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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ [美]费洛，[美]戴恩斯著，钱峰译 ”共有 63 结果：

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	看里面系列第2辑（全4册）『简体书』作者：[英]卡蒂·戴恩斯 [英]埃里克斯·弗里斯文，[英]科林·　　出版：未来出版社　　日期：2010-08-01 ★ 荣获英国地理学会银奖 ★ 新闻出版总署向全国青少年推荐的优秀科普读物 ★ 英国亚马逊网站★★★★★童书科学家培根曾经说过：好奇心是孩子智慧的嫩芽，孩 ...	詳情>>	售價：HK$ 670.2

	厨房管理『简体书』作者：商学兵，钱峰　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：米宇清，于新玲，钱峰主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	周遭的魔鬼—当心你身边的精神变态者『简体书』作者：[美]费洛，[美]戴恩斯，钱峰　　出版：现代出版社　　日期：2014-09-01 1、看似正常的精神变态者十分危险，让人防不胜防。精神变态远不是一种简单措辞，当然也不是连环杀手或者危险罪犯，他们看起来与普通人毫无二致。事实上，大约3%的人具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	看里面系列第1辑（全4册）『简体书』作者：[英]埃里克斯·弗里斯文卡蒂·戴恩斯文，科林·金图，　　出版：未来出版社　　日期：2009-06-01 ★ 获英国地理学会银奖 ★ 新闻出版总署向全国青少年推荐的优秀科普读物 ★ 英国亚马逊网站★★★★★童书科学家培根曾经说过：好奇心是孩子智慧的嫩芽，孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 670.2

	筵席设计与制作（中等职业教育旅游服务类专业教材）『简体书』作者：钱峰主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）『简体书』作者：时蓓，钱峰，张艳主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 西点的快速发展，离不开西点原料的基础支撑，《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程，在对原料基础知识综述的同时，特别强调了西点制作中常用的原 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	21世纪应用型本科院校规划教材//高等数学学考指导『简体书』作者：陈荣军，钱峰主编　　出版：南京大学出版社　　日期：2016-08-01 陈荣军、钱峰主编的《高等数学学考指导21世纪应用型本科院校规划教材》是日常英语口语和海事专业基础英语口语相结合的口语教材。本书共分为 2个水平阶段。每个水平阶 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.3

	厨师培训教程『简体书』作者：钱峰主编钱雨张竹李文杨志东副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-01-01 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	Linux网络操作系统配置与管理（第2版）『简体书』作者：钱峰许斗　　出版：高等教育出版社　　日期：2018-09-01 Linux网络操作系统配置与管理（第2版） ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	西方将主宰多久：东方为什么会落后,西方为什么能崛起『简体书』作者：伊恩·莫里斯, 钱峰　　出版：中信出版社　　日期：2014-05-01 《西方将主宰多久:东方为什么会落后,西方为什么能崛起》内容简介：为什么郑和下西洋，发现美洲的却是哥伦布？为什么康熙大帝、张居正挽救不了当时的中国？西方缘何主宰当 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.4

	食疗保健膳食制作技术（中等职业教育旅游服务类专业教材）『简体书』作者：钱峰，吕胜娇主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 食疗保健是我国饮食文化中的重要组成部分，古人在长期的生活实践中积累了大量的有关饮食保健的经验。随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，由简单的吃饱向吃好 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.7

	未来城市的历史（精装插图本）『简体书』作者：丹尼尔·布鲁克, 钱峰王洁鹂　　出版：新华出版社　　日期：2016-08-01 ★精装插图本！内附多幅精美彩色插图！再现四座城市生长、兴盛、变革、发展的轨迹！ ★一本书带你读懂四座城市的三百年历史！ ★美国华盛顿邮报年度畅销书！Book ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）『简体书』作者：钱峰，时蓓主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	当心！你身边有精神变态者（100个人中就有3个人是恶魔,不要只是自认倒霉，他们也许比你想象的更可怕！『简体书』作者：[美] 凯莉戴恩斯杰西卡费洛斯，钱峰　　出版：现代出版社　　日期：2015-11-20 ★题材有吸引力：100个人中就有3个人是恶魔，却披着天使的外衣！犯罪心理学家教你摆脱他们！ ★案例生动：作者是一名犯罪心理学家，曾协助英国警方处理复杂的案件， ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	大数据：从概念到运营『简体书』作者：【美】比尔?施玛泽[Bill Schmarzo]；钱峰　　出版：中信出版社　　日期：2016-08-01 本书作者是大数据领域的先行者，在大数据的应用方面具有丰富的经验，被尊称为大数据院长。本书具有极强的实践性，作者分享了企业如何挖掘新的数据源、如何利用大数据提 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	计算机组装与维护（第2版）『简体书』作者：钱峰　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2014-09-01 钱峰编写的《计算机组装与维护（第2版）》基于计算机系统组装和维护工作的需要，以丰富的计算机系统知识为基础，完整地介绍计算机维护工作的常用流程和规范，并通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	餐饮业食品安全与操作规范（中等职业教育旅游服务类专业教材）『简体书』作者：钱峰,李荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作的水平。全书从食品安全的基础知 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	沃顿商学院最受欢迎的调解课『简体书』作者：[美]贝尔等著，钱峰　　出版：中国电力出版社　　日期：2014-05-01 《沃顿商学院最受欢迎的调解课》是一本帮助人们通过调解解决冲突，达成一致意见的实用手册。作者对调解过程的每一步--从调解为何物，到如何解决纠纷中出现的种种难题-- ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	遇见爱，学会爱，勇敢爱：开启一段美好爱情的修行（第2版）『简体书』作者：[英]莱昂尼特，钱峰　　出版：人民邮电出版社　　日期：2014-06-01 现代社会中，我们该如何看待爱情与幸福？英国资深情感导师、心理咨询师、人生教练倾10年之力的感悟与思考，一本被译为10余种语言畅销全球的情感力作，广受 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

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