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日本主厨笔记: 烤肉专业教程 日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ...
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售價:HK$ 101.2

日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ...
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售價:HK$ 89.7

异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采 异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
『简体书』 作者:日本Graphic-sha编辑部  出版:四川美术出版社  日期:2024-04-01
在本书临近出版之际,正好赶上惊蛰节气,万物萌动,春雷始鸣,意外地和这本画集的意境交融,仿佛画中的人物就真的存在这大千世界之中。 在历史的长河中,志怪文化一直是 ...
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售價:HK$ 101.2

百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈 百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
『简体书』 作者:日本Graphic-sha编辑部  出版:中国青年出版社  日期:2024-06-01
人们赋予鲜花许多美好的含义,代表沉默的爱的向日葵,代表热恋的红蔷薇,代表纯洁的百合,代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今 ...
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售價:HK$ 112.7

基础造型力  开启艺术设计之门 日本武藏野美术大学知名课程 理解艺术与设计的异同 让我们艺术地生活 基础造型力 开启艺术设计之门 日本武藏野美术大学知名课程 理解艺术与设计的异同 让我们艺术地生活
『简体书』 作者:[日本]白尾隆太郎,[日本]三浦明范  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2024-01-01
该书作为日本武藏野美术大学基础教材之一。通过画家和设计师对大学期间“艺术与设计的学习”进行剖析与思考讨论,艺术和设计学习的异同,并介绍了各自的学习方法,讲述了只 ...
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售價:HK$ 80.3

日本学研神秘百科:世界妖怪大百科 日本学研神秘百科:世界妖怪大百科
『简体书』 作者:日本学研教育出版社  出版:广东旅游出版社  日期:2024-04-01
★世界妖怪图解百科全书,读得毛骨悚然,却又欲罢不能! 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ...
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售價:HK$ 67.9

pixiv 2022 插画年鉴 : VISIONS 日本插画师年鉴P站插画集 pixiv 2022 插画年鉴 : VISIONS 日本插画师年鉴P站插画集
『简体书』 作者:日本pixiv 监修 ,藏喜  出版:新星出版社  日期:2023-05-01
美艳!炫彩!浪漫!清新!浓缩的p站,精美的画作,诸多画师的心血佳作再次凝结为一本画集,请不要错过! ...
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1·2·3·4  开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色) 1·2·3·4 开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色)
『简体书』 作者:[日本]iyamadesign事务所,刘欣宜  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2024-07-01
★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ...
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售價:HK$ 91.8

四季花草混栽205例   日本尾崎花卉园 四季花草混栽205例 日本尾崎花卉园
『简体书』 作者:日本尾崎花卉园  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
*专业生产园艺植物60余年的日本尾崎花卉园创作,从专业角度给出花草混栽指导; *包含春、夏、秋、冬四季花草混栽,通过清晰的实例展示,手把手教读者如何选择主花材 ...
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售價:HK$ 80.3

日本学(第21辑) 日本学(第21辑)
『简体书』 作者:北京大学日本研究中心  出版:世界知识出版社  日期:2022-06-01
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售價:HK$ 44.9

老人漂泊社会(译文纪实系列·日本现场观察) 老人漂泊社会(译文纪实系列·日本现场观察)
『简体书』 作者:[日本]NHK特别节目录制组,高华彬  出版:上海译文出版社  日期:2023-10-01
《老人漂泊社会》与《老后破产》《老后两代破产》共同组成了 NHK特别节目录制组的“老人漂泊社会”系列,是整个系列的发端之作。 在《无缘社会》节目的采访过程中, ...
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售價:HK$ 55.2

进击的人类:了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书!用60个最了不起 进击的人类:了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书!用60个最了不起
『简体书』 作者:日本《世纪大发现》编辑室  出版:文化发展出版社  日期:2023-07-01
一、超长的时间跨度,超大的宇宙视野,历数人类曲折、漫长的进击历程! 也许,当人类从恐龙、始祖鸟等看似强大的远古动物中脱颖而出成为进化的王者开始,他们注定了要 ...
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超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授) 超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授)
『简体书』 作者:[日本]稻叶隆,郝皓 张立  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-09-01
★作者专,《配色手册》作者日本se彩设计研究所又一力作。 ★内容全,日本配色专家揭秘中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授。 ★插画精,32幅插画作品, ...
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售價:HK$ 78.2

大岛渚与日本 培文电影 大岛渚与日本 培文电影
『简体书』 作者:[日本]四方田犬彦  出版:北京大学出版社  日期:2022-01-01
对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说,是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言,也有很高的学术参考价值。 ...
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售價:HK$ 78.2

不知道自己生日的女孩(译文纪实系列·日本现场观察) 不知道自己生日的女孩(译文纪实系列·日本现场观察)
『简体书』 作者:[日本]黑川祥子,孙逢明 王慧  出版:上海译文出版社  日期:2024-03-01
谈及家庭内的儿童虐待问题,最常听到的是“为什么会有这样的父母?”“他们为什么要这样对待自己的孩子?”《不知道自己生日的女孩》作者黑川祥子在采访一名儿童精神科医生 ...
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售價:HK$ 59.8

高温超导前沿技术——应用篇    [日]日本应用物理学会超导分会 编 高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者:[日]日本应用物理学会超导分会  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ...
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告2020 日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告2020
『简体书』 作者:日本经济蓝皮书  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-09-01
本书由全国日本经济学会和中国社会科学院日本研究所组织编写,以中美贸易摩擦背景下的日本经济为主题,分为七个部分,以总报告为基础,对日本经济、中日经贸合作的现状与面 ...
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售價:HK$ 221.8

江户博物文库(套装4册)(日本工作舍遴选江户时代名画图谱,欣赏日本和风之美) 江户博物文库(套装4册)(日本工作舍遴选江户时代名画图谱,欣赏日本和风之美)
『简体书』 作者:日本工作舍  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-12-01
1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类,贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物,配以自江户名画图谱中精心挑选 ...
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套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园:图解空间构成与造园理念+图解江南园林 套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园:图解空间构成与造园理念+图解江南园林
『简体书』 作者:张建,[日本]户田芳树,[日本]野村勘治,陈波,王月瑶,景郁  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-04-01
《营造的意趣 图解东西方空间智慧》: 当我们走进苏州留园,那郁郁葱葱环抱中的,一方空无一物的小院;亦或在睡梦中醒来,回味昨夜穷尽蜿蜒山洞,豁然面对一个宛如仙境 ...
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售價:HK$ 248.2

MARUGOTO日本的语言与文化(入门)(A1)(活动篇) MARUGOTO日本的语言与文化(入门)(A1)(活动篇)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2020-09-01
《MARUGOTO日本的语言与文化入门A1活动篇》 1.入门、初级系列均由《活动篇》和《理解篇》两册构成,同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动 ...
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售價:HK$ 107.3

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