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养生厨房(一盘养生菜,全家享健康) 养生厨房(一盘养生菜,全家享健康)
『简体书』 作者:薛丽君  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2017-08-01
小病食疗,大病食养,本书提供了127道养生菜,涵盖菜、汤、粥、豆浆、蔬果汁等,让你通过一日三餐,吃出健康,远离医生。 ...
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售價:HK$ 57.7

零失败的极简西餐 零失败的极简西餐
『简体书』 作者:[法] 爱丽丝·德拉帕-阿勒瓦勒斯;李心悦,臧书蕾[译]  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-10-01
1.作者是法国知名美食博主,她的美食受到大量粉丝追捧。每道食谱都经过验证,100%保证成功!西餐口味地道,具有浓浓法式风情。 2.图片精美而简约,采用大开本整页 ...
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售價:HK$ 143.6

天天不重样的营养便当300款 天天不重样的营养便当300款
『简体书』 作者:【日】主妇之友社,陈亚敏  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-10-01
只要冰箱里有预制的配菜,早上即使不早起,也可制作出各种各样的美味便当,你的便当生活从此开始!既美味又健康的便当,陪伴上班族和有需要的你,营养、体贴又方便!300 ...
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售價:HK$ 84.1

湿法冶金·环境保护·冶金新材料 湿法冶金·环境保护·冶金新
『简体书』 作者:马荣骏  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:2017-09-01
本书根据作者从事冶金科研工作60年来的研究成果,精选了几十篇关于湿法冶金、环境保护、冶金新料的优秀科技论文,汇集成册。包括三部分:湿法冶金、环境保护和冶金新 ...
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售價:HK$ 282.8

新编家常菜全集 新编家常菜全集
『简体书』 作者:李光健  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-10-01
《新编家常菜全集》是一本内容丰富、功能全面的烹饪百科全书。本书选取了家庭中*为常见的百余种食,按照蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、强体畜肉、鱼虾蟹贝和米面杂粮加以分类 ...
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售價:HK$ 72.4

在家学做人气烤箱菜:美味*在家享用 在家学做人气烤箱菜:美味*在家享用
『简体书』 作者:甘智荣  出版:江西科学技术出版社  日期:2017-10-01
在现今家庭中,烤箱越来越普及,但是大多人还是只用烤箱做甜点,殊不知烤箱还能做各种各样的美味,烤箱用的溜不管是主食,还是菜肴,都能轻松上手。本书收入各种烤箱的菜的 ...
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售價:HK$ 57.7

先进复合材料界面技术 先进复合料界面技术
『简体书』 作者:张宝艳  出版:中航出版传媒有限责任公司  日期:2017-10-01
界面是决定复合料性能的关键因素,是复合料研究领域的焦点问题。本书首先对复合料的界面形成与作 用,复合料的组元特性,纤维与树脂之间的物理、化学作用,复合 ...
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售價:HK$ 113.1

意大利面(极简慢享西餐) 意大利面(极简慢享西餐)
『简体书』 作者:[法]维维安·雷;蔡慧珍  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
极简方法完全传授,每道意大利面的制作方法简单又条理分明 ? 烹饪原料选用身边常见食 ? 制作过程一目了然,只用简单几步就能做出一道美味佳肴 ? 舍弃炫目 ...
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售價:HK$ 69.6

食盐02:无辣不欢 食盐02:无辣不欢
『简体书』 作者:任芸丽  出版:中信出版社  日期:2017-11-01
★《贝太厨房》前主编任芸丽操刀生活美食MOOK ★中国人大爱的辣味体验内含90道热辣美味 ★食盐MOOK __带着一颗有成熟度的好奇心探索美食与生活 盐, ...
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售價:HK$ 65.3

厨艺之钥(上)厨具·蔬果·奶蛋·肉鱼(食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼 厨艺之钥(上)厨具·蔬果·奶蛋·肉鱼(食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼
『简体书』 作者:[美] 哈洛德·马基  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-11-01
食谱到处都有,书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科,有时结果还不错,但很多时候则差强人意。有些食谱太简要,有些食谱则太冗长;有时同一道菜肴的不同食谱,可能就有 ...
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售價:HK$ 115.7

厨艺之钥(下)酱料·面食·豆谷·甜点(食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼 厨艺之钥(下)酱料·面食·豆谷·甜点(食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼
『简体书』 作者:[美] 哈洛德·马基  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-11-01
食谱到处都有,书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科,有时结果还不错,但很多时候则差强人意。有些食谱太简要,有些食谱则太冗长;有时同一道菜肴的不同食谱,可能就有 ...
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售價:HK$ 115.7

厨艺之钥(套装全2册)(食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备) 厨艺之钥(套装全2册)(食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备)
『简体书』 作者:[美] 哈洛德·马基  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-11-01
食谱到处都有,书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科,有时结果还不错,但很多时候则差强人意。有些食谱太简要,有些食谱则太冗长;有时同一道菜肴的不同食谱,可能就有 ...
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售價:HK$ 231.4

有些事现在不做,一辈子都不会做了:一顿自己的晚餐(新版) 有些事现在不做,一辈子都不会做了:一顿自己的晚餐(新版)
『简体书』 作者:韩梅梅, 杂鱼  出版:北京联合出版有限公司  日期:2017-12-01
★韩梅梅百万畅销系列丛书有些事现在不做,一辈子都不会做了温情回归,给每一个用心生活的你; ★书中筛选生活中简单易学的菜谱,作者以温柔的笔触书写和菜肴之间的味蕾 ...
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售價:HK$ 57.7

一人份料理 一人份料理
『简体书』 作者:福田淳子  出版:江西人民出版社  日期:2017-11-01
本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验,为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱,并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。没有让人眼花缭乱的复杂菜式,只 ...
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售價:HK$ 55.1

图解生活窍门3000例 图解生活窍门3000例
『简体书』 作者:曲波  出版:中国华侨出版社  日期:2017-11-01
本书统揽衣食住行用等各个方面,包括服饰的选择、搭配、熨补、保养的窍门,美容、美发与瘦身的窍门,食选购、烹调的窍门,居室整理、清洁的窍门,省水、省电、省燃气的窍 ...
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售價:HK$ 57.7

完美西餐“酱”料理 完美西餐“酱”料理
『简体书』 作者:何行记  出版:中国纺织出版社  日期:2018-02-01
如果说, 一道美味的主菜有90分 加上酱汁, 才能达到百分百美味。 经典正统的主菜, 设计了3种不同风味的酱汁, 体验多元化的味觉盛宴。 即使是刚 ...
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售價:HK$ 60.8

挤塑成型设备操作与疑难处理实例解答 挤塑成型设备操作与疑难处理实例解答
『简体书』 作者:刘西文,刘浩著  出版:化学工业出版社  日期:2017-10-01
本书立足生产实际,侧重实用技术及操作技能,内容力求深浅适度,通俗易懂,结合生产实际,可操作性强。本书主要供塑料加工、生产企业一线技术人员和技术工人、技师及管理人 ...
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售價:HK$ 84.1

江湖任我飘 江湖任我飘
『简体书』 作者:婆娑果  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-11-01
朽木帮废帮主乔染为求振兴帮派,踏上争夺武林盟主之路,却被横空而出的苏家堡少主苏运辰截了和。不但暴露出自己能与武器沟通的能力,还惹了一身麻烦。可无论她对苏运辰的 ...
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售價:HK$ 47.6

钎焊手册 钎焊手册
『简体书』 作者:张启运 庄鸿寿 等  出版:机械工业出版社  日期:2017-12-01
《钎焊手册》从初版起就对我国的钎焊有很大的影响。印象深的是有一年我们在天津的一个焊接展览会上展卖焊接图书,《钎焊手册》受到钎焊企业技术人员的好评,到后一天我们打 ...
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售價:HK$ 287.1

世界美食大师丛书:甜品 世界美食大师丛书:甜品
『简体书』 作者:吉田菊次郎,中西昭  出版:煤炭工业出版社  日期:2017-12-01
能够并入世界美食大师丛书系列,本书的知识性、专业性、学习性、欣赏性、收藏性是不用质疑的。《甜品》以水果、蔬菜、鱼贝、谷物等主料分章节介绍,清晰讲解世界精选甜点品 ...
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售價:HK$ 142.1

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