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	园林植物造景 『简体书』 作者：宁妍妍，段晓鹃　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-06-01 本书是高等职业教育园林类专业十三五规划系列教材之一，是根据园林类行业对植物造景岗位知识和技能方面的要求，编写采用了模块构建、项目导向、工作任务的模式。包括园林植 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	生态愿景 『简体书』 作者：[美]彼得·德鲁克[Peter F.，Drucker]慈玉鹏　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-05-01 已经过去的20世纪，是历史上*绕不过去的年代，人们在这段时期经历了两次世界大战，世界经济在一次次遭受毁灭性打击后又重新崛起，第三次科技革命风暴一般席卷全球，科技 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	中国潮菜：畜禽类（第2版） 『简体书』 作者：肖文清著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	景，致生活 『简体书』 作者：刘晓军　　出版：湖南美术出版社　　日期：2019-10-01 当今时代，手机这个通信工具的普及范围实在很广，功能也越来越强大，手机摄影因其便利性而备受人们青睐。如何让更多的人更好地发挥手机摄影功能，使其从单纯的工具应用，上 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	书景流年 『简体书』 作者：孙雨晨　　出版：山东画报出版社　　日期：2022-12-01 观看书里的“景致”，感叹流转的岁月。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	仲景方使用手册 『简体书』 作者：周羚　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-03-01 本书将张仲景所著的《桂林本伤寒杂病论》《伤寒论》《金匮要略方论》和许叔微所著的《伤寒百证歌》进行了汇编。全书分为两篇。上篇以张仲景书中所载方剂为纲，按首字笔画排 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版） 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-04-01 240道热菜 120道凉菜 为企事业单位打造的自助餐营养菜单 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	菜点创新设计与实训 『简体书』 作者：吴非，刘侃，赵福振　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-10-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	经典养生蒸菜100道 『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-08-01 跟着邱克洪老师一起开启美妙的蒸菜之旅，图片精美，让人垂涎欲滴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	最爱吃的家常肉菜大全 『简体书』 作者：鸿雁 主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	鸟哥的Linux私房菜：服务器架设篇（第三版修订） 『简体书』 作者：鸟哥　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 《鸟哥的Linux私房菜——服务器架设篇（第三版修订）》是一本不可或缺的Linux服务器架设指导书，适合想要深入学习Linux服务器架设和管理的读者。本书不仅教 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	大董中国意境菜·烹饪色彩学 『简体书』 作者：大董　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-01-01 这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入中国文人山水书画的"大董中国意境菜”为基础，以色彩为导向，细析大董料理美学内涵。使得感性的盘中意境， ...	詳情>>	售價：HK$ 461.3

	快手蒸菜 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	海南瓜菜病毒病害诊断图谱 『简体书』 作者：车海彦 主编　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	一汁一菜就好 『简体书』 作者：土井善晴　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2019-07-01 在一个追求味蕾刺激、即使完全不用做饭也可以活下去的快捷时代，日本知名的料理研究家、国民大厨土井善晴提出如何吃饭代表着你如何生活食如其人的主张，倡导回归带有情感温 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	热菜制作 『简体书』 作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	刘一帆：我的菜 『简体书』 作者：刘一帆　　出版：中信出版社　　日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	家宴必上之菜 『简体书』 作者：段晓猛　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	经典烤箱菜 『简体书』 作者：甘智荣主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	苦菜花开 『简体书』 作者：于永军　　出版：天津人民出版社　　日期：2024-08-01 本书主要选取作者退休后与家人及亲朋好友交往故事的散文作品，以及作者跟随旅游团游历祖国大好河山的游记。在多年的读书思考中，时常生发出些许自以为是的历史或生活认知， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

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