈妈养胎不养肉营养同步全书  2014 修订版 博尔乐 好孕妈妈养胎不养营养同步全书 2014 修订版
『简体书』 作者:岳然著  出版:中国人口出版社  日期:2014-07-01
本书从孕前到坐月子,全面解析了每个月的重点营养及其补充,不仅有需要了解的营养与饮食细节知识,还有最容易出现的疑难问题解答,实用的家常食谱方案适合每一餐的日常操作 ...
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售價:HK$ 103.5

卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴) 的193 种做法(中外卤美味大PK,坐等嗜族莅临品鉴)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
以卤炖方式烹饪出的猪美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤、炖除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪,不但能滋补养生, ...
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售價:HK$ 55.1

嘟嘟熊画报精品故事书:球球和肉骨头(好品质故事卷) 嘟嘟熊画报精品故事书:球球和骨头(好品质故事卷)
『简体书』 作者:葛冰,费嘉  出版:中国少年儿童出版社  日期:2012-09-01
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售價:HK$ 59.4

炫技的食品 炫技的食品
『简体书』 作者:[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪  出版:九州出版社  日期:2023-02-01
以人造为代表的新型食品来了,它们许下了健康、环保、人道、可持续的美好承诺,你会为它们买单吗? 从表面上看,新型食品是新技术取代传统农业的象征,但它们掀起的这 ...
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售價:HK$ 66.7

西湖民间故事:典藏版 西湖民间故事:典藏版
『简体书』 作者:杭州市文化局   出版:浙江文艺出版社  日期:2023-08-01
央视《国家宝藏》“国宝守护人”叶露盈工作室倾情绘图长销40多年数百万册,几代人共读的西湖传说故事内附西湖景点打卡地图封面烫蓝金工艺,覆触感膜,内文采用100克上 ...
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售價:HK$ 101.2

儿童文学光荣榜:钟的生日 儿童文学光荣榜:钟的生日
『简体书』 作者:葛竞  出版:现代出版社  日期:2020-06-01
★顾问 【高端选编顾问】 束沛德、金波、樊发稼、张之路、王泉根、高洪波、曹文轩、朱永新、李岩、臧永清等; ★作者 【名家云集】 荟萃了五代百位著名儿童 ...
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售價:HK$ 35.4

肉制品生产技术(第二版) 制品生产技术(第二版)
『简体书』 作者:高翔,王蕊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
“十二五“江苏省高等学校重点教材 第二届中国轻工业优秀教材一等奖 ...
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售價:HK$ 58.6

畜产品加工学(张柏林) 畜产品加工学(张柏林)
『简体书』 作者:张柏林  出版:化学工业出版社  日期:
本书分上下两篇,包括制品、蛋及蛋制品的加工。分别详细介绍了用畜禽的种类及品种,的组成及特性,畜禽的屠宰及分割,的贮藏,与制品加工有关的辅料及特性, ...
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售價:HK$ 62.7

合成生物学与食品制造(精装) 合成生物学与食品制造(精装)
『简体书』 作者:刘延峰 陈坚  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
食品科学与技术前沿丛书《合成生物学与食品制造》,作为第一本介绍合成生物学技术用于食品制造的著作,系统性显著、前沿性突出、交叉性鲜明,一方面总结了合成生物学技术在 ...
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售價:HK$ 181.7

玩转厨房:做出家常好味道(汉竹) 玩转厨房:做出家常好味道(汉竹)
『简体书』 作者:孔瑶  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-10-01
每天吃什么很烦恼? 下班回家来不及做菜? 照着食谱也做不成菜? 你有没有注意到,大家每天都在讨论早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?吃饭真是愁,孩子不好好 ...
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售價:HK$ 56.5

老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
『简体书』 作者:李晶  出版:河北教育出版社  日期:2024-04-01
东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * ...
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售價:HK$ 68.8

走到人生边上——自问自答(增订本) 走到人生边上——自问自答(增订本)
『简体书』 作者:杨绛  出版:商务印书馆  日期:2016-07-01
对独立思考的执守、对人生百味的达观,浸透纸背;寥寥数语蕴蓄深厚,多少云烟往事,多少喜乐悲欢,令人体味不尽。思念杨绛先生,不妨打开书扫一扫,亲耳倾听她的声音。 ...
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售價:HK$ 72.0

肉牛健康高效养殖环境手册 牛健康高效养殖环境手册
『简体书』 作者:颜培实 主编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-06-01
牛的健康依赖于舒适的养殖环境。牛舍是牛安身立命的地方。在防寒防暑方面,如何降低北方寒区牛舍建筑成本,优化牛舍空间的畜栏布局,选择散栏饲养与拴系饲养方式,布 ...
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售價:HK$ 46.0

开店必备家常菜200款(上、下册) 开店必备家常菜200款(上、下册)
『简体书』 作者:陈长芳  出版:山东省地图出版社  日期:2018-08-01
近年来,中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱丝、老厨白菜、木须、芥末肘子、辣椒炒、抓炒鸡丝这些菜 ...
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售價:HK$ 193.1

食物与厨艺:奶.蛋.肉.鱼(全球大厨,没人敢不拿这本书!会张口吃饭的人,都用得上这本书!) 食物与厨艺:奶.蛋..鱼(全球大厨,没人敢不拿这本书!会张口吃饭的人,都用得上这本书!)
『简体书』 作者:哈洛德马基  出版:北京美术摄影出版社  日期:2013-08-01
人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度,而且还真的这么做了,却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基,他将食物与科学联系起来,从 ...
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售價:HK$ 185.0

1-3岁聪明宝宝健康营养餐(谷物为主,菜为助,果为充,肉为益,根据幼儿的年龄特点和生长发育规律,科学 1-3岁聪明宝宝健康营养餐(谷物为主,菜为助,果为充,为益,根据幼儿的年龄特点和生长发育规律,科学
『简体书』 作者:名师文化生活编委会  出版:湖北科学技术出版社  日期:2014-10-30
1~3岁幼儿的生长发育非常旺盛,生理功能日趋完善,对外界环境逐渐适应,乳牙长出,语言、动作及思维维活动的发展迅速,所以应特别注意饮食营养和保健,要合理选择和搭配 ...
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售價:HK$ 51.5

食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物+食物与厨艺:面食·酱料·甜点·饮料+食物与厨艺:奶·蛋·肉·鱼 食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物+食物与厨艺:面食·酱料·甜点·饮料+食物与厨艺:奶·蛋··鱼
『简体书』 作者:哈洛德马基  出版:北京美术摄影出版社  日期:2013-08-01
人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度,而且还真的这么做了,却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基,他将食物与科学联系起来,从 ...
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售價:HK$ 554.9

多肉植物病虫害研究及绿色防控技术应用 植物病虫害研究及绿色防控技术应用
『简体书』 作者:徐德亿  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-05-01
本书对植物病害基础知识、植物虫害基础知识、植物病虫害绿色防控技术作必要介绍,有助于广大多植物种植爱好者能够更容易、更全面地了解植物病虫害的相关知识点,以便在多 ...
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售價:HK$ 107.5

玩味简烹2 玩味简烹2
『简体书』 作者:林贞标  出版:河北科学技术出版社  日期:2022-10-01
1. 简烹而不简陋,每一道菜式都是浓缩、再浓缩的精华! 无论是清水菜还是白煮,荤菜素做还是素菜荤呈,目的都是为了活化味蕾,而不是破坏味蕾。 2. 简烹工作 ...
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售價:HK$ 74.8

烤肉笔记 烤肉笔记
『简体书』 作者:东京书籍出版辑部  出版:北京美术摄影出版社  日期:2015-04-01
适读人群 :供所有喜爱美食特别是烤的人 烤是大多数人都特别喜爱的美食,无论是路边的烧烤摊,还是专门的烤店,都为广大食客提供了非常多样的选择。然而让人感到 ...
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售價:HK$ 72.2

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