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	统计学原理（第二版）（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：俞海莲 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-01-01 本教材在修订过程中，保留了原有的结构和体系，主要对以下几个方面进行了修订： （1）教材在使用过程中发现了一些漏字、错字、公式和计算上的错误等等，所以对原教材的疏漏进行了修正。 （2）教材使用时间较 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	食品保藏技术原理（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：何强，吕远平 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 本教材共分八章，在绪论中介绍了食品保藏的概念、原理、与食品加工的关系、意义、以及食品保藏技术的发展。然后分章节对辐照技术、脉冲电场技术、超高静压技术、超声技术、臭氧技术、微波技术和膜分离技术的原理、相关设备、对食品保藏的作用及在食品中的应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	普通高等院校“十三五”规划教材：计算机应用技术教程（第2版） 『简体书』 作者：[中国]陈卉　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-01-01 本书以Windows 10+Office 2016为平台，内容思路清晰，取材新颖，图文并茂，实用性强，采用以实例技巧为先导、通过任务实训加以巩固的编写模式。全书所有实例技巧均配有操作视频。本书还有配套 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.6

	水力学实验指导书（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：杨中华，李丹，李琼，王京辉著　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-11-01 本书为水力学、工程流体力学、流体力学等课程实验编著的教材。全书分为两章，包含演示性实验10项，操作性实验11项。实验内容涵盖了水静力学，流体运动基本原理，恒定总流连续性方程、能量方程及动量方程，不同流动型态及水头损失规律，沿程水头损失及局部 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.3

	“十三五”职业教育规划教材 供配电技术 『简体书』 作者：武交峰，陈龙，张维威，简志雄　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-04-01 本书主要是根据相关专业学生毕业后，所从事的工作和岗位要求，采用项目式编排，将供配电技术相关理论和应用结合在一起。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	食品添加剂（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：孙平 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 本书共十三章，介绍了食品添加剂法规管理、使用技术以及典型专业实验等内容。学生通过理论学习与实践教学，可系统地了解和掌握必要的理论知识和专业技能。本书可作为普通高等学校食品科学与工程类专业本科生教材。书中*章至第十二章为理论教学，建议课程安排 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	食品专业英语（高等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：杨雅兰，唐秋实，阳志军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 本教材内容主要包括食品营养素、食品加工、食品保藏、食品添加剂、食品质量与安全管理、食品检测、食品标准与法规、功能食品八个部分，几乎涵盖食品行业方方面面，每个部分又分为几个子单元进行了相关介绍，课文后面附有相关词汇、参考译文和习题，能够满足大 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	数字出版（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：司占军，顾翀 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 本教材以数字出版产业报告中的统计内容和数据为依据，主要介绍了数字出版的基本内容、电子图书、数字报刊、互联网期刊、在线教育、网络动漫、网络文学、移动出版、全景技术、增强虚拟现实技术、智能出版以及数字出版标准化、数字版权等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	心理学/高等师范院校师范类公共基础课规划教材 『简体书』 作者：韩迎春　　出版：厦门大学出版社　　日期：2020-09-01 本书是师范类必修课《心理学》的配套教材，共包括四个模块，分别是绪论、儿童发展与学习、心理健康与道德教育和教师心理与职业发展。绪论模块主要围绕心理学的概念和研究对象等方面内容展开。儿童发展与学习模块主要围绕学生的认知、动机、迁移与策略、学习理 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.9

	水工钢结构（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：刘丽霞　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-07-01 本书以21世纪水利水电工程专业本科学生的培养要求为编写指导思想，从全面提高学生素质和创新能力出发，使教材为教育教学改革服务，为培养厚基础、强能力、高素质、广适应复合型人才服务。本书主要内容为 绪论、钢结构的材料与计算方法、钢结构的连接、钢柱 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	交际英语口语教程（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：董莉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-08-01 本教材主要由两大部分组成：一是与学生学习、生活有关的日常口语部分;二是与学生所学专业有关的专业英语部分。日常口语部分（Daily Oral English）包含 18个单元，每个单元分为对话、常用表达、练习以及知识延伸四个模块。该部分以口语 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	心理健康 职业教育课程改革规划创新教材 『简体书』 作者：刘万军著　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2020-09-01 本书依据教学大纲安排了揭秘心理健康　构建美丽心灵悦纳自我　健康成长 和谐关系　快乐生活 学会学习　有效学习提升职业心理素质 等五个项目的教学内容，每个项目下细分若干具体任务， 每项任务以 心灵故事 原 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.6

	“十三五”普通高等教育规划教材 电力噪声控制 『简体书』 作者：郭天，陈传敏，刘松涛　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	生物质能工程/普通高等教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：黄冠华，任庆功，何环万，民熙　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2020-09-01 《生物质能工程》为普通高等院校生物工程专业《生物质能工程》本科教学教材，是在生物工程专业自编讲义《能源生物工程》的基础上，参考国内有关书籍和最新文献编写而成的。生物质能工程课程是高校生物工程专业的专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	生活与化学-高职高专“十三五”规划教材（古平） 『简体书』 作者：古平，张斌 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-11-01 《生活与化学》从学生的实际出发,选取与其生活密切相关的内容,采用项目任务驱动式的编写模式,设置了六个项目和若干任务。六个项目分别为：制订合理的个性化营养方案;探寻食品加工过程中的秘密;探索对健康有影响的其他常见物质;探索生活日用品中的化学奥 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	“十三五”高等学校规划教材：数据结构实用教程（第二版） 『简体书』 作者：徐新爱，万里勇　　出版：中国铁道出版社　　日期：2020-10-01 本书配有丰富的微课资源，内容讲解生动有趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	物理化学实验 普通高等教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：钟金莲，王燕飞，李勋 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2020-11-01 《物理化学实验》是高等院校化学类专业中一门重要的基础实验课，它综合了化学领域中各分支所需的基本研究工具和方法，是物理化学理论课程的重要组成部分，是研究物质的物理性质以及这些性质与其化学反应间的关系的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	金属塑性变形理论基础 普通高等教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：魏坤霞，魏伟 主编，胡静，王世颖，汪丹丹 副主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2020-11-01 本书可作为高等学校材料工程及相近专业的教材使用，也可供从事材料加工领域工作的工程技术人员参考。全书共10章，教学授课约40学时。使用电子课件授课（索取配套课件和习题请与出版社联系），可增加课时信息量减 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	普通高等教育规划教材·MATLAB基础教程与应用 『简体书』 作者：田晶，王一恒，任畅，雷英哲，高远怡，刘佳佳　　出版：测绘出版社　　日期：2020-10-01 本书介绍了MATLAB的基础知识和使用方法，重点阐述如何运用MATLAB解决地图学与地理信息科学（GIS）中的一些研究问题以及如何使用MATLAB辅助科学研究。主要内容包括：MATLAB编程基础;可视 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	“十三五”职业教育规划教材：软件工程案例教程（第二版） 『简体书』 作者：汪作文，何婧　　出版：中国铁道出版社　　日期：2020-11-01 本书采用实际的软件项目尚品购书网站系统作为案例进行讲解。通过该项目在软件开发各个阶段的文档设计，系统地介绍了软件项目的开发过程，并配有丰富的微课。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

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