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管子补注(子海精华编)
『简体书』 作者:[明]劉績補注 姜濤點校 出版:凤凰出版社 日期:2016-06-02 管子是我国春秋时期重要的政治家 、军事家、思想家,《管子》是研究我国古代特别是先秦学术文化思想的重要典籍。明初刘绩作《管子补注》是《管子》现存重要善本之一。本书 ... |
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乳品分析实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材、高等学校乳品工程专业教材)
『简体书』 作者:李春,刘丽波 出版:中国轻工业出版社 日期: 本书为乳品专业本科教材,配套乳品分析课程设计了24个实验,包括:第一部分感官分析。介绍了液态乳和固态乳感官分析标准及方法;第二部分一般营养成分分析。介绍了水、蛋 ... |
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计算机专业英语
『简体书』 作者:陈锐,于秋水,张子栋 主编 出版:合肥工业大学出版社 日期:2014-05-01 陈锐、于秋水、张子栋编著的《计算机专业英语高等院校计算机类课程十二五规划教材》根据目前我国高等院校计算机课程开设的实际情况,并结合作者多年从事计算机专业课程教学 ... |
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乳品分析(普通高等教育“十三五”规划教材、高等学校乳品工程专业教材)
『简体书』 作者:李春,刘丽波主编 出版:中国轻工业出版社 日期: 本书为高等学校乳品工程专业教材。内容共分七章,包括乳制品分析基础、乳品仪器分析、乳制品感官评价、乳及乳制品营养分析、乳制品中限量及有害物质分析、乳制品物性分析、 ... |
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四字熟語で書く中国名碑名帖選(第12巻)草書1―十七帖?書譜
『简体书』 作者:劉洪友 出版:角川学芸出版 日期:2006-08-01 ... |
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陶笛101教本(五線譜、簡譜、樂譜:12孔陶笛教師·進階者·演出·自娛)
『简体书』 作者:劉永泰 出版:卓著文化事業有限公司 日期:2013-03-30 ... |
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客家菜最下飯
『简体书』 作者:劉仁華 出版:楊桃文化事業有限公司 日期:2012-08-09 ... |
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中國出土簡帛文獻引得綜錄·包山楚簡卷
『简体书』 作者:劉志基 主編 出版:上海人民出版社 日期:2015-05-01 ... |
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經典與校勘論叢
『简体书』 作者:劉玉才,水上雅晴 出版:北京大学出版社 日期:2015-04-01 校勘之學是古典文獻學的基石,而對於儒家經典文本的校勘,更是經學乃至中國古典學術的核心內容。北大中文系教授劉玉才老師與日本琉球大學水上雅晴教授分别在中日兩國申請課 ... |
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日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢
『简体书』 作者:劉玉才,潘建国 主编 出版:北京大学出版社 日期:2015-06-01 在漢籍域外流傳方面,日本以保存數量眾多、衍生品種豐富而佔據舉足輕重的地位,其中尤以古鈔本和五山版漢籍最具研究意義。為了推動東亞漢籍研究的深入開展,年月,北京大學 ... |
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