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	食品微生物学（中国轻工业“十三五”规划教材）（高校教材） 『简体书』 作者：陈忠军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 本书以目前国内外食品微生物学研究进展为基础，以循序渐进为原则，拓宽知识面，紧跟食品微生物学发展动态，以适应高等院校食品科学与工程类专业人才培养的需要。本书内容分四部分，基础篇（章至第十章）介绍微生物学基本原理；专业篇（第十一章至第十三章）将 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	水产品加工学（第二版）（高等学校专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：彭增起，熊善柏，刘承初，邓尚贵 等编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书涵盖水产品原料、水产品贮藏与加工、水产品安全与控制等方面内容，反映现代水产品加工学的新理论和研究成果，具有一定的理论深度，强调基本概念的准确性和基本理论的正确性。本书引入新的理论知识，如水产品加热方式（煮制、烧烤、油炸、烟熏）的一般特点 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材） 『简体书』 作者：黄玉坤，陈祥贵 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-04-01 本书以食品安全为主线，在保留原课程知识点的前提下，将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析（危害检测部分）整合成“食品安全与检测”，合理避免了课程之间的重复与交叉。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	智能财税轮岗实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·财政税务类；普通高等职业教育“十三五”规划教材； 『简体书』 作者：丁春玲　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-04-01 本书立足于智能财税主要涉及的三个工作岗位:票据岗、核算岗和税务岗，从岗位的角度出发，对一家新成立的公司——森达电气技术有限公司完整的三个月的财税业务进行知识点和技能点的梳理以及智能财税平台的业务处理。本书的特点主要有：综合案例源于真实的企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	短视频策划、制作与运营（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；中等职业教育实战型规划教材） 『简体书』 作者：庄标英　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-05-01 本书以短视频岗位的工作过程为导向，以项目任务式为编写结构，讲述了短视频的基本知识和技能应用。全书内容按短视频岗位的工作流程展开，主要设计了短视频概述、短视频策划、短视频拍摄、短视频后期剪辑、短视频运营（淘宝）、短视频运营（抖音）、短视频实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	电子政务教程（第三版）（新编21世纪公共管理系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材） 『简体书』 作者：赵国俊　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-03-01 本诉在2010年第二版的基础上进行修订，全书在对电子政务的基本概念和中国电子政务的发展历程进行简要阐述的基础上，首先论述了电子政务与政府管理模式变革的关系，进而介绍了电子政务的运营理念、政府内部的电子化公务处理、政府电子化公共服务、政府信息 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	水文化教育导论（第2版）（全国水利行业“十四五”规划教材 高等职业教育新形态一体化教材）） 『简体书』 作者：蒋涛，秦素粉，胡红梅，杨发军，王乃芳 等　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	管理经济学（第8版）（新编21世纪工商管理系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；北京高 『简体书』 作者：吴德庆 王保林 马月才　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-07-01 《管理经济学》（第8版）以研究对象和任务、基本方法等为切入点，以市场供求、生产决策、成本利润、市场结构、风险分析的路径展开论述，全面系统地介绍了管理经济学的基础知识，重点探讨了如何将管理经济学的原理和方法应用于企业管理决策的实践。 全书坚 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	全国电力高职高专“十二五”规划教材--电力技术类（动力工程）专业系列教材--电厂水处理设备运行与维护 『简体书』 作者：黄成群，李艳萍　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-08-01 1.产学研融合教材，教师和企业人员参与编写 3.多校联合编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	实用社交礼仪（第二版）（新编21世纪高等开放教育系列教材；“十三五”职业教育国家规划教材；新编21世 『简体书』 作者：赵岩 张淑华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-09-01 本书内容包含礼仪认知、个人礼仪、交往礼仪、生活礼仪、职场礼仪、通联、餐饮礼仪七讲24个教学单元。本书在对礼仪理论知识进行系统梳理的基础上，注重理论与实践相结合，加强职业技能的训练，突出了操作性和实用性。在形式上，每章均采用漫画形式导出单元情 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	国民经济核算原理与中国实践（第5版）（21世纪统计学系列教材；普通高等教育“十一五”国家级规划教材； 『简体书』 作者：高敏雪 李静萍 许健　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-10-01 本书于2006年第一次出版，此后每隔三、五年修订一次，弹指一挥间已经是第5版。 本书作者是一直活跃于国民经济核算领域的研究者，常年立足教学一线，致力于传播国民经济核算知识、培养学生和公众的宏观经济观察能力。其团队与国家统计局及其他相关部门 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中国旅游业普通高等教育应用型规划教材 江苏省高等学校重点教材（编号：2021-2-184）--旅游资 『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	组织行为学（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类；“十二五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：孙晓岭　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 本书从个体行为、群体行为、组织行为三个层面展开内容，具体包括组织行为学概述、个性与行为、激励理论及应用、群体行为概述、管理沟通、组织结构与设计、组织变革与发展等内容。本书各章设有“学习目的”“引例”“课堂讨论案例”“阅读资料”“小故事”等栏 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	民航服务礼仪实训（第三版）（新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类；“十三五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：侯苏容　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 本课程是职业院校民航专业的基础课程。学生在本课程的学习中，能够掌握民航服务人员的服务礼仪规范、形象维护与组织、沟通、协调等基本知识；会运用鞠躬、服务引导指示、语言沟通等基本礼仪服务技能进行实际操作；工作能力、团队配合能力、创新能力、社交能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.5

	管理学（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列；“十二五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：王凤彬 郭长伟 李东 李彬　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 本书从管理者与管理工作、管理决策、管理的基本职能以及这些职能的综合与应用的逻辑框架出发，由浅入深、循序渐进、简明扼要地介绍了管理工作的实质、过程，以及各项职能活动开展的原理和方法。在内容取舍与安排上，力求做到体系完整而又突出重点，同时注重实 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	刑事诉讼法（第七版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；普通高等教育 『简体书』 作者：王新清 甄贞 高通　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.4

	3S技术在水利科学中的应用（全国水利行业“十三五“规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材 『简体书』 作者：李乃稳　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-12-01 本书主要介绍遥感、地理信息系统和全球定位系统技术简称3S技术在水利科学中的应用。全书由五部分组成。一是3S技术基本原理（篇），二是3S技术在水文水资源中的应用（第二篇），三是3S技术在农业水利中的应用（第三篇），四是3S技术在水环境中的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	中华传统文化精粹（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；国学教 『简体书』 作者：宋婕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 本书主要包括传统文化与人生、儒家的修身之道、道家的超越智慧和君子的人生修养等内容。本文在教学内容上以“道”为核心，以“传统文化与人生智慧”为主线，依“明道—修道—传道”为章节次第，着重介绍儒、道两家思想的人生智慧，凸显中华传统文化的精神资源 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	“十三五”普通高等教育本科系列教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 现代发电厂概论（第四版） 『简体书』 作者：文锋，李长云，史月涛，等　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-06-01 本书以600MW和1000MW汽轮发电机组为基础，系统地介绍了现代大型发电厂的生产过程及主要生产设备：锅炉、汽轮机、发电机、变压器及各种变配电装置的基本结构、工作原理及性能参数，并简单介绍了电气二次控制及生产安全管理的相关内容。 本书共分十 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.7

	电子商务基础与实务（第四版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定） 『简体书』 作者：于巧娥 孟祥瑞 秦佳梅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-06-01 本书以电子商务实际业务流程为主线，全面、系统地介绍了电子商务领域各个方面的知识。本书分十个项目，具体内容均以“知识目标、技能目标、素质目标—任务—案例—习题”的结构进行编排。每个项目都经过精心设计，力求贴近电子商务工作实际，将能力培养贯穿于 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

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