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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 酒九 ”共有 26645 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方
『简体书』 作者:何扩 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。本书可供从事酒类生产专业的 ... |
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回望汪曾祺-泡在酒里的老头儿:汪曾祺酒事广记
『简体书』 作者:金实秋 出版:江苏广陵书社 日期:2017-05-01 我们突然意识到一个大师就在我们身边,而我们却冷淡了他,雪藏了他。他就是汪曾祺。 汪曾祺的光芒来自于他无人能替代的独特价值。汪曾祺的价值首先在于连接了曾经断裂多时的中国现代文学和当代文学。他的另一个价 ... |
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新九叶集
『简体书』 作者:骆家,金重 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-03-01 九叶诗派是20世纪中国的一个现代诗流派,又被称为中国新诗派。1981年出版的《九叶集》,在当时有较大影响力。《新九叶集》是诗人、译者骆家和金重以中国新诗和当代西方现代诗为大背景,在曾求学于北京外国语大学、坚持诗文创作兼翻译工作的诸位诗友中细 ... |
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对症药酒祛百病
『简体书』 作者:国博 傅鹏超 傅超楠 出版:中医古籍出版社 日期:2022-11-01 本书经心选取了疗效确切的药酒配方三百余首,详细介绍了具有补气养血、健脾和胃、养颜嫩肤、祛斑增白、乌须黑发、延年益寿、强筋健骨、安神健脑等保健酒,以及临川内科、外科、皮肤科、五官科、妇科、男科等各科常见的药酒配方,每首配方都介绍了原料、制法、 ... |
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儒家修身九讲(典藏版)
『简体书』 作者:方朝晖 出版:清华大学出版社 日期:2020-07-01 修身的学问是儒家智慧的一个宝库。但方朝晖教授的这本著作《儒家修身九讲》不仅是依凭儒家的修身智慧,而且也是为现代人的生活状况而发。儒家修身在古代就是应用于自天子以至于庶人,对现代走向平等和功利的社会更是 ... |
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浙江九姓渔民方言研究
『简体书』 作者:刘倩 出版:语文出版社 日期:2020-08-01 浙江九姓渔民方言是一种严重濒危的汉语方言,主要分布在浙江省西部新安江、兰江、富春江三江交汇地带,即建德、兰溪、桐庐一带,活动范围南至龙游、衢县、江山,西至淳安,北至杭州。20世纪60年代,各地渔民陆续 ... |
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日本色气
『简体书』 作者:[日]九鬼周造,阿部次郎 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 1. 日本思想史两大哲学家的经典文化论,探究日本审美意识,涉及历史、哲学、文学、艺术和身体美学等各个部分,堪比美学版《菊与刀》。 2. 知名学者、北京师范大学东亚比较文学教授王向远译作经典,专文导读 ... |
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东京艺术之旅:日本酒
『简体书』 作者:美术出版社书籍辑部 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 1.全新视角,从文化与艺术角度打造3D体验的东京攻略之书! 专业文化学者为你讲述这些见证日本历史与艺术创造力的文化符号背后的学问。专业知识解读与探店体验介绍相结合,让读者身临其境地体味日本文化魅力。 ... |
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吴翌凤《字学九辨》稿钞本(华东师范大学图书馆藏珍稀文献丛刊)
『简体书』 作者:[清]吴翌凤 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-11-01 《字学九辨》系吴翌凤文字学专著。今存钞本残本二册,*册为辨通二卷,第二册为辨异二卷(中含标作辨同之二页)。另有辨原残页半页,余皆未见。辨通即皆辨通假;辨异即辨文字细微差别。吴翌凤(17421819), ... |
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中华酒文化古今谈
『简体书』 作者:王翦 出版:中国市场出版社 日期:2019-01-01 新时代:全面贯彻八项规定,只喝有益于身心健康的酒。 新旗帜:酒文化远远高于酒量;好酒者不如乐酒者。 新形势:国内外酒场风俗日新月异,世界酒业革命每日翻新。 新问题:每一个职场人士都面临着酒场难 ... |
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九型人格
『简体书』 作者:周丽霞著 出版:中国商务出版社 日期:2019-08-01 ◆看穿自我与他人的绝妙心理学,与人有效沟通的心灵直通车! ◆人生制胜的绝密武器,幸福人生的幸运密码! ... |
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带我去月球:全3本
『简体书』 作者:郭丽娟 酒亚光 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-07-01 1.百余个趣味核心知识点,一套书讲透月球 3本书按照 月球的起源发展——中国的嫦娥探月——建设月球家园 的三部曲时间线,让孩子清晰、全面厘清月球的前世今生未来。 2.中国风呈现硬核科普,从小培养民 ... |
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我亲爱的法医小姐2 完结篇
『简体书』 作者:酒暖春深,力潮文创 出版:长江出版社 日期:2022-05-01 《少年绘》、晋江文学城 联合推荐 ... |
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虚幻女友 午夜文库
『简体书』 作者:[日]酒本步, 星野空 , 出版:新星出版社 日期:2024-05-01 与他交往后,她们都消失了…… 岛田庄司选评 第十一届福山推理文学新人奖获奖作 “二十一世纪本格”的全新构想 难以释怀的动机,超乎想象的必泪结局! ... |
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迷心罪(《尸案调查科》系列后,专业痕迹检验师 九滴水新作,四度反转,颠覆套路!法医秦明 重磅推荐!揭
『简体书』 作者:九滴水 出版:中国友谊出版公司 日期:2017-11-01 ★九滴水 集专业与权威于一体的公安刑事技术室痕迹检测师,著有经典畅销《尸案调查科》系列,其影视版权已被知名公司抢购,众星云集的电视剧网剧电影正在同步筹备。 ★专业人士为你揭秘毒枭大案后的人性迷局。作 ... |
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醪海遗帧——周叔弢先生藏酒票(一函三册)
『简体书』 作者:周景良 整理 出版:国家图书馆出版社 日期:2017-09-01 酒票是酒的商标,展示品牌的悠久,承载每一个酒坊的历史。绍兴黄酒的生产都是手工业作坊、家族企业。几代之后,分出许多房子弟的许多家酒坊。实际上是各自独立的酒坊。但是这每一家都要表现本作坊是历史悠久的老字号,都要在酒票上标出同一个当初的老字号的名 ... |
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春秋那茶,战国这碗酒(套装共4本)
『简体书』 作者:南柯月初 出版:清华大学出版社 日期:2019-11-01 天涯1600000 名网友热捧,像追剧一般追读! 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史! 故事精彩,段子连篇,既长知识,又让你笑出眼泪! 看乱世中的大人物与小角色演绎人性,体味 ... |
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朝与同歌暮与酒
『简体书』 作者:关东野客 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-09-01 ★知名畅销书作家、微博读书明星作家、讲故事的摩羯座关东野客,继畅销书《我有故事,你有酒吗?》《我有一杯酒,可以慰风尘》后2019全新力作。 ★用文字设计一场无人知晓的悲欢离合,在这喧嚣的城市里遇见素 ... |
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斗破苍穹.70
『简体书』 作者:任翔,JOE,天蚕土豆 出版:中国致公出版社 日期:2023-10-01 1.亿万点击、起点中文网人气玄幻小说漫画版!网络作家天蚕土豆,畅销大神周洪滨与人气偶像漫画家任翔联手,知音动漫重磅巨献,与你一同成长的经典国漫! 2.知音动漫倾力打造,《斗破苍穹》动态漫1-4季全网 ... |
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白酒生产技术(第三版)
『简体书』 作者:肖冬光 等著 出版:化学工业出版社 日期:2023-07-01 白酒生产行业经典著作,累计畅销40000册 ... |
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