登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院 ”共有 47303 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	实用食品雕刻技法大全 『简体书』 作者：罗家良　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 《实用食品雕刻技法大全》以分步骤图形式介绍了常见食雕刻型的雕刻技法，每张图都附有对应的文字介绍。 还介绍了81款造型的雕刻方法，读者可直接照学照用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	膳食营养与食品安全 『简体书』 作者：周启华　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2019-07-01 《膳食营养与食品安全》从营养学概念入手，涉及食物的营养价值、合理营养、食品安全处理措施及国家对行业的强制要求等内容要素。以点带面，知识内容宽而不繁，广而不深。这正是编委会对中职学校烹饪专业营养学知识掌握的要求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.5

	婴儿食品节食法 『简体书』 作者：[美]江柏德[John，Probandt]，王梅　　出版：华夏出版社　　日期：2019-11-01 婴儿食品=永远苗条 *糟糕还是更好？吃婴儿食品会尴尬？但是，赘肉不见了！ *吃婴儿食品让您重获健康全新的、积极的人生观和纤瘦健康的身体！ *婴儿食品（BFD），将为改善您的健康创造奇迹； *《 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	新型干酪食品加工技术 『简体书』 作者：李晓东等　　出版：科学出版社　　日期：2020-04-01 干酪营养价值优于消毒奶和酸奶等乳制品，其附加值高，是我国乳品企业新的利润增长点。但目前国内相关著作较少，《新型干酪食品加工技术》结合我国干酪发展趋势，阐述了天然及再制干酪的加工技术、理化性质以及品质变化的国内外最新研究进展。《新型干酪食品加 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品加工与保藏原理 『简体书』 作者：胡卓炎，梁建芬　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-08-01 近年来随着食品加工与保藏技术研究的深入，一些新技术、新工艺得到进一步的应用并取得了新成果。作为学科建设重要内容之一的教材建设，需要与时俱进，及时吸纳这些新的成果。《食品工艺学导论》自2002年出版以来一直沿用至今，已历经10多次印刷，虽每次 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	食品论道 『简体书』 作者：秦杰　　出版：广东人民出版社　　日期：2018-09-01 《品牌构建三部曲1：食品论道》深度反映了业界内幕，满足了当下广大食品行业以及关注食品行业人士的探索揭秘心理，对食品营销行业有实际的参考作用和指导意义。如KFC、麦当劳等快餐巨头营销手段及生产成本揭秘； ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	中国与拉丁美洲-（：跨越“中等收入陷阱”之路） 『简体书』 作者：复旦发展研究院　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-09-01 从多学科角度分析了中国及拉美国家避免和走出中等收入陷阱的经验，或呼吁打击收入不平等，或提倡贸易协定，或鼓励发展融资，或强调跨国公司的作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	《超图解！零起点标准日本语自学入门》（风靡全球的漫画学习法，轻松入门，各个击破！一次学会日语50音、 『简体书』 作者：日语学习研究院　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2020-10-01 ◆稳居韩国Yes24网上书店日语学习类畅销书排行榜桂冠！ ◆风靡全球的漫画学习法，轻松入门，各个击破！ ◆超图解完整学习版，一次学会日语50音、单词、语法、会话的万用入门书！ ◆合理的结构 完整 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	新《固体废物污染环境防治法》解析与案例实用手册 『简体书』 作者：西尔环境研究院　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-11-01 《新解析与案例实用手册》主要有以下三大特点： 1.该书的编者多年来参与国家相关环保法律法规的制定、修订，充分了解法律法规修订的背景和条款的具体内涵。 2.易读性。该书语言精炼，法律依据准确严密，相对于枯燥的纯文字内容，该书图文并茂，更便 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	连锁药店新风口：资本 智能 大数据 『简体书』 作者：动脉网蛋壳研究院　　出版：沈阳出版社　　日期：2020-09-01 连锁药店是药品流通的终端市场的重要组成部分，在国家坚决推行医疗改革的大背展下，医药分开是必然的趋势，药品零售连锁企业承担着破局的重任。连锁药店应该如何借助资本之力进行市局?应当采取怎样的布局模式?应当如何实现传统零售业务的转型?应当如何依据 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	IBM商业价值报告：数据信任：用技术，实现更紧密的关系 『简体书』 作者：IBM商业价值研究院　　出版：东方出版社　　日期：2020-10-01 人工智能、云计算、大数据、5G等新兴技术的出现和发展，更加需要海量数据的频繁交互和处理，而安全问题正是这一过程中*的难点。近几年，频繁爆发的数据安全事故更让人们忧心不已，安全使用和处理信息是企业亟须解 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	中等职业教育优秀教学设计及教学绝活集萃（二） 『简体书』 作者：广东省教育研究院　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2020-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	民法典新规则案例适用 『简体书』 作者：最高人民法院司法案例研究院　　出版：中国法制出版社　　日期：2020-11-01 *人民法院出品，由承办法官以《民法典》新规则为基本依据撰写案例分析，以案例解读《民法典》新规的基本要义，提供新规在司法适用中的指引和参考，使读者对新规适用中的新型、疑难问题及时获得解决思路，促进《民法 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.6

	中国互联网发展报告2020 『简体书』 作者：中国网络空间研究院　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-11-01 本书对政府管理部门、互联网企业、科研机构、高校等互联网领域从业人员全面了解和掌握世界互联网发展情况具有重要参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	世界互联网发展报告2020 『简体书』 作者：中国网络空间研究院　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-11-01 本书对政府管理部门、互联网企业、科研机构、高校等互联网领域从业人员全面了解和掌握世界互联网发展情况具有重要参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	霞浦摩尼教研究（精装） 『简体书』 作者：杨富学，敦煌研究院　　出版：中华书局　　日期：2020-12-01 2008年以来，福建霞浦上万村、屏南降龙村一带发现了大量摩尼教文献、文物，对霞浦摩尼教历史、文化与文献的研究，一时成为学界的热点。本书主要分为上中下三编，上编研究霞浦摩尼教历史、文化、宗教仪式等内容，中编阐述霞浦摩尼教遗存踏查情况，进行文献 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	地产数智化经营 『简体书』 作者：爱德地产研究院　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01 聚焦数智化，开拓新领域：数智化在信息技术领域是比较领先的科技应用。市面上，地产行业尚未出现以数智化为核心卖点的相关书籍。 提供数智化决策工具，重构企业经营管理模型：为地产企业提供数据化、智能化管理决 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	云南故事：华侨城全域旅游的云南实践 『简体书』 作者：中国旅游研究院　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-02-01 两大权威机构联合推出。中国旅游研究院（文化和旅游部数据中心）是政府智库、业界智囊、学术高地，中国旅游出版社有限公司是文化和旅游部*直属的中央级出版单位，是旅游研究领域的权威出版者。由这两大机构隆重推出 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.6

	创新绿皮书：中国汽车企业创新报告（2018~2019） 『简体书』 作者：汽车评价研究院　　出版：经济管理出版社　　日期：2021-02-01 《创新绿皮书：中国汽车企业创新报告（2018-2019）》首先介绍了中国汽车产业创新进展，分析了中国汽车产业创新能力发展趋势；其次对中国乘用车企业、商用车企业、汽车零部件企业创新进行了评价，针对汽车产业人才发展、创新投入与产出、技术创新体系 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	IBM商业价值报告：云战略：混合云架构，让企业更安全、更灵活、更高效 『简体书』 作者：IBM商业价值研究院　　出版：东方出版社　　日期：2021-01-01 1）苹果、阿里、亚马逊，这些巨头都以云作为自己业务生态的起点。微软因云重生，IBM更是重组自己，剥离非云业务，押注云生态。 2）IBM收购了红帽公司，这是2019年业界*的收购案。IBM携手红帽，重 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”