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三步轻松做西餐（在家轻松做出68道西式料理）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-05-01 甘智荣主编的这本《三步轻松做西餐》手把手教你如何在家亲手制作一顿顿地道而浪漫的西餐。 从开胃头盘、西式靓汤、靓眼主菜，到餐后甜品，书中的菜品道道简单，3步骤端上桌，掳获众人的心， 即便是没有接触过西餐的新手，也可以在这本书的带领下，做出 ... |
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看视频！零基础学做五谷杂粮
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-04-01 唯美食不可辜负，三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐，还是午后闲暇细品的茶点，舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步，去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴 ... |
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看视频！零基础学做菜汤粥
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-04-01 \菜、汤、粥是我们日常餐桌上的主角。可是在快节奏的工作生活中，人们总希望在短时间内做出简单、美味、营养、健康的食物，这该怎么办呢？本书将为你解答，带你进行一次生 ... |
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看视频！零基础学做豆浆
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-05-01 ”唯美食不可辜负，三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐，还是午后闲暇细品的茶点，舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步，去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳 ... |
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看视频！零基础学做荤菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-05-01 ”唯美食不可辜负，三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐，还是午后闲暇细品的茶点，舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步，去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳 ... |
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看视频！零基础学做中国名菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-06-01 中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹 ... |
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看视频！零基础学做卤菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 卤菜咸鲜香滑，口感饱满，得食物的原味精髓，是令人难以忘怀的美味。这道既经典又看似繁琐的美味背后到底有什么秘密呢？本书将为你解开它神秘的面纱。 本书根据食材分 ... |
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看视频！零基础学做滋补汤
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 “三日入厨下，洗手作羹汤”，汤羹在中国古代食物占据了重要的一席。如何保证我们和家人在结束一天的劳碌之后，能美美地喝上一碗滋味鲜香，且能给我们带来健康美丽的汤羹呢 ... |
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看视频！零基础学做甜汤
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 \“甜”的滋味总是能让人留恋其中而不能自拔。一碗甜汤，就像是日常饮食中的一道调和剂，不仅能够满足人们“食不厌精、脍不厌细”的口福，更能达到“夏秋去暑燥、冬春防寒 ... |
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看视频！零基础学做河鲜海鲜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 \水产是大自然赋予人类美好的馈赠，它种类丰富，包括海鲜类、河鲜类，每一种水产都有其独特的美味，每一种美味都有其独特的烹饪技法。 本书通过炒、煎、炖、炸、蒸、焖 ... |
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看视频！零基础学做蔬果汁
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 每天一杯新鲜的蔬果汁，不仅能为人体提供丰富的营养物质，而且还可以消除体内毒素、改善体质、提高免疫力、消除疲劳、清理肠胃、瘦身等。在人们越来越重视健康的今天，原料 ... |
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看视频！零基础学做养生菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 好的食物不仅能填饱肚子，还能为家人补充健康能量。什么菜适合给男性进行食补呢？什么菜才能给女性调理滋养身体呢？老人食补有讲究，怎样吃才能吃出健康呢？孩子要怎样吃才 ... |
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看视频！零基础学做泡菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 泡菜一向以清淡少油、开胃爽口等特点成为下饭的绝佳菜式，四季都可制作食用。无论酸、甜、咸、辣，味道百变的泡菜总让人垂涎欲滴。 本书收录了230余道包含爽口素菜、 ... |
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经典烤箱菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 一、烹饪课，从认识工具开始 集合了烤箱新手经常遇见的问题，了解烤箱，玩转美食！ 二、当肉类遇见烤箱，轻松化身美食家 各种各样的肉类，遇见烤箱会碰撞出怎样的 ... |
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常见食材图鉴大全 彩图版 食物营养介绍饮食功效解读 食材选购指南 美食烹饪菜谱书籍 家庭食物科普全
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-11-01 ... |
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家庭料理妙招大全
『简体书』 作者：甘智荣 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2020-05-01 ... |
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煲一碗节气靓汤
『简体书』 作者：甘智荣 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2020-05-01 ... |
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菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 ★活色生香的味觉体验，天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜， 超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！ ★ ... |
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蔬菜这样做最营养（烹饪大师教你家常菜，美味一次打包）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 1、考量忙碌现代人的生活需求，书中都是短时间就能做好的菜，不同风味的小炒、炖菜、汤品，**让你15分钟就开动。每道菜做法不超过5个步骤，是忙碌的上班族和主妇们的 ... |
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带给全家幸福的过瘾川菜（经典川菜、麻辣锅品、市井小吃，多角度
『简体书』 作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-05-01 经典川菜、麻辣锅品、市井小吃，多角度挖掘川味精髓。取材日常，讲究麻辣鲜香的经典川菜，将带给你酣畅淋漓的美食享受。 ... |
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