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乳制品加工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育食品加工技术专业教材) 乳制品工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育食品工技术专业教材)
『简体书』 作者:胡会萍,张志强 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
内容包括八个学习情境、若干个工作任务,既包含了典型乳制品生产工的主要工艺,又涵盖了乳制品生产的质量控制及产品的品质评鉴内容。具体包括原料乳的验收与预处理、液态 ...
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售價:HK$ 66.2

舞台机械设计 舞台机械设计
『简体书』 作者:[美] 艾伦·亨德里克森[Alan,Hendrickson]  出版:机械工业出版社  日期:2019-04-01
适读人群:舞台行业中设计、施工、安装及操作舞台设备的技术人员,舞台技术专业、机械专业师生 耶鲁戏剧学院教授经典著作,戏剧专业必备图书,国内知名教授编译,中国 ...
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售價:HK$ 187.7

海外置业投资一本通 海外置业投资一本通
『简体书』 作者:李晨  出版:中国铁道出版社  日期:2019-04-01
从0-1,为你提供实践操作指南从小白到高手的实操指南,房产投资人教你出海置业要馅饼不要陷阱,海外买房有这些诀窍 ...
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售價:HK$ 66.2

新编实用英语语法精编 新编实用英语语法精编
『简体书』 作者:苏莹珊,易人外语  出版:江苏凤凰科学技术出版  日期:2019-06-01
这本《新编实用英语语法精编》的 48 个单元,针对英语学习者*容易混淆以及大小考试每次考每次错的语法详解说,不使用艰涩的专有名词,适合各种英语程度、想要精进、 ...
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售價:HK$ 67.2

双语译林 壹力文库:纳尼亚传奇——最后一战 双语译林 壹力文库:纳尼亚传奇——最后一战
『简体书』 作者:[英国]C.S.刘易斯,陈才宇  出版:译林出版社  日期:2019-05-01
《纳尼亚传奇》系列作品之一 英国儿童文学荣誉卡内基文学奖获奖作品 菲利普﹒普尔曼、尼尔﹒盖曼、J.K.罗琳深受影响 全系列至今已被翻译成40多种文字,销量 ...
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售價:HK$ 53.7

2019出国留学蓝皮书:基于留学中介评价指数 2019出国留学蓝皮书:基于留学中介评价指数
『简体书』 作者:中信银行股份有限公司  出版:中信出版社  日期:2019-04-01
一本有温度、有深度、有价值的留学指南,具有深调研、多层次、宽领域的优点。 ?可靠的选择指南:以数据为骨,聚焦多方数据,基于全球21个国家及全国10座城市超过5 ...
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世界冠军的烘焙甜点 世界冠军的烘焙甜点
『简体书』 作者:杨嘉明  出版:江苏凤凰科学技术出版  日期:2019-06-01
这是一本烘焙甜点教程书。从单个甜点到甜品组合,循序渐进,进阶无压力。通过900多张图解,将制作过程详细呈现,让你不出错,成功率飙升,安心又有成就感。做简单又有颜 ...
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绕口令小辞典 绕口令小辞典
『简体书』 作者:张喜燕  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2017-04-01
全书共收录通俗易懂的绕口令1300多首,满足广大读者汉语普通话朗读训练的要求。 所选绕口令涉及发音相近的声母和韵母,包含汉语普通话中所有需要练习的绕口之处。 ...
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售價:HK$ 36.3

奥之细道:郑清茂注译版 奥之细道:郑清茂注译版
『简体书』 作者:[日]松尾芭蕉,郑清茂注,川濑巴水 绘  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-09-01
在俳句的传统里面,*伟大的,公认是日本史上*的诗人就是这位松尾芭蕉这位诗人曾经放下了自己的家业,拄着根拐杖在日本境内旅游,走一条路,就是我们讲的奥之细道。这本书 ...
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电动力学 电动力学
『简体书』 作者:曹斌照、马 宁  出版:清华大学出版社  日期:2019-07-01
入选教育部高等学校电子信息类专业教学指导委员会规划教材!配套完善的教学课件! ...
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售價:HK$ 79.7

舵手期货精典11 学习构建量化交易系统 舵手期货精典11 学习构建量化交易系统
『简体书』 作者:贾宁筱  出版:地震出版社  日期:2019-07-01
以*简单直白的方式,告诉投资者如何建立量化思维,并以此构建交易系统,最终实现稳定盈利。 量化部分决定了一名交易者能否获利,主观部分则决定他能够获利多少。作 ...
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售價:HK$ 51.3

成长的秘密——儿童心理与行为规律案例解读 成长的秘密——儿童心理与行为规律案例解读
『简体书』 作者:王燕  出版:工人出版社  日期:2019-10-01
本书是婴幼儿照护者系列读物中的成长规律分册,系列书涵盖关于儿童成长、安全、母乳、睡眠等主题,以为广大婴幼儿照护者提供全面立体的知识体系为目的。 正如里斯莫利 ...
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高校思想教育的理论叙事 高校思想教育的理论叙事
『简体书』 作者:韩震  出版:外语教学与研究出版社  日期:2019-09-01
在高校里,对老师来说,思想政治课是一门非常难上的课。但是这门课又特别重要,因为高校的立身之本就是要立德树人。在全国高校思想政治工作会议上,习近平总书记指出,做好 ...
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黑暗物质:精灵守护神10~16岁国际大奖童书(载入史册的世界儿童文学经典!一趟关于魔法、精灵、神话、 黑暗物质:精灵守护神10~16岁国际大奖童书(载入史册的世界儿童文学经典!一趟关于魔法、精灵、神话、
『简体书』 作者:[英]菲利普·普尔曼[Philip,Pullman]  出版:上海文艺出版社  日期:2019-10-01
《黑暗物质》系列的第1部 ◆载入史册的世界儿童文学经典! ◆一趟关于魔法、精灵、神话、平行世界的奇幻旅程,21世纪的创世神话! ◆奇幻小说大师菲利普普尔曼 ...
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你不可不知的西方画家及其作品:印象派的光与影 你不可不知的西方画家及其作品:印象派的光与影
『简体书』 作者:王月亮e  出版:中国法制出版社  日期:2019-12-01
走进绘画大师的生平经历,感受一个时代的变革盛况。 ...
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黑暗物质三部曲(套装全3册) 黑暗物质三部曲(套装全3册)
『简体书』 作者:[英]菲利普·普尔曼[Philip,Pullman]  出版:上海文艺出版社  日期:2020-01-01
◆载入史册的世界儿童文学经典,被誉为定义了儿童文学的标杆之作 ◆一趟关于魔法、精灵、神话、平行世界的奇幻旅程,21世纪的创世神话! ◆用史诗般的笔法描绘了青 ...
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售價:HK$ 205.5

廉政新规导读 廉政新规导读
『简体书』 作者:  出版:中国方正出版社  日期:2020-01-01
本书收录了主要的法规文件,包括党章、纪律处分条例、问责条例等党内法规,宪法、监察法、刑法、刑事诉讼法等国家法律,以及强党的政治建设的意见等党内文件,在对每篇法 ...
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加拿大蓝皮书:加拿大发展报告(2019) 拿大蓝皮书:拿大发展报告(2019)
『简体书』 作者:唐小松  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-03-01
2018年,拿大经济增长适度放缓,经济基本面健康,整体经济环境仍位居世界前列;通货膨胀略微上升,就业保持良好势头,贸易赤字总额继续缩小;拿大积极采取措施应对 ...
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售價:HK$ 169.0

遇见墨脱:一个援藏干部的三年心路 遇见墨脱:一个援藏干部的三年心路
『简体书』 作者:喻晓坤  出版:广东南方日报出版社  日期:2020-03-01
透过本书,可以看到千百名援藏干部在新时代矢志奋斗的一个缩影:怀揣家国情怀,全力以赴投入;有过酸甜苦辣,不忘初心使命。 ...
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初一的那些事儿·初中生课外10分钟经典阅读丛书 初一的那些事儿·初中生课外10分钟经典阅读丛书
『简体书』 作者:沧浪 主编  出版:中国妇女出版社  日期:2020-04-01
我喜欢 我阅读 我收获 我快乐 与教材同步 与兴趣同步 与成长同步 享受阅读的无穷快乐 受益一生的阅读习惯 伴你成长的智慧宝库 ...
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售價:HK$ 39.3

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