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	陆上风电建设项目档案管理手册 『简体书』 作者：中国华能集团有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-06-01 本书内容涵盖陆上风电建设项目相关概念、项目档案制度建设、项目文件管理、项目档案移交、项目档案管理、特殊载体档案管理、项目档案信息化建设、项目档案验收等内容，可供陆上风电建设单位、设计单位、施工单位、监 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

	2017年中国水稻产业发展报告 『简体书』 作者：中国水稻研究所,国家水稻产业技术研发中心;　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2017-12-01 该书介绍了水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容，并对2016年水稻品种有关的资料进行了总结，适合水稻生产、水稻种业、科研、贸易等部门的技 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	2018年中国水稻产业发展报告 『简体书』 作者：中国水稻研究所，国家水稻产业技术研发中心　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-10-01 该书介绍了水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容，并对2016年水稻品种有关的资料进行了总结，适合水稻生产、水稻种业、科研、贸易等部门的技 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	食品微生物学（柯旭清） 『简体书』 作者：柯旭清、韩潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征，以及对其进行观察的技能训练；项目二培养微生物，包括微生物营养、 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	成为科学家 『简体书』 作者：腾讯青年发展委员会　　出版：中信出版社　　日期：2021-05-01 腾讯2021官方出品面向青少年的科普书——深度了解科学家人生经历，为孩子建立受益一生的科学探索精神 腾讯董事会主席兼首席执行官马化腾，第十一届全国政协副主席、中国科学院院士王志珍，南方科技大学校长、 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	食品安全学 第3版 『简体书』 作者：丁晓雯 柳春红　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂等与食品安全，加工食品和转基因食品的安全性，食物中毒及其预防， ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品脂质 『简体书』 作者：刘元法 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 本教材重点从食品脂质分子与物性理论与科学基础、食品脂质营养健康和食品脂质加工制造基础等方面进行教授。这是国内首bu详细论述食品脂质基本理论和生产工艺的教材，并以真实产品为实例展开详细说明。同时，本书涵 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	食品营养与配餐 『简体书』 作者：赵福振，张栋，许荣华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.4

	食品微生物（第2版） 『简体书』 作者：周桃英 王福红 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写，结合当前高等职业院校教学改革成果，融入课程思政理念，在内 容安排上，突出实用性和准确性，共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务，每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	吉林一号带你看中国—辉煌新时代 『简体书』 作者：《吉林一号带你看中国—辉煌新时代》编纂委员会　　出版：中国地图出版社　　日期：2022-10-01 中国智造的“吉林一号”卫星星座已有70颗卫星在轨运行。2022年，“吉林一号”拍下了大量有时代特色、地域特色的景观影像，如北京大兴国际机场、港珠澳大桥、三江源国家公园、闽宁镇等。图集以精选后的140余幅高清卫星影像为主要内容，并综合使用专题 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	中国地理标志日历2024 『简体书』 作者：中规[北京]认证有限公司　　出版：知识产权出版社　　日期：2023-11-01 地理标志产品信息与日历融合，366天，每日一标，带你品味中国地理标志产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	2018中国肿瘤临床年鉴 『简体书』 作者：中国癌症基金会《中国肿瘤临床年　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2019-08-01 《中国临床年鉴（18）》为出版以来第25卷，仍以反映我国界重要展和信息为出版宗旨。《中国临床年鉴（18）》在原有基本内容之外（各种成果、优秀论文、消息、书讯及会议信息），增加了当年国内相关领域新科研成果和动态的报道。另外，还收入了由卫生部医 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.5

	食品生物化学 『简体书』 作者：闫路娜 王英泽 李晨，主编，刘瑞 于天英，副主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-08-01 本书根据食品科学与工程等专业学生的知识背景和应用需求，结合现代生物技术发展趋势，对生物化学基础理论进行了全面系统的介绍。全书共分14章，包括糖类，脂类，蛋白质，核酸，酶，维生素、水及矿物质，生物氧化，糖类代谢，脂类代谢，核酸代谢，氨基酸代谢 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	房地产蓝皮书·中国房地产发展报告No.18（2021） 『简体书』 作者：中国社会科学院国家未来城市实验室，中国房地产估价师与房地产经　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-08-01 迄今为止，《中国房地产发展报告》已经连续出版了18本，每一本报告都沿袭一贯坚持的客观公正、科学中立的宗旨和原则，从不同的视角深入系统地分析了当年中国房地产市场各方面的发展变化，既可为社会各界提供市场咨 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	2022中国宏观经济形势分析与预测年中报告 『简体书』 作者：上海财经大学高等研究院“中国宏观经济形势分　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2023-03-01 本报告采取了国际前沿、国内较为独特的基于准结构模型的情景分析（alternative scenario analyses）和政策模拟（policy simulations）方法，在对统计数据和经济信息充分收集和科学鉴别校正的基础上，对中国宏 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.2

	中国涉案财物制度改革蓝皮书：中国刑事涉案财物制度改革发展报告No.2（2021） 『简体书』 作者：李玉华，张海军，李丰　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-12-01 本书描述了中国刑事涉案财物处置工作现状，梳理和分析了刑事涉案财物处置工作中存在的问题，提出了我国刑事涉案财物处置改革完善的建议。书中分为两部分，总报告指出了刑事涉案财物处置的重要意义，总结了各地改革探索的典型经验，梳理分析了刑事涉案财物处置 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	衣冠大成：山东博物馆“明代服饰文化展”策展笔记 『简体书』 作者：于芹　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-12-01 “衣冠大成——明代服饰文化展”是山东博物馆在2020年9月29日—2021年2月28日举办的临时展览，是明代传世服饰的一次集中展示，更是对中华民族悠久坚实的礼乐传统和以儒家美学为主干的华夏美学的巡礼。博物馆新策划的展览与原有展览如何进行衔接 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	青铜之冠：秦始皇帝陵博物院“秦陵彩绘铜车马展”策展笔记 『简体书』 作者：党士学　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-12-01 秦始皇帝陵铜车马博物馆是秦始皇帝陵博物院“一院多馆”模式下的专题博物馆，“秦陵彩绘铜车马展”作为考古遗址博物馆内的专题陈列，与秦始皇帝陵大遗址形成一个连贯、成熟的展示体系。展览尽精微而致广大，以两乘大型彩绘铜车马为核心，展览内容从青铜车马拓 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	人权蓝皮书：中国人权事业发展报告No.6（2016） 『简体书』 作者：中国人权研究会 李君如　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2016-09-01 这是有关中国人权事业发展的第六本蓝皮书，重点分析研究2015年中国人权事业的*进展。重点讨论了2015年中在创新和保障发展权方面的情况，包括中共十八届五中全会提出的五大发展理念对发展权的丰富和深化、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小资料”，拓展知识，激发兴趣，促进深度学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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