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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 尚厨美食研究中心 编著 ”共有 54455 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
从海洋到餐桌:探秘全球各大渔区的美食之旅 从海洋到餐桌:探秘全球各大渔区的美食之旅
『简体书』 作者:[荷]巴特·范·奥尔芬  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-09-01
1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴,精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ...
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售價:HK$ 281.2

闪光灯布光专业技法 人像 静物 美食 商品摄影用光全解 闪光灯布光专业技法 人像 静物 美食 商品摄影用光全解
『简体书』 作者:[日]河野铁平  出版:人民邮电出版社  日期:2018-11-01
教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书 基础讲座:掌握闪光灯布光的专业技巧 教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书 基础讲座:掌握闪光灯布光的专业技巧 ...
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售價:HK$ 98.0

汗青堂丛书073·美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史 汗青堂丛书073·美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者:[美]蕾切尔·劳丹 [Rachel,Laudan]者,杨  出版:民主与建设出版社  日期:2021-02-01
堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!跨越山海和帝国的边界,把握主流饮食的演变之道。 ◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球 ...
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售價:HK$ 155.1

舌尖上的中国:中华美食的前世今生(生活养生) 舌尖上的中国:中华美食的前世今生(生活养生)
『简体书』 作者:李春梅 刘佳  出版:中国华侨出版社  日期:2021-10-01
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售價:HK$ 51.8

水下考古(第四辑) 水下考古(第四辑)
『简体书』 作者:国家文物局考古研究中心主办  出版:上海古籍出版社  日期:2024-03-01
本书中既有对水下考古中公共考古进行探索的文章,也有水下考古发掘的工作报告,既有沿海相关遗存调查、发掘的成果介绍,也有航海时代海外贸易网络和外销制品的微观研究,此 ...
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售價:HK$ 262.2

世界近现代史研究(第十九辑) 世界近现代史研究(第十九辑)
『简体书』 作者:南开大学世界近现代史研究中心  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-04-01
《世界近现代史研究》是教.部人文社科研究重点基地南开大学世界近现代史研究中心主办的学术年刊,面向国内高校和研究机构,为促进和推动国内世界近现代史研究而提供的一个 ...
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售價:HK$ 112.7

备考2024考研翻硕黄皮书 翻译硕士(MTI)翻译硕士英语真题解析与习题详解(第5版) 备考2024考研翻硕黄皮书 翻译硕士(MTI)翻译硕士英语真题解析与习题详解(第5版)
『简体书』 作者:翻译硕士考试研究中心  出版:中国政法大学出版社  日期:2023-06-01
推荐理由: 《翻译硕士(MTI)翻译硕士英语真题解析与习题详解》(第5版)是由翻译硕士考试研究中心倾力打造的“翻硕黄皮书”系列之一,适合备考翻译硕士的考生用来 ...
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售價:HK$ 126.3

《历史地理研究(4):复旦大学中国历史地理研究所建所四十周年专辑》 《历史地理研究(4):复旦大学中国历史地理研究所建所四十周年专辑》
『简体书』 作者:复旦大学历史地理研究中心  出版:复旦大学出版社  日期:2023-07-01
本书系复旦大学历史地理研究中心自20世纪90年代在复旦大学出版社出版的《历史地理研究》第1-3辑之后的延续出版。以展现复旦史地所学人最新的具有原创性和代表性的研 ...
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售價:HK$ 112.7

新东方 (2025)恋练有词:考研英语真题词汇6500分层串记(180°平铺版) 英语一英语二适用可 新东方 (2025)恋练有词:考研英语真题词汇6500分层串记(180°平铺版) 英语一英语二适用可
『简体书』 作者:俞敏洪,新东方考试研究中心  出版:群言出版社  日期:2023-08-01
说到考研英语,词汇乃是第一关。词汇关攻不下来,阅读、翻译、写作都会连续破功。市面上单词书这么多,我们该如何选择呢?毕竟,这本单词书要陪伴我们走过整个考研历程。因 ...
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售價:HK$ 101.2

新东方 (2026)恋练有词:考研英语真题词汇6500分层串记(180°平铺版) 新东方 (2026)恋练有词:考研英语真题词汇6500分层串记(180°平铺版)
『简体书』 作者:俞敏洪,新东方考试研究中心  出版:群言出版社  日期:2024-08-01
说到考研英语,词汇乃是第一关。词汇关攻不下来,阅读、翻译、写作都会连续破功。市面上单词书这么多,我们该如何选择呢?毕竟,这本单词书要陪伴我们走过整个考研历程。因 ...
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基督教思想史十三讲 基督教思想史十三讲
『简体书』 作者:中国社会科学院基督教研究中心编  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-09-01
《基督教思想史十三诽》是由中国社会科学院基督教研究中心七位基督教研究专家主笔的基督教思想史专题讲稿,也是中国社会科学院基督教研究学科“登峰战略”系列丛书中的一种 ...
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售價:HK$ 147.2

最新版 翻译硕士(MTI)英语翻译基础真题解析与习题详解(第8版) 最新版 翻译硕士(MTI)英语翻译基础真题解析与习题详解(第8版)
『简体书』 作者:翻译硕士考试研究中心  出版:中国政法大学出版社  日期:2023-03-01
荐理由: 《翻译硕士(MTI)英语翻译基础真题解析与习题详解》(第8版)是由翻译硕士考试研究中心倾力打造的“翻硕黄皮书”系列之一,适合备考翻硕的考生使用,巩固 ...
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售價:HK$ 126.3

最新版 翻译硕士(MTI)汉语写作与百科知识真题解析及习题详解(第8版) 最新版 翻译硕士(MTI)汉语写作与百科知识真题解析及习题详解(第8版)
『简体书』 作者:翻译硕士考试研究中心  出版:中国政法大学出版社  日期:2023-04-01
推荐理由: 《翻译硕士(MTI)汉语写作与百科知识真题解析及习题详解》(第8版)是由翻译硕士考试研究中心倾力打造的“翻硕黄皮书”系列之一,适合备考翻硕的考生使 ...
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新东方 20天背完考研英语(二)核心词汇 考研英语一英语二速刷词汇真题 新东方 20天背完考研英语(二)核心词汇 考研英语一英语二速刷词汇真题
『简体书』 作者:新东方考试研究中心  出版:浙江教育出版社  日期:2023-10-01
曾几何时,词汇书俨然已经成为奋发图强的道具,治愈失眠的灵药。无奈的是,单词总是要背的,毕竟英语是考研的必考科目之一。背单词这件事很容易让人摸不到头脑,一是单词量 ...
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售價:HK$ 51.8

期货市场研究成果汇编(2017-2018) 期货市场研究成果汇编(2017-2018)
『简体书』 作者:北京大商所期货与期权研究中心有限公司  出版:中国金融出版社  日期:2019-09-01
本书由北京大商所期货与期权研究中心有限公司选取2017-2018年间有代表性的研究成果汇编而成,包括宏观篇、产业篇和金融篇三部分,共计收录研究文稿16篇。在宏观 ...
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售價:HK$ 78.3

崇研尚实:学校文化变革的实践与思考 崇研实:学校文化变革的实践与思考
『简体书』 作者:韩华明  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-01-01
学校走什么样的发展之路?校长如何进行学校文化变革?教师如何得到专业提升?本书作者对这些问题进行了深入探索和思考。作者以现任职的学校(北京市通州区教师研修中心实验 ...
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售價:HK$ 57.5

中国顶级私募访谈录(第二辑) 中国顶级私募访谈录(第二辑)
『简体书』 作者:好买基金研究中心  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-05-01
本书共选取了市场上10家知名的私募管理人,深入剖析他们优异业绩背后的投资策略和投资思路,客观评价他们的策略的有效性和持续性,同时以原汁原味的对话还原私募基金经理 ...
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售價:HK$ 112.2

新东方 剑桥商务英语(BEC)高级词汇精选 新东方 剑桥商务英语(BEC)高级词汇精选
『简体书』 作者:新东方考试研究中心  出版:北京语言大学出版社  日期:2020-10-01
剑桥商务英语证书(Business English Certificate,简称BEC)考试,是由中国教育部考试中心于1993年与剑桥大学考试委员会合作推出的权 ...
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售價:HK$ 42.2

逆势有为 逆势有为
『简体书』 作者:上海市经济和信息化发展研究中心  出版:上海人民出版社  日期:2020-11-01
突如其来的新冠肺炎疫情冲击了人们的日常生活,也干扰了各行各业的正常运行。在与疫情的较量中,中国经济展现了非凡的韧性。线上新经济、无人工厂、在线展览、无接触配送、 ...
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售價:HK$ 129.4

高考日语·高分词汇 高考日语·高分词汇
『简体书』 作者:朗阁海外考试研究中心  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-03-01
本书是针对高考日语科目考试的词汇专项学习辅导书,主要包含本书包含高频单词、释义、用法以及相关练习题。主要特点为:①高频词汇(内含2000条高考高频词汇);②多重 ...
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售價:HK$ 72.5

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