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浙江文化和旅游年鉴2021
『简体书』 作者:《浙江文化和旅游年鉴》编纂委员会 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-05-01 本年鉴由浙江省文化和旅游厅主持编纂,是社会各界和国内外关心支持文化工作的人士了解和研究浙江文化和旅游的信息资料工具书,具有资政、存史、交流、宣传浙江文化和旅游的作用。主要记载了2020年1月1日至12月31日期间与浙江省有关的主要文化事件。 ... |
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新昌彩烟文化志
『简体书』 作者:《新昌彩烟文化志》编委会 出版:浙江大学出版社 日期:2022-05-01 万历《绍兴府志》卷五《山川志》: 彩烟山在(新昌)县南八十里,与东阳界。其上平衍,势盘旋迤逦,四面皆崇山峻岭,居民杂处其间。彩烟地区历史悠久,有着丰富的文化积淀。此次《新昌彩烟文化志》的编撰,全面记述彩烟地区历史沿革、风土习俗、文化遗承、名 ... |
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新时代文化改革发展案例选编
『简体书』 作者:中共中央宣传部文化体制改革和发展办公室 出版:学习出版社 日期:2022-09-01 为深入总结新时代特别是党的十九大以来文化改革发展新成效新经验,挖掘提炼工作实践中的有益做法和创新举措,中共中央宣传部文化体制改革和发展办公室从近500个案例材料中遴选出60个具有代表性、典型性的工作案例,编辑形成了《新时代文化改革发展案例选 ... |
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中华思想文化术语11
『简体书』 作者:《中华思想文化术语》编辑部 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-12-01 《中华思想文化术语11》为”中华思想文化术语传播工程”的主要成果,收录了100条中华思想文化术语,以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反映了中国传统文化特征和民族思维方式,体现了中国核心价值,编写者用易于口头表达、交流的简练语言客观准确地予 ... |
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中华思想文化术语3:第2版
『简体书』 作者:《中华思想文化术语》编委会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-03-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念,推进中华思想文化术语传播,是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。为进一步 ... |
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野性之物:日常生活中的物质文化
『简体书』 作者:野性之物:日常生活中的物质文化 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-08-01 阿特菲尔德开创性地将设计理论和人类学结合起来,提供了一种新的、具有挑战性的方法来理解当代人与物关系不断变化的意义。 ... |
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中华白酒文化汉英双解词典
『简体书』 作者:《中华白酒文化汉英双解词典》编写组 出版:商务印书馆 日期:2021-11-01 本词典是国内乃至世界上部白酒文化双语词典,它的出版将为读者带来诸多便利,小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流,大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等,实 ... |
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食之道:简单生活中的生命之光
『简体书』 作者:桥本宙八[日] 出版:企业管理出版社 日期:2024-06-01 You are what you eat!身心健康,从饮食改变开始。 ... |
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地中海饮食计划:四季元气食单
『简体书』 作者:康晓芸 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 更符合中国人饮食口味偏好和营养需求 融入中式烹饪方法,饮食方案更具实用性 均衡的膳食比例、多样化蔬菜搭配、色彩缤纷的水果、优质蛋白质、应季食材优先,让餐桌上 ... |
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新民说·中世纪的餐桌:从食味到知味(欧洲饮食史专家集大成之作,一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅)
『简体书』 作者:[意]马西莫?蒙塔纳里 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-08-01 62幅传世图片,横贯10余个世纪的珍贵史料,生动再现中世纪饮食方式、菜式、烹饪技法、饮食偏好、餐桌礼仪,兼具知识性、趣味性,满足读者对中世纪“怎么吃喝”的好奇。 ... |
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控血压、护血管,食养全家一本就够
『简体书』 作者:左小霞,孙莹 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 一家人生活在一起,无论是饮食习惯、运动习惯还是作息等,都会相互影响。生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因,因此,家中一人得高血压,需要全家人一起行动,共同 ... |
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中医食养:24节气顺时药膳
『简体书』 作者:杨剑桥、于薇、孙鹏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 1.以节气为切入点,以中医理论知识为基础:结合黄帝内经等中医经典、以及食疗药膳学等,按照二十四节气的顺序,科学介绍养生知识,传播科学的食养理念,推荐合理膳食,帮 ... |
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好食光 四季皆宜养生粥
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 在当今健康意识日益增强的社会背景下,消费者对营养美食的追求愈发强烈。《四季皆宜养生粥》应运而生,不仅紧跟市场趋势,更精准捕捉了都市人群对快速、便捷且健康饮食的迫 ... |
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广西中药材种植与应用:药食同源篇
『简体书』 作者:张占江 黄浩 韦树根 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-12-01 《广西中药材种植和应用:药食同源篇》一书主要特点:在多年的研究基础上,系统描述广西辖区内常见57种药食两用药材基原植物的种植和药材生产。同时收集整理民间和相关文 ... |
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肾病中医食养方:肾病饮食一本通
『简体书』 作者:柴瑞震 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-03-01 本书讲述常见肾病的患病原因、主要症状、预防方法、日常保健以及患者的用药方式和饮食原则等,给出了适合肾病患者食疗的各类食材,并介绍了食材的养肾功效、搭配宜忌以及相关菜谱。列出了多种对肾病患者有益的中药材,精心挑选了相应的药膳和制作方法,旨在让 ... |
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
『简体书』 作者:周毅,龙群华 出版:机械工业出版社 日期:2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕, 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年, 将传统技艺和流行趋势, 完美的融合在一起, 创造出独具特色的惊艳风格, 每步都有细 ... |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
『简体书』 作者:主 周毅副 主,龙群华 出版:机械工业出版社 日期:2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门, 从花草、动物到场景, 从入门到精通,事无巨细的步骤图, 关键之处的点拨, 加上免费的高清视频, 带你走进雕刻的 ... |
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功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:肖功年,楚秉泉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 1.《功能性食品学》知识涵盖全面,融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识,将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功 ... |
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食愈四季:餐桌上的应时养生计划
『简体书』 作者:郑雪梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 顺应传统食补理念,应时而食,选择当季食材,以食养生。 食材易得,做法家常,省时省力,适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细 ... |
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女人如何食养——舌尖上的美丽健康指南
『简体书』 作者:刘慧萍 陈青 出版:湖南科技出版社 日期:2024-02-01 ★ 良药不一定苦口,在美味中寻觅美丽和健康。 聚焦广大女性朋友关心的健康问题,从月经、妊娠、产后调养、杂病、养颜养生等板块切入,为女性朋友献上简便有效、美味健 ... |
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