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	咖啡慢食光 『简体书』 作者：随随鱼 兰茂江　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-05-01 《咖啡慢食光》精选了30道经典咖啡和饮品、23道甜品、22款饼干和蛋糕、18种吐司与面包、21道主食和菜品，为你布置一场丰富的视觉与味觉盛宴，这是专属于咖啡馆里 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	老食单 『简体书』 作者：老波头　　出版：上海文化出版社　　日期：2016-08-01 60道老菜谱中的传统菜，涵盖江浙沪三地菜系，半数接近失传，留以存档。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	食鉴本草 『简体书』 作者：宁源 撰　　出版：中国中医药出版社　　日期：2016-11-01 《食鉴本草》，明代宁源撰，成书于嘉靖年问 1522-，1566。全书共二卷，分为兽部、禽部、虫部、果品米谷、瓜菜，共收载食物药252种。每种食物均录载历代文献 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	顺德揾食秘笈 『简体书』 作者：小錿　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-01-01 （1）在《乐寻凤城招牌菜》和《乐寻凤城招牌美点》中各精挑38道菜式和点心作为本书的*章，当中包括除了菜式品鉴，还有获奖经历、历史典故等内容，使本章内容形式更为丰 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	警惕因食而病 『简体书』 作者：徐娇　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-04-01 《警惕因食而病》由徐娇主编，取名为舌尖上的安全，顾名思义，就是将当前中国主要的食品安全问题通俗易懂地进行阐述，让食品行业的制造商、零售商和监管者以及广大的消费者 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.6

	中药化学对照品核磁共振波谱集 『简体书』 作者：马双成 戴忠　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-09-01 本书共收载495个中药化学对照品，基本涵盖了《中华人民共和国药典》、中华人民共和国卫生部药品标准、国家药品监督管理局药品标准使用的中药化学对照品，名称与这些标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	食尚煮妇·慧心写食 『简体书』 作者：张旭玲　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-11-01 ★★★烹调的智慧与生活的智慧是相通的★★★ ★★72道创意美食，让你从此爱上厨房★★ 这是一本美好的菜谱书，当我接到稿子时立刻被里面的文字深深吸引。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	食光深处的温暖（美文+食帖） 『简体书』 作者：凉酱　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2016-04-01 ● 凉酱豆瓣上散发浓郁烟火气的美食达人，拥趸者甚多。 凉酱的很多美食文章和食帖，都被推荐到了豆瓣首页。为此，越来越多的人喜欢上了这个江南女孩的日式生活。她对食 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	药事管理与法规（谢奇） 『简体书』 作者：谢奇、秦红兵、樊鑫梅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-05-01 本书根据国家现行药事管理法律法规， 以人才市场需求为导向， 结合药品研发、药品注册、药品生产、药品经营、药品使用等相关岗位职业能力要求编写而成， 包括药事管理概 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国基层治理发展报告（2016） 『简体书』 作者：赵秀玲　　出版：广东人民出版社　　日期：2016-10-01 随着党和国家治国理政的全面展开，中国基层治理已成为显学，越来越引起人们的热心关注和高度重视。每年，都有不少与基层治理直接相关的重大或重要文件出台，理论探讨和实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	奉贤县卷 『简体书』 作者：上海市地方志办公室,上海市奉贤區人民政府地主志办公室　　出版：上海古籍出版社　　日期：2009-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 531.0

	中华传统美德简明读本 『简体书』 作者：广西壮族自治区党委宣传部、讲师团　　出版：广西人民出版社　　日期：2015-01-01 中华传统文化博大精深，包含了丰富的为人处事哲学，形成了自身独有的道德体系，留下了许许多多美丽的故事。品读经典故事，读懂传统美德，即是读懂我们自身最大的正能量—— ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	末日美食 『简体书』 作者：[日] 丸冈武司; 吕灵芝　　出版：新星出版社　　日期：2018-05-01 吃过这些，才甘心告别世界啊！ 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大厨才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	航空餐饮服务 『简体书』 作者：张清影，廉晓利，黄冬群　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-08-01 本书结合岗位实际，通过大量技能操作图片，使技能直观化。本书配套有省级在线精品课程《航空餐饮服务与管理》，包含大量教学视频、案例、习题等资源。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国水利水电出版社 食品化学理论与应用研究 『简体书』 作者：　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-08-01 《食品化学理论与应用研究》系统地介绍了食品化学的基础理论及相关应用。全书共分10章，主要内容有：食品化学综述、食品中的水分、食品中的碳水化合物、食品中的脂质、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 136.4

	中国食品安全政策法规汇编（2014年版） 『简体书』 作者：《最新经济管理政策法规汇编丛书》编辑部　　出版：经济管理出版社　　日期：2014-07-01 《最新经济管理政策法规汇编丛书（第一辑）：中国食品安全政策法规汇编（2014年版）》主要收录了各政府部门制定的重要的食品安全监管办法、发展纲要、发展规划、暂行规 ...	詳情>>	售價：HK$ 774.8

	食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全优化与控制 『简体书』 作者：胡小松，谢明勇 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01 食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	世界卫生组织药品标准专家委员会第45次技术报告 『简体书』 作者：世界卫生组织,金少鸿,宁保明　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2015-10-13 世界卫生组织技术报告丛书利用不同国际专家组的研究成果，向WHO 提供范围广泛的医学和公共卫生方面的最新科学和技术指导建议。为保证尽最大可能地利用卫生事务方面的权 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	世界卫生组织药品标准专家委员会第46次技术报告 『简体书』 作者：宁保明　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2016-08-01 世界卫生组织技术报告丛书利用不同国际专家组的研究成果，向WHO 提供范围广泛的医学和公共卫生方面的最新科学和技术指导建议。为保证尽最大可能地利用卫生事务方面的权 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	药品生产技术专业实验（训）教程（袁国卿） 『简体书』 作者：袁国卿，程晓卫 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-01-01 《药品生产技术专业实验训教程》是将药品生产技术专业的主要专业基础课和专业课的实验（训）内容进行优化整合，以课程为单元，按课程之间的内在联系安排先后顺序。实验（训 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

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