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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食客厨房 ”共有 2721 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
灵魂厨房
『简体书』 作者:石佳 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2017-09-01 以故事烹酒,忘却前尘旧事 十个催人泪下、深入灵魂的睡前故事,知乎、微博网站百万粉丝疯狂转载 微博博主@英国报姐 @温酒数百家知名大V联袂推荐! 平凡的深夜 ... |
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炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思)
『简体书』 作者:黄磊 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-05-01 1,著名作家、编剧黄磊新作,关于食物与爱、与家、与人,与故乡。食物里是风土人情,是家乡滋味,是难以忘记的童年。 2,愿你回到小时候,在食物本味中品味世情,抒写 ... |
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云笈七签 全五册——道教典籍选刊
『简体书』 作者:张君房,李永晟 出版:中华书局 日期:2024-01-01 《云笈七签》是宋代著名学者张君房领衔主编的一部著名道书,凡一百二十二卷,共分三洞四辅,集中摘录了《大宋天宫宝藏》菁华,引书达两千余种,世有小《道藏》之称,不仅是 ... |
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中国新厨房
『简体书』 作者:老板电器 出版:电子工业出版社 日期:2022-03-01 厨房,是家的中心,汇聚了万千家庭的烟火气和对美好生活的向往,上演着人们的生活百味。而一间现代化的厨房,见证着家庭的小变化和时代的大变迁。厨房随着家庭居住环境的改 ... |
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鱼我所欲也(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 大菜、小食、主食、汤羹,用鱼做出花样百出菜品。鱼肉 ... |
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少年轻科普 生物饭店:奇奇怪怪的食客与意想不到的食谱(大字注音版)
『简体书』 作者:史军 主编,临渊 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-01-01 (1)原创科普获奖佳作,特别推出大字注音版,帮助小读者轻松阅读。 少年轻科普丛书自出版以来,已获得第十四届文津图书奖推荐图书、第六届中国童书榜年度百佳童书、2 ... |
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信息茧房,意见的极化与人的游离
『简体书』 作者:王小圈 出版:电子工业出版社 日期:2023-02-01 当下便利的移动互联网让大众接触海量开放的信息,在汹涌而至的信息流里,只选择相信自己想听到的二手消息,并在信息交流中不断强化自己的观念,构筑出一个信息闭锁的边界, ... |
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小屋赚大钱 : 巧用一间房,一步步实现财务自由!
『简体书』 作者:[荷]贾斯珀·里贝斯[美]胡泽发·卡帕迪亚 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-11-01 爱彼迎总部官方认可! 手把手教你赚钱的房产理财攻略,有房没房都要看! 房租房贷不是负担,在家躺着就能赚钱! ★ 无论有房没房,人人都需要了解的房屋理财攻 ... |
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风靡日本的厨房整理术
『简体书』 作者:[日]八木优子,蔡乐 等 出版:机械工业出版社 日期:2021-02-01 厨房台面杂乱,操作空间不够,动线不流畅,收纳空间小 种种厨房问题,带来了不便利的厨房使用感, 日本主妇的厨房井井有条、收纳有序,成为了大家争相学习的榜样, ... |
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厨房(译文经典·精装)
『简体书』 作者:[日]吉本芭娜娜 李萍 出版:上海译文出版社 日期:2009-10-01 《厨房》是吉本芭娜娜的成名作兼代表作,1987年获第6届海燕新人文学奖,1988年又获第16届泉镜花文学奖,被25个国家翻译出版,至今仍是深受读者喜爱的永远的畅 ... |
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中式中央厨房装备
『简体书』 作者:邹小波 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状,详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储 ... |
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现代厨房管理实务
『简体书』 作者:鲁煊,文歧福 出版:机械工业出版社 日期:2020-02-01 本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上,以教育部相关文件精神为指导,坚持贴近学生,贴近岗位的基本原则,采用简洁易懂的语言编写 ... |
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德国式简单厨房法则
『简体书』 作者:〔日〕门仓多仁亚 出版:山东人民出版社 日期:2021-04-01 《德国式简单厨房法则》是一本助你轻松搞定厨房家务,从容享受舒适生活的书。 它不同于《德国式厨房规则》,包含每日料理简单规则、日常食谱、款待料理,以及收纳、整理 ... |
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东京厨房
『简体书』 作者:[日]大平一枝,金静和 出版:新星出版社 日期:2019-04-01 大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、 ... |
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现代厨房生产与管理
『简体书』 作者:邵万宽 出版:东南大学出版社 日期:2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发,较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论,对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进 ... |
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厨房里的“中药房”之羊肉
『简体书』 作者:杨思进 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 羊肉作为百姓餐桌上常见的食物,不仅营养价值丰富,还具有良好的药用价值,是药食两用的上品。《厨房里的“中药房”之羊肉》详细介绍了羊肉的药用及食用价值,系统梳理历代 ... |
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午夜厨房
『简体书』 作者:【美】莫里斯·桑达克 绘,任溶溶 出版:贵州人民出版社 日期:2021-01-01 一个午夜,米奇被一阵奇怪的声音吵醒,在他抗议声中,他跌入到厨房里,那里有面包师傅正在做面包,而米奇也加入到这个热闹而香甜的工作中。他把厨房当成了银河,他驾驶着面 ... |
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一煲好汤(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 一年四季都可以喝到美味可口的靓汤 一本看起来就觉得浑身滋润的靓汤食谱 15年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 一煲好汤,是对自己 ... |
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一碗好粥(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 想让自己和家人被一份香浓和细腻环绕,想让舌尖和身体被温柔以待,享受细致入微的滋润和健康,那就离不开这碗好粥。温热、顺滑、暖胃、养身,一碗清粥,一口小菜,简简单单 ... |
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两个素食者的创意厨房
『简体书』 作者:笨鸟,土豆泥 出版:北方文艺出版社 日期:2018-08-01 1、网上流行多年、简单丰富的素食菜谱!全书共200道四季菜谱,包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食,除介 绍菜品的制作方法外,还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小 ... |
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