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欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作 欧陆甜品新风尚:西里·利尼亚克的甜品制作
『简体书』 作者:[法]西里·利尼亚克  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-03-01
1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书! 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验?制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输,什么样的配方能让风味不流失?什么样 ...
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售價:HK$ 236.3

半导体纳米器件:物理、技术和应用 半导体纳米器件:物理、技术和应用
『简体书』 作者:[英]大卫·里奇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
★ 探索半导体纳米器件的主要工业应用★ 阐释半导体纳米器件的制造工艺技术★ 应对半导体纳米器件大规模生产的挑战 ...
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售價:HK$ 181.7

64位汇编语言的编程艺术  [美]兰德尔·海德 64位汇编语言的编程艺术 [美]兰德·海德
『简体书』 作者:[美]兰德·海德  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书源于作者的经典书籍The Art of Assembly Language,从32位汇编语言升级为64位汇编语言,基于Microsoft宏汇编程序(MASM ...
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售價:HK$ 228.9

一本书讲透JavaScript   [美]迈克尔·哈特尔 一本书讲透JavaScript [美]迈克·哈特
『简体书』 作者:[美]迈克·哈特  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
一本书教你如何编写实用性高的JavaScript程序从0到1构建一个工业级交互式网站 ...
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售價:HK$ 90.9

约瑟夫·富歇 约瑟夫·富
『简体书』 作者:[奥]斯·茨威格,张玉书  出版:人民文学出版社  日期:2019-07-01
,这个政客形象被茨威格刻画得栩栩如生,而这种典型的意义远远超越了时代。 ...
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售價:HK$ 60.8

克洛德·夏布罗尔 法国电影新浪潮运动开创者夏布罗尔导演评传 克洛德·夏布罗 法国电影新浪潮运动开创者夏布罗导演评传
『简体书』 作者:若埃·马尼[Jo?l Magny]著, 谢强  出版:北京大学出版社  日期:2024-03-01
在法国电影新浪潮运动中,夏布罗是最早的开创者,也是作品最丰富、拍摄类型最多样的导演。作为新浪潮五虎将之一,夏布罗的电影艺术成就被严重低估。与戈达、特吕弗、 ...
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售價:HK$ 66.7

芳草未歇 芳草未歇
『简体书』 作者:李丹崖  出版:济南出版社  日期:2020-09-01
★冰心散文奖得主,中国作家协会会员李丹崖精品、新作集 ★中、高考热点美文 ★平常亦美,诗意温柔 ...
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售價:HK$ 51.5

纳米孔道电化学分析 纳米孔道电化学分析
『简体书』 作者:龙亿涛 等著  出版:化学工业出版社  日期:2024-07-01
1.本书是一部系统介绍纳米孔道电化学基础原理和新成果的中文著作。2.本书展示了纳米孔道电化学分析领域的新进展,突出介绍国内外在这一领域的新近研究和应用成果。3. ...
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售價:HK$ 172.5

纳米计量基础与应用 纳米计量基础与应用
『简体书』 作者:施玉书、陈鹰 等  出版:化学工业出版社  日期:2024-07-01
本书系统阐述了纳米计量的基本概念、国内外纳米计量检测发展现状以及纳米计量的量值溯源与传递等,全面介绍了建立的从国家到地方直至产业的全链条全覆盖的纳米几何量值传递 ...
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售價:HK$ 112.7

纳米管超级纤维材料(第2版) 纳米管超级纤维材料(第2版)
『简体书』 作者:[美]马克·J.舒茨等主编  出版:国防工业出版社  日期:2024-01-01
纳米管超级纤维材料(第2版)》共35章,较为全面概述了纳米管超级纤维材料相关的基础理论、合成制造、表征和测试技术以及在微电子、环境、生物、能源和航空航天领域的 ...
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售價:HK$ 400.2

生物质纳米纤维 生物质纳米纤维
『简体书』 作者:卢麒麟  出版:中国纺织出版社  日期:2023-07-01
《生物质纳米纤维》全面系统介绍生物质纳米纤维的设计研发、功能应用中的理论问题、技术问题和前瞻性问题,涉及典型生物质纳米纤维和功能纳米复合纤维的设计、改性和应用的 ...
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售價:HK$ 89.7

摩擦纳米发电机设计 摩擦纳米发电机设计
『简体书』 作者:王晓力,胡燕强  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
《摩擦纳米发电机设计》以材料-结构-性能为主线,通过将量子力学**性原理、黏附接触力学、聚合物摩擦学和微纳制造等多学科知识相融合,形成了摩擦纳米发电机的设计理论 ...
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纳米材料与纳米技术(杨维清) 纳米材料与纳米技术(杨维清)
『简体书』 作者:杨维清、张海涛、邓维礼  出版:化学工业出版社  日期:2023-02-01
纳米材料与纳米技术》从“基础—性能—应用”链条出发,系统地介绍了纳米材料的基本结构、理论基础、物理性质和化学性质,概括了纳米材料的制备方法和先进分析表征手段, ...
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稀土纳米催化材料 稀土纳米催化材料
『简体书』 作者:李振兴  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2024-01-01
纳米材料的研究一直是化学领域一些学者的研究热点,本书适合高等院校相关专业选作教材,对学生掌握相关基础知识和提升能力具有较大的帮助。 ...
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颅颌面外科学:肿瘤、骨畸形与创伤 颅颌面外科学:肿瘤、骨畸形与创伤
『简体书』 作者:[德]Michael Ehrenfeld [美]Neal D  出版:上海科学技术出版社  日期:2023-10-01
《颅颌面外科学:肿瘤、骨畸形与创伤》收录了1100多幅专业彩绘插图,是备受期待的2012年出版的《颅颌面骨内固定原则——创伤与正颌外科》的后续作品。 由80多 ...
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售價:HK$ 517.5

纳米材料与纳米器件基础 纳米材料与纳米器件基础
『简体书』 作者:亓钧雷  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2022-04-01
纳米科技是对社会经济、政治和国防等有深远影响的科技领域,纳米材料和器件是整个纳米科技的核心和基础。本书介绍了纳米科技的发展历程,阐述了纳米材料的结构、特性、制备 ...
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售價:HK$ 66.7

列萨本迪欧——一部小行星小说 列萨本迪欧——一部小行星小说
『简体书』 作者:保 罗? 巴 特 [Paul Scheerbart]  出版:广西科学技术出版社  日期:2021-03-01
常年畅销的科幻经典。本书自问世以来便取得了广泛的影响,长年畅销,亦受到很多大师的盛赞。促成德国科幻小说成形之作。作者的思想影响了早期表现主义、未来主义、包豪斯建 ...
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梦的真相 梦的真相
『简体书』 作者:[美]大卫?K.兰德  出版:中信出版社  日期:2018-04-01
☆梦,究竟是睡眠的守护神,还是焦虑的放大镜?在《梦的真相》中,你将偶遇历史学家、人类学家、企业家、心理医生、睡眠研究专家他们将带你科学探索占据人生三分之一时间的 ...
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水最深的地方 水最深的地方
『简体书』 作者:[爱兰]克莱·吉根,路旦俊  出版:人民文学出版社  日期:2023-07-01
“你必须面对最糟糕的情况,然后才能应付一切。”村上春树、理查德·福特、希拉里·曼特等作家盛赞克莱·吉根的语词简约、句子简约——如此编织出简约(而又温馨、深邃 ...
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售價:HK$ 74.8

你值得被看见 你值得被看见
『简体书』 作者:[美]莉·朗兹 ,郑焕升  出版:民主与建设出版社  日期:2023-07-01
·当初你如果勇敢一点儿,告诉上司“这个项目我做得很好”,你的工资早就不是这个数; ·当初你如果勇敢一点儿,去参加新领域、新朋友的聚会,你的人脉早就广了一大 ...
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售價:HK$ 68.9

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