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	茶叶商品学（中国轻工业“十三五”规划教材）（茶学专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：张星海 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 这是陈椽教授《茶叶商品学》出版30余年后的*部与时俱进的《茶叶商品学》教材，编写方式新颖、内容详略得当，全彩印刷，适合茶学专业本科生和高职高专生使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	中国战略性新兴产业研究与发展·物流仓储装备 『简体书』 作者：中国机械工程学会物流工程分会　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-09-01 本书系统论述了物流仓储装备产业的相关知识，详细介绍了国内外物流仓储装备产业的发展现状和存在的差距，提出了我国发展物流仓储装备产业发展的核心技术及措施和建议。在编写过程中，编者对多家企业进行了实地考察，将普及性和科学性有机地统一起来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.5

	中国法律史配套测试：高校法学专业核心课程配套测试（第十版） 『简体书』 作者：教学辅导中心　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-07-01 考点全面、内容新颖、题量充足、解答详尽、应试性强 《高校法学专业核心课程配套测试》丛书为法学院校学生掌握法律专业知识、提升法学应试能力而精心设计，共设置16个分册，涵盖教育部规定的法学专业核心课程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	无名的芜湖：寻找故乡和风景（《从废园到燕园》《活的中国园林》作者全新力作 城市与空间专业学者走出乡愁 『简体书』 作者：唐克扬　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-05-01 本书记录了作者故乡芜湖近代以来城市演变的历程，呈现了作者对芜湖城市发展、变迁以及规划的思考，其中既有充满感性的对城市过去与未来的回忆、观照与考察，也有从学术角度对芜湖自近代开埠以来在外来冲击下城乡地理 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	浙江省金融学会重点研究课题获奖文集2016 『简体书』 作者：浙江省金融学会　　出版：中国金融出版社　　日期：2017-09-01 由浙江省金融学会主编，收录了2016年度获得一等奖的8篇和二等奖的4篇精品课题报告成果。本年度浙江省金融学会重点研究课题内容涉及产业变迁融资特征与*金融结构；经济结构调整背景下货币政策工具有效性分析新常态下商业银行全面转型研究；跨境电子商务 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	食品工程伦理（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等学校食品系统工程专业教材） 『简体书』 作者：钱建亚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 工程涉及范围很广，专业分类也非常细致，世界主要的工业国家和地区将工程伦理的教育作为工科教育的基本组成，我国这方面起步较晚，本书为满足食品工程教育的要求而编写，全书分为八章，主要介绍与食品工程伦理相关的历史因素、与工程伦理相关的环境因素、与工 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：丁武 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 全书共分十章103个实验，前六章为基本实验部分。后四章是综合设计性实验及实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	食品加工技术概论（中国轻工业“十三五”规划教材）（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：顾金兰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 中国轻工业十三五规划教材。 按照校企合作、工学结合教学理念的指导，采用案例教学、项目教学等方法进行教学做一体化教学，按照营养学角度五类食物：谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	生物分离与纯化技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等职业教育生物技术类专业教材） 『简体书』 作者：徐瑞东，曾青兰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-06-01 本书为适应高等职业教育发展和改革的需要，根据生物制药技术专业的人才培养方案，以生产过程中典型药物分离纯化工艺为基础，运用工学结合模式分项目编写。全书共分为6个项目：项目一生物药物分离纯化技术概述、项目二预处理技术、项目三目标产物提取技术、项 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	我爱桃花——邹静之剧作选（中国专业作家作品典藏文库·邹静之卷） 『简体书』 作者：邹静之　　出版：中国文史出版社　　日期：2021-01-01 邹静之，人称中国*编剧，小说、散文、诗歌方面都极有造诣，兼擅书法、歌剧，曾获中国电视剧*奖飞天奖优秀编剧奖、中国话剧*奖金狮奖编剧奖。本书收录了话剧《我爱桃花》、京剧《白蛇传》、话剧《操场》、歌剧《西施》、话剧《花事如期》《莲花》、合唱套曲 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	水电站机电设备故障分析与处理技术 机械分册 『简体书』 作者：马振波，冉毅川　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-01-01 结合长江电力40余年大型水轮发电机组实际运行维护检修经验，首次全面系统梳理水电厂主要设备的故障、缺陷、诊断、处理过程，为解决当前困扰水电工作者故障诊断的难题提供实际经验，市场预期良好。 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	浙江省金融学会重点研究课题获奖文集2017 『简体书』 作者：浙江省金融学会　　出版：中国金融出版社　　日期：2019-02-01 本书收录了浙江省金融学会评选的2017年度一等奖和二等奖优秀研究课题23篇，选题内容十分丰富，涉及商业银行数字化、浙江特色小镇发展研究、普惠金融发展、金融机构风险防控、两链风险防范、不良资产处置等各类主题。课题研究的理论性、政策性、针对性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--饭店业导论（第二版） 『简体书』 作者：孟庆杰，陈学清，唐飞，谢彦君　　出版：中国旅游出版社　　日期：2020-11-01 中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：肖岚 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食广场中的应用，及中央厨房与电子商务、第三 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	中国西部生态文明发展报告2019 『简体书』 作者：中国生态文明研究与促进会 中国西部生态文明发展报告编委会编　　出版：中国环境出版社　　日期：2021-09-01 2016年以来，中国生态文明研究与促进会联合西北农林科技大学、北京林业大学、生态环境部华南环境科学研究所等单位共同开展了《中国西部生态文明发展报告》的编制工作，目前已完成了两本《中国西部生态文明发展报告》。从内容上看，《中国西部生态文明发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中华人民共和国安全生产法 生产安全事故报告和调查处理条例 生产安全事故罚款处罚规定 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2024-02-01 本书收录《中华人民共和国安全生产法》《生产安全事故报告和调查处理条例》《生产安全事故罚款处罚规定》的全部法条内容。《安全生产法》共7章119条，主要规定了生产经营单位的安全生产保障、从业人员的安全生产权利义务、安全生产的监督管理、生产安全事 ...	詳情>>	售價：HK$ 12.0

	稀疏信号处理技术及其在水声中的应用 『简体书』 作者：张友文　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-10-01 本书系统地论述了自 适应稀疏信号处理以及压 缩感知稀疏信号处理技术 的基本理论及典型算法， 主要包括绪论、压缩感知 理论的DOA估计技术、高 分辨水声匹配场处理技术 、稀疏自适应算法、压缩 感知技术的迭代水声信道 估计与均衡算法、水声信 道 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	中国区域创新能力评价报告2020 『简体书』 作者：中国科技发展战略研究小组，中国科学院大学中国创新创业管理研究　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-11-01 《中国区域创新能力评价报告2020》是以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导，借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法，利用大量的统计数据，综合性、客观性以及动态地给出了各省（自治区 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	中国新闻传播教育年鉴（2021） 『简体书』 作者：中国新闻史学会新闻传播教育史研究委员会、《中国新闻传播教育年　　出版：武汉大学出版社　　日期：2021-12-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史研究委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命，主要展现了中国新闻传播教育的发展状况，尤其是介绍新闻传播教育2020年度发展概况，各省市（区）新闻传播 ...	詳情>>	售價：HK$ 370.0

	中国慢性病及危险因素监测报告2018 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心，中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-11-01 中国慢性病及其危险因素监测系统自2004年建立运转以来，方案设计科学，覆盖全国31省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团的302个监测点，建立了严格的质量控制系统，对监测调查整个过程都实施了严格的质量控制，因此其所产生的数据质量高，其研究结 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

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