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	中国瓷都：潮州陶瓷产业转型升级与高质量发展智库报告（第1期） 『简体书』 作者：李毅 李迎旭 冯琳琳 董平　　出版：经济日报出版社　　日期：2024-08-01 本书采用调查法、访谈法结合数据分析法，力争找出转型升级和高质量发展的痛点和堵点，从系统思维和产业链思维系统分析了创建国家级转型升级示范区的架构和设想，对陶瓷产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国潮州非遗技艺：潮剧 『简体书』 作者：广东省职业技术教研室　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 2020年10月12—13日，习近平总书记先后来到广东潮州、汕头进行调研。习近平指出，潮州文化具有鲜明的地域特色，是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	图说潮州文化 『简体书』 作者：陈贤武 吴淑贤　　出版：暨南大学出版社　　日期：2022-07-01 本书为“微型”的潮州文化百科全书，用将近200页的篇幅，向大众介绍潮州这座“国家历史文化名城”的古往今来，以及日常生活的方方面面。潮州文化作为中华文化的瑰宝，发 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	“非遗”技艺潮州麦秆画 『简体书』 作者：冯菡子　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2023-08-01 本书以图文并茂的方式，为读者讲述广东省非物质文化遗产潮州麦秆画的整体面貌，从艺术特色、发展历程、传承创新空间等方面，较全面地为读者展示了潮州麦秆画的精湛工艺与独 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	潮州传统风味菜制作技术 『简体书』 作者：吴前强，孙文生 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-07-01 本书采取图文并茂的方式，向大家展示获奖菜品的制作过程，感受对菜品的传承与创新。同时，在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行，并且在有关菜品的*后讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	广东传统小吃制作大全：潮州小吃 『简体书』 作者：张森镇　　出版：暨南大学出版社　　日期：2018-03-01 本书首先总述菜系的分类、风味和特色，阐述一名合格厨师必须具备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功，以及必须掌握的常识。同时，为满足新时代广大人民群众不断提高的饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	潮州音乐（潮州非物质文化遗产研究丛书） 『简体书』 作者：刘元平等　　出版：暨南大学出版社　　日期：2022-06-01 本书是一本以潮州地方音乐为内容的研究性人文读本，包括潮州音乐文化概述、潮州弦诗乐、潮州细乐、潮阳笛套乐、潮州外江乐、潮州庙堂乐、潮州锣鼓乐、潮州筝乐及潮州音乐中 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.3

	韩江丝竹——古筝潮州风格名曲精选 『简体书』 作者：辜玉斌　　出版：现代出版社　　日期：2024-03-01 “音之旅·新编中国民族风格器乐名曲丛书”是现代出版社最新编辑的一套系列丛书，第一期为中国各大古筝流派风格名曲精选曲集，邀请古筝各大流派名家编纂各自擅长的风格曲集 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	漫步潮州：名城巡游 『简体书』 作者：潮州市社会科学界联合会　　出版：暨南大学出版社　　日期：2021-05-01 潮州，一座让你来了就不想走的古城。本书从潮州古城中的1345处文物点中精选30个景点，从潮州文化、历史、民俗、传说方面娓娓道来。这些古迹，除了“十八梭船廿四洲” ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	潮州茶器：1860—2020 『简体书』 作者：李炳炎 林楠　　出版：暨南大学出版社　　日期：2022-09-01 潮州工夫茶历史悠久，以独特的风格饮誉海内外，是海内外潮人日常生活中不可或缺的一种传统饮食文化习俗。 本书从茶具的角度切入，梳理近代以来潮州陶瓷业经营背景下潮州 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	潮州《西湖山志》校笺 『简体书』 作者：闵定庆，方冰瑶　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-11-01 饶锷1891-1932，字纯钩，自号钝庵。广东潮州人。一生致力于考据之学，著作丰硕。其为人为学，影响其子饶宗颐至为深远。《潮州西湖山志》作于一九二四年，是迄今为 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	雕绘乾坤—潮州木雕展 『简体书』 作者：王春法　　出版：北京时代华文书局　　日期：2020-07-01 潮州木雕展是中国国家博物馆和广东省博物馆合作交流的展览项目之一。历史悠久的潮州木雕是中国著名的民间传统艺术，流行于旧潮州府粤东地区，始于唐，兴於宋，至明清两代， ...	詳情>>	售價：HK$ 765.6

	潮州方言与潮汕地名 『简体书』 作者：吴构松　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2022-09-01 本书在保持科学性、系统性、学术性，坚守学术文章的精确严谨的同时，着力突出知识性、可读性、实践性，运用写作技巧提升通俗读物的亲和力和生活气息。 本书各篇文章短小 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	潮州广济桥 『简体书』 作者：陈贤武　　出版：暨南大学出版社　　日期：2019-12-01 潮州广济桥是我国的著名古桥之一，与河北赵州桥、福建洛阳桥和北京卢沟桥并称为中国四大古桥。本书以韩江的地理特点为背景，分为广济桥史话佚闻传说与桥相关建筑景观粤税之 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	日本民艺图鉴：柳宗悦的手工艺之旅 『简体书』 作者：日本民艺馆著，徐一然 　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-06-01 ★在后疫情时代，手工艺精神如何启发我们反思工作中的“无价值感”？ 手工艺在当代为何应该被重新提起，在书中，以柳宗悦和土井善晴等民艺学者为代表，纷纷给出了自己答 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	国际视野下的中国式现代化（英） 『简体书』 作者：中国日报社　　出版：五洲传播出版社　　日期：2023-10-01 《国际视野下的中国式现代化》一书由中国日报社主编，汇集多位中外知名专家学者的文章，全方位、立体化解析中国式现代化，并重点回答中国式现代化对世界意味着什么这一国际 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	文学里的村庄 『简体书』 作者：湖南日报社　　出版：湖南电子音像出版社　　日期：2024-08-01 《文学里的村庄》由湖南日报社编著，湖南电子音像出版社出版。该书集文字、图片、视频于一体，由十个篇章对应十个视频，分别聚焦鲁迅的《故乡》《社戏》、莫言的《红高粱家 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师 『简体书』 作者：刘宗桂 陈泽勇　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	潮州文化丛书第一辑：饶宗颐传 『简体书』 作者：陈韩曦　　出版：广东人民出版社　　日期：2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.0

	潮州凤凰茶 『简体书』 作者：李静　　出版：暨南大学出版社　　日期：2019-04-01 本书介绍了凤凰茶在我国八大茶系中所处的种系与地位，对其产地的地理风貌和故事传说做了介绍。普及了凤凰茶的形态特征和生物特征，比较细致地介绍了潮州凤凰茶这一族群中的 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

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