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完美西餐 慢火烹饪事典
『简体书』 作者:宋建良 出版:中国纺织出版社 日期:2022-01-01 烹饪是科学,也是艺术。美食除了满足色、香、味等五感的需求,更多的时候是通过“烹饪”开启一场自我与味觉的探索,每一次品尝都是一场舌尖上的旅行。《完美西餐:慢火烹饪 ... |
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五代十国全史. Ⅴ, 后梁帝国
『简体书』 作者:麦老师 出版:现代出版社 日期:2022-04-01 ★唐宋间五代十国一百年大乱世全景图卷。表面上乱,实质是变! ★从衣冠缙绅门第自高到草莽天子轮流坐龙椅。从藩镇割据到区域统一,后全国大一统。 ★五代十国,中国 ... |
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清史大事编年(清史学家阎崇年历时三年潜心编纂清朝二百年历史大事)
『简体书』 作者:阎崇年 出版:华文出版社 日期:2022-09-01 著名清史学家阎崇年潜心三年、日夜爬梳,成就《清史大事编年》。出版近四十年,全新版本重磅上市! 一本专为清史研究者、爱好者编纂的史料工具书,二百年清朝历史囊括其 ... |
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做甜点不失败的10堂关键必修课
『简体书』 作者:开平青年发展基金会 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 8大类、人气*高的89道必学甜点; 制作过程中零失败 掌握美味秘诀零失误 做甜点时*需要的小贴士; 1500张步骤全图解!从零开始熟悉材料、打好基础到精通活 ... |
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清风之华:王杰与乾嘉两朝政治
『简体书』 作者:卜键 出版:陕西人民出版社 日期:2023-04-01 作者卜键多年深耕于明清史领域,成果丰硕、造诣深厚。卜键先生在本书引子中写道,“深入发掘清正之臣的大节,剔理追摹其生命轨迹与生活情态,从而认知典范的意义”,这也体 ... |
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避税之盾:税务机关反避税解析
『简体书』 作者:朱青 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 税收领域体现了“魔高一尺,道高一丈”。企业要想避税,必须深入了解反避税。纳税人在研究避税之矛的同时,必须要了解盾,要了解税务机关的反避税措施和运行机制。当然,通 ... |
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光明王
『简体书』 作者:[美]罗杰·泽拉兹尼 出版:北京联合出版公司 日期:2023-05-01 ◆ 完美典藏版!附刘慈欣重磅推荐,乔治·马丁倾情献序。 ◆ 斩获雨果奖的神作,一切科幻史诗的起源。 ◆ 当少数人垄断科技,他们就成了奴役众人的神。 ◆ 这 ... |
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道德经其实很好懂
『简体书』 作者:度阴山 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-05-01 ◆ 怎么都看不懂的《道德经》,被度阴山用几个小故事讲透了! ◆ 梁启超、林语堂、曾国藩、鲁迅都读《道德经》! ◆《知行合一王阳明》作者度阴山全新力作! ◆ ... |
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跬步千里
『简体书』 作者:冯天瑜 出版:岳麓书社 日期:2023-07-01 《吾道文丛》收录成中英、钱理群、冯天瑜、汪荣祖、郭齐勇、邓晓芒、赵汀阳等多位学术名家的学术自传,内容是学人自述学术生涯和学理思考,兼忆学林往事。通过学者的自传印 ... |
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了不起的中国工业(全彩漫画 中国科技史+工业史)
『简体书』 作者:卢克文 出版:九州出版社 日期:2023-08-01 ★火爆微信、抖音、快手、B站,3000万人都在看的卢克文工作室**漫画作品,同主题文章引起全网读者激烈讨论 ★为什么世界战乱不断,却无人敢惹中国?阅读本书,看 ... |
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五代十国全史. Ⅶ, 契丹强横
『简体书』 作者:麦老师 出版:现代出版社 日期:2023-09-01 ★唐宋间五代十国一百年大乱世全景图卷。表面上乱,实质是变! ★从衣冠缙绅门第自高到草莽天子轮流坐龙椅。从藩镇割据到区域统一,最后全国大一统。 ★五代十国,中 ... |
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宋宴
『简体书』 作者:徐鲤,郑亚胜,卢冉 出版:中信出版社 日期:2024-01-01 《宋宴》的作者经过多年研究,以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食, 将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前,赴一场鲜活生动文化飨宴,发现中国传统生活方 ... |
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巨变与突围:碰撞中的清帝国:1644—1840
『简体书』 作者:李晓鹏 出版:天地出版社 日期:2024-02-01 ★李约瑟难题并不难?探寻东西方近代大分流的核心根源 英国学者李约瑟在其所著15卷《中国科学技术史》中问道,尽管中国古代对人类科技发展作出重要贡献,为什么科技革 ... |
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孙中山与海南(1905—1913)
『简体书』 作者:钟业昌 出版:海南出版社 日期:2024-03-01 1.本书是第一部讲述孙中山与海南故事的优秀原创图书,填补了相关出版领域的空白。每一个海南人、每一个海南建设者乃至每一个关心关注或欲了解海南的人,要读懂海南,或于 ... |
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拉夫尔
『简体书』 作者:叶夫盖尼·沃多拉兹金 出版:中信出版社 日期:2024-04-01 ★与《复活》《悉达多》《苦炼》齐肩的伟大小说。荣获2013年“大书奖”第一名和读者选择奖第三名,2013年“亚斯纳亚·波利亚纳文学奖” (又名“列夫?托尔斯泰奖 ... |
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中国传统文化与儒道佛
『简体书』 作者:徐小跃 出版:江苏人民出版社 日期:2024-06-01 以儒治世求安定 以道求身求安康 以佛治心求安宁 ... |
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国家珍宝系列丛书:说香
『简体书』 作者:任刚、邓璐琦 出版:上海人民美术出版社 日期:2024-04-01 1 从学、识、听、用、观这五个大方面入手介绍沉香,丝丝入扣。 2 详细介绍了中国用香历史。 ... |
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嘉靖帝:丹鼎青烟里的王朝乱象
『简体书』 作者:林乾 出版:东方出版中心 日期:2024-07-01 央视《百家讲坛》主讲人、《曾国藩大传》作者、国家清史编纂委员会典志组专家林乾教授以7个专题,呈现嘉靖帝传奇的一生,再现波诡云谲的嘉靖王朝。 ☆有料的“话 ... |
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股市趋势技术分析(原书第11版)
『简体书』 作者:[美]罗伯特·D.爱德华兹[Robert D. Edward 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 华尔街的技术基石,交易者的操盘宝典,全球发行数百万册! 道氏理论大师与技术分析之父的巅峰之作,中国平安资深翻译团队倾力打造经典精译本! ... |
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不挨饿快速瘦的减脂餐
『简体书』 作者:[韩]朴祉禹 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 作者为韩国“减重女王”,减脂课每次上线后数十秒售罄。成功帮助数十万读者变瘦变美,恢复身体健康,提升自尊心。 120道营养美味的减脂餐,麻辣烫和甜点也能放心吃。 ... |
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