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斯科特·扬 彼得·孔普 肯尼思·希格比
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
『简体书』 作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书的主题定位在于“品味淮扬”,旨在通过审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,深入解读淮扬菜的魅力。希望通过这本书,让读者能够全面了解淮扬菜的历史渊源、制作工艺、文化理 ... |
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超越绩效2.0:大规模组织变革的成功路线图(原书第2版) [美] 斯科特·凯勒
『简体书』 作者:[美]斯科特凯勒 [美]比尔沙宁格 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 领导者们并不缺乏变革管理的建议,但究竟哪种方法才是最好的,长期以来一直没有定论。随着《超越绩效 2.0》一书的出版,这个问题终于有了答案。通过应用本书中详细介绍 ... |
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肉食之书 [德]彼得·瓦格纳
『简体书』 作者:[德]彼得·瓦格纳 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 *作者30多年经验之作,包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等,给读者的肉食制作宝典; *精装印刷,加厚铜版纸呈现,图文并茂,带领读者深入学习厨 ... |
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爱因斯坦学习法 (美)彼得·霍林斯
『简体书』 作者:[美]彼得·霍林斯 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 ★作者权wei:作者为世界知名研究人类行为专家、畅销书作者,作品在全球changxiao50万册 ★融合世界公认学习法:精炼地介绍了如何运用世界公认有效学习法 ... |
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彼得莱文体感疗愈全系列(共4册)
『简体书』 作者:彼得·莱文 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 ... |
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新社会 [美]彼得·德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得·德鲁克[Peter F. Drucker] 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 “现代管理学之父”彼得·德鲁克全集新版! 德鲁克所著“工业社会三部曲”之一! 要领略德鲁克不断涌动的精神力量,必须从他的思想源头开始。融会管理学、社会学、政治学 ... |
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布尔乔亚经验2:黑衣爱神(彼得·盖伊文化史巨著首度中译,精装两册)
『简体书』 作者:[美]彼得·盖伊[Peter,Gay]?著, 赵勇,李霞,周 出版:上海人民出版社 日期:2022-01-01 《黑衣爱神》是五卷本文化史著作《布尔乔亚经验》的第二卷。在本卷中,彼得·盖伊探索了19世纪中产阶级的爱情观。作者深入研究了大量历史材料,从哲学论文到医学文献,从信件和日记到小说作品,全书充满了对19世纪西方个人生活和作品的迷人见解——狄更斯 ... |
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斯科特·凯尔比的风光摄影手册
『简体书』 作者:[美]斯科特·凯尔比[Scott,Kelby] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-08-01 在这本书中,职业摄影师和畅销书作者斯科特凯尔比将教你如何拍摄出令人惊叹的风光照片。斯科特分享了他所有的秘诀和经过时间考验的技巧,从器材准备、相机设置、构图技巧、 ... |
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斯科特凯尔比的自然光人像摄影手册
『简体书』 作者:[美]斯科特·凯尔比[Scott,Kelby] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-12-01 如果你想在任何自然光环境下都能拍出让朋友和家人都拍手叫绝的人像照片,那么本书就是你的不二之选。在本书中,职业摄影师和畅销书作者斯科特凯尔比将教你如何拍摄并通过后 ... |
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认识管理 [美]彼得·德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得·德鲁克[Peter F.Drucker] 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 ... |
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最后的完美世界 [美]彼得.德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得.德鲁克[Peter F. Drucker] 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 现代管理学之父彼得·德鲁克所著两部小说之一!透过王公贵族、金融家、政客之间的明争暗斗,用倒叙的电影长镜头,带你重回1906年的伦敦。彼得·德鲁克以优雅的笔调,再 ... |
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迈向经济新纪元 [美]彼得·德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得·德鲁克[Peter F. Drucker] 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书为你提供理解变化、应对变化所需的,超越眼前的思考框架:如何从过去到达了现在,以及未来去向哪里。12篇深度长文,试图对一些重要时刻进行深入探究,借由瞬间看到未 ... |
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先秦诗文史 扬之水先生代表作 长销二十年的先秦三部曲之一
『简体书』 作者:扬之水 出版:北京大学出版社 日期:2023-01-01 1 本书为畅销 20 年的经典之作,是作者在文本研究方面的代表性著作。 2 作者为著名文化作家扬之水,曾获朱清散文奖、文津图书奖、中国出版政府奖提名等。 3 ... |
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创新的思考 华盛顿大学创新学教授斯科特·伯昆 企业管理职场
『简体书』 作者:[美]斯科特·伯昆[Scott Berkun]著, 栗长江 出版:中国广播影视出版社 日期:2023-03-01 破除对创新的错误见解,树立对创新的批判认知 创新领域的权威专家、华盛顿大学教授斯科特·伯昆的代表作 一本改变了无数商业领袖和创造者的创新认知的书 《创业的 ... |
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科幻电影教父:雷德利·斯科特的造梦之路
『简体书』 作者:伊恩·内森[Ian Nathan 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-10-01 在《银翼杀手》中洛城的昏黄雨幕,与《异形》系列中无边的宇宙空虚间,一同坠入斯科特编织的光影之梦。 ◎揭秘雷导神作指导现场,从电影人之眼透视作品内核,海量珍贵幕 ... |
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神圣罗马帝国,1495—1806(第2版)想象欧洲丛书 彼得·威尔逊著 殷宏译
『简体书』 作者:彼得·威尔逊,殷宏[译] 出版:北京大学出版社 日期:2023-03-01 神圣罗马帝国统治中欧长达千年,对德意志乃至欧洲历史进程产生了不可磨灭的深远影响。然而伏尔泰讽刺它“既不神圣,也非罗马,更非帝国”,长久以来帝国成为政治软弱和民族分裂的代名词,但这种评价是否代表历史的真相?神圣罗马帝国究竟是什么?它如何运行? ... |
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魔法师的帽子 全新修订升级版!国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典文学作品,被翻译成55种语言,销量超过
『简体书』 作者:[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版:科学普及出版社 日期:2024-07-01 托芙·扬松构建了一个生机蓬勃的世界,给爱热闹、爱冒险的姆明们以一个表现乐天性格和历险精神的天地,并通过姆明的故事告诉世人:过平静的生活,追求灵魂的自由。 每个 ... |
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姆明谷的伙伴们 姆明谷的故事 全新修订升级版!国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55
『简体书』 作者:[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版:科学普及出版社 日期:2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色,每个人都能从不同角色中找到自己的影子,产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画,有着恰到好 ... |
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姆明谷的夏天 姆明谷的故事 全新修订升级版!国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55种
『简体书』 作者:[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版:科学普及出版社 日期:2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色,每个人都能从不同角色中找到自己的影子,产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画,有着恰到好 ... |
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十一月的姆明谷 姆明谷的故事 全新修订升级版!国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55
『简体书』 作者:[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版:科学普及出版社 日期:2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色,每个人都能从不同角色中找到自己的影子,产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画,有着恰到好 ... |
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