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	HJ 872—2017 环境空气 氯气等有毒有害气体的应急监测 电化学传感器法 『简体书』 作者：环境保护部　　出版：中国环境出版社　　日期：2018-07-01 为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国大气污染防治法》，保护环境，保障人体健康，规范环境空气应急监测工作，制定《中华人民共和国国家环境保护标准（HJ 872-2017 环境空气 氯气等有毒有害气体的应急监测 电化学传感器法》。 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.7

	菠萝蜜 面包果 尖蜜拉栽培与加工 『简体书』 作者：谭乐和　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-07-01 《菠萝蜜 面包果 尖蜜拉 栽培与加工》系统介绍了热带木本粮食作物菠萝蜜、面包果、尖蜜拉的发展历史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识，既有外研究成果与实践经验的总结，也涵盖了香饮所在这方面的新研究成果，具有技术性和 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	面包男孩2：你爱苦瓜我爱糖 『简体书』 作者：李姗姗　　出版：北京时代华文书局　　日期：2018-09-01 1.中国好书《面包男孩》，包揽出版界诸多大奖，畅销30万册 ，动画影视正在拍摄中。 《面包男孩你爱苦瓜我爱糖》超越*本《面包男孩》，延续原创幻想风格，讲述魔法男孩勇敢追梦的神奇故事，结局你*想不到， ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	面包熊物理绘本（套装共10册） 『简体书』 作者：川上丘库　　出版：河北人民出版社　　日期：2018-11-01 《面包熊物理绘本》，围绕声音、惯性、摩擦力、平衡与重心、重力、速度、磁铁的力量、热的传递、声音、物质的状态等10个物理科学主题，讲述了面包熊和他的伙伴们，在奇异的七号大陆上探索的故事，有古堡怪声的奇妙探险、有磁铁掉进肚子式的搞笑幽默、更有摩 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	我爱面包机！（珍藏版） 『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2018-10-01 ★销量突破20万册！ ★珍藏版特别附赠别册，由本书作者之一的饭田顺子老师亲自解答中国20万读者都关心的问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	美味手册系列：面包、甜点完全掌握（共2册） 『简体书』 作者：河田胜彦,藤森二郎　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-05-01 《河田胜彦的美味手册：甜点完全掌握》 1、《河田胜彦的美味手册：甜点完全掌握》具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法，不仅讲怎么做，还讲述该甜点的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图，视 ...	詳情>>	售價：HK$ 164.7

	手揉面包教科书：吕老师的86款超人气手感面包全集 『简体书』 作者：吕升达　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-08-01 人气烘焙讲师独门配方大公开市面上收录品种全面的手揉面包教科书 以直接法、液种法、当天中种法、老面法、隔夜中种法，5大面种发酵操作技术为主轴，将奶油面包面团、日式果子面包面团、甜甜圈面团、吐司面团、贝 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	零基础学电子：面包板手册（全彩奇趣版） 『简体书』 作者：[美]Sean Michael Ragan　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 这本漫画风格的手册包含10个有趣且富有挑战性的电路。每个电路设计都有电路原理图和易于理解的全彩手绘实物图。你可以非常直观地参照图片搭建电路，然后进行实验！ 面包板是用于制作电路的塑料基板。 面包板正面 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	小狐狸Yann的法式甜点宝典 『简体书』 作者：扬·库夫勒尔[Yann，Couvreur]　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2020-04-01 本书整体风格偏轻快，还原了法式西点的经典款式，对于西点爱好者来说，是一扇窗口。对专业人士来说，内里的口味搭配（东西方食材的融合，例如紫苏、黑麦等），以及各种创新造型，能赋予灵感，是非常值得入手的一本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	西式面点制作 『简体书』 作者：王刚　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	烘焙（世界技能大赛项目转化系列教材） 『简体书』 作者：张永亮，仇志俊　　出版：上海教育出版社　　日期：2023-07-01 《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一，按甜面包、无糖无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开，每个模块又划分为多个竞赛产品类型，最终确定了13个面向具体教学情景的典型工作任务。全书首先通 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.7

	王森教育.日本面包师的经典配方-王森世界名厨学院[精装大本] 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 走进世界名厨学院系列图书 王森世界名厨学院邀请了国际上**的甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺等最大师前来国内授课，让你不出国门就能在世界大师的课堂里徜徉。虽然你没有时间亲临大师的课堂现场，也不必遗 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	风信子纯美儿童文学 面包狼的课外语文 『简体书』 作者：皮朝晖　　出版：云南出版集团公司 晨光出版社　　日期：2018-02-01 书稿系风信子纯美儿童文学丛书之一。作者皮朝晖是当代知名儿童文学作家。由他创作的童话故事面包狼系列丛书曾轰动一时。作品抓住了儿童的独特幻想，洋溢着浓郁的儿童情趣，语言简洁、欢快、诙谐、幽默，富于音乐感，是真正的属于孩子的浅语艺术，他是儿童世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.7

	大探险家面包教授：神秘怪兽事件簿 『简体书』 作者：皮诺.帕切　　出版：四川少儿出版社　　日期：2018-06-01 翻开书页，你会发现，除了幽默风趣的故事，你还会读到作者那无穷无尽的想象力。这是一套非常有创新价值的关于想象力的绘本，可以激发孩子创作，提升孩子想象力，让孩子在幻想的世界中翱翔。探险永无止境发现层出不穷 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	淘气鼠学认知（3册套装） 『简体书』 作者：[日]多田宽　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2023-09-01 《淘气鼠学认知》绘本，带领孩子进入充满趣味与智慧的想象世界！ 这套绘本是为幼儿量身打造的启蒙读物，通过生动可爱的故事，清新萌趣的画面，引导孩子进行颜色形状认知、基础常识认知、比较概念认知，满足他们的 ...	詳情>>	售價：HK$ 152.5

	小牛顿科学馆（全新升级版）·稻米 『简体书』 作者：牛顿出版股份有限公司　　出版：接力出版社　　日期：2017-03-01 “小牛顿科学馆：全新升级版”内容丰富，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，写实精细插画，透过剖面、透视等绘画技巧展现事物原貌，让孩子轻松掌握观察重点。“餐桌上的食物”专辑 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.0

	面包生产工艺（上）（食品生物工艺专业改革创新教材系列） 『简体书』 作者：王刚　　出版：暨南大学出版社　　日期：2016-10-01 本书系食品生物工艺专业学生面包生产工艺课程用书，也是职业资格证书考试的的主要复习指导书。本书编写以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，并根据食品专业主干课程的主要内容，加强面包生产工艺的实际应用。既考虑到必要性，又考虑到 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国天然草原常见毒害草图谱 『简体书』 作者：赵宝玉，谭承建　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-06-01 《中国天然草原常见毒害草图谱》共收集我国33科194种有毒有害植物，其中有毒植物（毒草）174种、有害植物（害草）12种，既有毒又有害植物8种。收集范围不仅限于我国分布的乡土种，也包括少量外来入侵植物物种。图谱主要介绍了每种常见毒害草的拉丁 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.6

	面包男孩 『简体书』 作者：李姗姗　　出版：北京时代华文书局　　日期：2016-08-01 1.一个魔法男孩的神奇成长故事，一段充满爱与想象力的文学之旅。既充满奇思妙想，又贴近孩子的视角和生活体验，生动有趣，笑料百出，读得入迷，笑得开心。 2.激发孩子想象力，好的幻想小说都是成长小说，它能 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

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