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[美]哈苏克苏 著,穆瑞锋,郭岑,钱峰 译
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甲骨文丛书·海盗猎人:追寻加勒比海的传奇宝藏
『简体书』 作者:罗伯特·库尔森[Robert,Kurson],钱峰 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-08-01 在海盗的黄金世纪17世纪里,约瑟夫班尼斯特在坊间被人神话,成为一个不朽的人物。然而有关他的历史,却随他的沉船消逝得无影无踪。 在讲述两位寻宝猎人寻找传奇海盗船 ... |
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学前心理学(第三版)(全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:钱峰 等 出版:复旦大学出版社 日期:2020-09-01 ... |
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“一带一路”国家当代文学精品译库:永恒的悲歌
『简体书』 作者:[哈]若尔泰·茹马特-阿尔马舒雷 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-01-01 本书收录了茹马特最受读者欢迎的数篇短篇小说,分为上下两卷,较为全面地展现了茹马特的创作风格与特色。第一卷《永恒的悲歌》包含了16 个独立单元,主要反映了作者对社会问题和人性特点的哲理性思考,是对哈萨克现实社会的写照。第二卷《自然的欢歌》由《 ... |
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别再问我什么是嘻哈①
『简体书』 作者:[日] 长谷川町藏,大和田俊之 ,耳田 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-06-01 ★嘻哈不是音乐,是游戏。 ★人气作家大学教授带你入门,一部划时代的嘻哈书,不管乐坛怎么变天,也经得住时间考验。 ★原书第11次重版出来! ★RHYMEST ... |
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历史上的身体:从旧石器时代到未来的欧洲
『简体书』 作者:[英] 约翰·罗布[John Robb]、奥利弗·J.T.哈 出版:格致出版社 日期:2016-11-01 《历史上的身体:从旧石器时代到未来的欧洲》并非一本简单介绍身体在历史进程中的发展变化的著作,本书作者做到了铺陈历史语境、编织动态脉络,实现了它为自身设立的目标亦 ... |
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藏传佛教大圆满传承史
『简体书』 作者:旦增·龙多尼玛, 热哈·罗珠桑波 出版:藏文古籍出版社 日期:2016-07-01 旦增·龙多尼玛所著的《藏传佛教大圆满传承史》是一部较好的文化遗产整理著作。它是对藏传佛教文化资料的一次系统整理,跨度大,涵盖广,按照时间顺序叙述了从释迦牟尼佛传 ... |
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第一资本:新兴公司何以引领市场
『简体书』 作者:[美]Mary Curran Hackett[玛丽·柯伦·哈 出版:电子工业出版社 日期:2021-12-01 你能从世界上成功的公司身上学到什么?Capital One 的故事将帮助您了解和采用竞争策略、工作场所文化和日常业务实践,这些都使一家不太可能的信用卡初创公司彻底改变了信贷行业。在从事信用卡业务 25 年后,资本已在全球钱包中赢得一席之地。 ... |
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扎哈·哈迪德:建筑未来(树冠英语·科普纪实7-8年级)
『简体书』 作者:乔·尼尔森 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 《扎哈·哈迪德:建筑未来》(ZAHA HADID: BUILDING THE FUTURE)是“牛津阅读树进阶读物·树冠英语 7-8年级”的体验本,是In Fa ... |
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扎哈·哈迪德
『简体书』 作者:[意]玛格丽塔·古乔内 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-11-01 ... |
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数字设计和计算机体系结构 RISC-V版 [美]莎拉·L. 哈里斯 [美]戴维·哈
『简体书』 作者:[美]莎拉·L. 哈里斯 [美]戴维·哈里斯 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 继MIPS版和ARM版之后,本书与时俱进地推出了RISC-V版。本书从计算机体系结构的角度,由最基础的二进制数开始,系统介绍数字逻辑设计的基础知识,引导读者逐步 ... |
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徐州饮食概论
『简体书』 作者:张涛,钱峰 出版:中国商业出版社 日期:2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市,其得天独厚的自然地理环境和气候,为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础;徐州是个人杰地灵的城市,历代名人辈出,推动了徐州饮食文化的发展和创新;下周是个交通枢纽城市,南北交流,文化融合,丰富了徐州饮食文化的内容,促进 ... |
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烹调辅助手段
『简体书』 作者:钱峰、张涛 出版:中国商业出版社 日期:2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程,是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上,需要掌握的一门较为基础的课程,是烹饪菜肴之前必不可少的辅助手段,是理论知识和实践技能很强的一门课程,在内容上坚持以专业的技能需要为重点,有些教材把这一部分作 ... |
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面点制作技术
『简体书』 作者:钱峰,程璞 出版:中国商业出版社 日期:2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设,弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化,经过多次调研论证后,我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师,编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《面点制作 ... |
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中式烹调技法
『简体书』 作者:黄懿、钱峰 出版:中国商业出版社 日期:2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设,弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化,经过多次调研论证后,我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师,编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《中式烹调 ... |
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筵席知识与设计制作
『简体书』 作者:钱峰、黄瑞皎 出版:中国商业出版社 日期:2022-01-01 《筵席知识与设计制作》是《零基础到烹调大师——鲁班工坊系列丛书》之一,也是烹饪专业的专业主干课教材之一。在掌握一定专业知识和技能的基础上,对专业理论知识和专业技能的综合学习,旨在提高学生对筵席知识的认识和掌握,提高对筵席设计和制作的水平。全 ... |
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面点原料知识(第三版)
『简体书』 作者:程璞,谢玉敏,钱峰 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 面点原料知识从2012年出版以来,填补了烹饪专业长期以来用烹饪原料知识代替面点的原料课程,这次在第二版的基础上进行了修订,以当前行业发展趋势为指导,结合职业教育发展的要求,突出实用性强、通俗易懂。全书内容丰富,结构恰当、通俗易懂,在面点教学 ... |
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谁在你的房间里?
『简体书』 作者:[澳]斯图尔特· 埃默里,[美]伊万·米斯纳,[美]道格·哈 出版:浙江教育出版社 日期:2024-03-01 “谁在你的房间里?”这一简单的概念具有重塑人生的力量。它为我们提供了一个重新审视人生的视角,去思考和厘清生活中的一切关系,帮助你做出正确的选择。这将极大地提升你 ... |
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数据侦探(全5册)(7-12岁AI科技与侦探故事的欢乐碰撞,锻炼孩子逻辑思维推理能力,了解前沿科技知
『简体书』 作者:[德]亚罗米尔·科内奇尼,著 [德]马雷克·布拉哈,绘 出版:上海文化出版社 日期:2024-06-01 1.这套科技探案系列书籍,将智慧与勇气完美结合,让孩子在阅读中体验成长的快乐。 2.数据侦探们勇敢无畏,智慧过人,是孩子们学习的榜样。 3.故事情节跌宕起伏 ... |
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甲骨文丛书·剑桥世界暴力史(第一卷):史前和古代世界(套装全2册)
『简体书』 作者:[美]加勒特.G.费根,[英]琳达.菲比格, [英]马克.哈 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 《剑桥世界暴力史》是学界shou部研究人类历史不同时期和世界不同地区的暴力现象的丛书,而暴力史正在成为我们这个时代的关键研究议题之一。这部多卷本丛书涉及暴力史的新近学术成果,从多种角度展现了权威性的暴力问题处理方式,提供了关于不同类型暴力之 ... |
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科学真好玩爆笑漫画书 第2辑 哈!侏罗纪大探险
『简体书』 作者:[韩]辛泰勋 出版:天地出版社 日期:2021-03-01 有趣、有料、有识,科学可以这样“玩”着学!让小读者在爆笑中成为小学霸! ★内容优质,权威性高 海峡两岸多位专家学者推荐。 ★爆笑漫画,趣味横生 韩 ... |
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