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烘焙(世界技能大赛项目转化系列教材) 烘焙(世界技能大赛项目转化系列教材)
『简体书』 作者:张永亮,仇志俊  出版:上海教育出版社  日期:2023-07-01
《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一,按甜面包、无无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开,每个模块又划分为多个竞赛产品类型,最终确定了13个面向具体教学情景的典型工作任务。全书首先通 ...
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售價:HK$ 55.7

小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3 小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
『简体书』 作者:范志红   出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求,将数据进行更新,新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,短小的文字内容展示了更为丰富的内容。3.4大章节,161个细分标 ...
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售價:HK$ 82.3

吃相(增补本) 吃相(增补本)
『简体书』 作者:余斌  出版:生活书店出版有限公司  日期:2023-08-01
重温旧时风味,趣品百态世相。 “吃相”一语,本义当然是指吃喝时的举止神态。但也时常挪作他用,说某人“吃相难看”,未必就是说他饭桌上欠斯文,有时是指其为人行事不够淡定,急吼吼缺少风度。再往大里引申,吃 ...
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售價:HK$ 58.1

内脏脂肪消减术:减腰围 防慢病 抗衰老 内脏脂肪消减术:减腰围 防慢病 抗衰老
『简体书』 作者:陈伟  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
符合中国人体质的实操燃脂攻略,硬核内脏减脂3步走,甩掉大肚腩,远离亚健康。 1、北京协和专家20 余年临床“纯干货”分享 ?分阶段减脂饮食 运动,不踩雷、易坚持; 2、111 道减燃脂食谱 能量 ...
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售價:HK$ 70.2

药物化学(李文红) 药物化学(李文红)
『简体书』 作者:李文红、夏峥、宋瑛 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
1.结合执业证书,精选教学内容。按照学生对药物的认知规律和药物的使用频率,结合执业药师考核标准,选取了课程教学内容。2.准确定位知识目标和能力目标,增加了思政目标。在学习专业知识的同时,可培养学生医药 ...
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售價:HK$ 59.3

向红丁细说糖尿病怎么吃(协和专家专为中国人写的防治糖尿病饮食手册,畅销书《糖尿病怎么吃》全新升级版) 向红丁细说尿病怎么吃(协和专家专为中国人写的防治尿病饮食手册,畅销书《尿病怎么吃》全新升级版)
『简体书』 作者:向红丁 陈伟  出版:青岛出版社  日期:2023-08-01
1.中国著名内分泌和尿病专家向红丁教授、北京协和医院临床营养科副主任陈伟主编,专为中国人写的防治尿病饮食手册。 2.正确吃饭是治疗尿病的关键环节,本书不仅提供带量食谱,还教会读者设计降食谱的 ...
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售價:HK$ 48.2

大卫,不可以——1998年《纽约时报》年度最佳图画书  美国凯迪克大奖经典儿童绘本 大卫,不可以——1998年《纽约时报》年度最佳图画书 美国凯迪克大奖经典儿童绘本
『简体书』 作者:文,图:大卫·香农  出版:河北教育出版社  日期:2023-09-01
大卫的妈妈总是说:“大卫,不可以!”大卫伸着舌头,站在椅子上颤颤巍巍去够罐;大卫一身污泥回家,客厅的地毯上留下了一串黑脚印;大卫在浴缸里闹翻了天,水流成河;大卫光着屁股跑到了大街上……每一幅页面里都有妈妈说的话“大卫,不可以!”但是,书的 ...
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售價:HK$ 55.4

婴幼儿启智阅读(0~3岁)·这是什么呀? 婴幼儿启智阅读(0~3岁)·这是什么呀?
『简体书』 作者:海润阳光  出版:四川美术出版社  日期:2023-01-01
《这是什么呀?》是一本极具创意的洞洞书,讲述了一个奇怪的东西“啪嗒”一声掉了下来,小动物们展开了自由的联想与猜测:小鱼猜是海螺,小兔子猜是棉花,小鹦鹉猜是帽子,小猫猜是葫芦,小狗猜是冰激凌......最后谜底揭开后,小动物们全都感到出乎意 ...
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售價:HK$ 44.8

休闲食品生产技术 休闲食品生产技术
『简体书』 作者:秦仁炳、王会、邸佳妮 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、 ...
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售價:HK$ 83.5

大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦(大卫系列全3册) 大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦(大卫系列全3册)
『简体书』 作者:文,图:大卫·香农  出版:河北教育出版社  日期:2023-11-01
大卫的妈妈总是说:“大卫,不可以!”大卫伸着舌头,站在椅子上颤颤巍巍去够罐;大卫一身污泥回家,客厅的地毯上留下了一串黑脚印;大卫在浴缸里闹翻了天,水流成河;大卫光着屁股跑到了大街上……每一幅页面里都有妈妈说的话“大卫,不可以!”但是,书的 ...
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售價:HK$ 166.3

大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦+圣诞节到了(大卫系列全4册) 大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦+圣诞节到了(大卫系列全4册)
『简体书』 作者:文,图:大卫·香农  出版:河北教育出版社  日期:2023-11-01
套装包含了大卫不可以系列前4本书: ...
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售價:HK$ 221.7

上海冬令膏方文化 上海冬令膏方文化
『简体书』 作者:龚鹏  出版:上海科学技术出版社  日期:2023-10-01
本书集膏方研究、文化传播、中医临床以及药学为一体,还原历史真实,启发创新思维,弘扬海派膏方文化,传播中医膏方知识。 ...
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售價:HK$ 191.2

“叮当小豌豆”系列成长故事:给机器人上课 “叮当小豌豆”系列成长故事:给机器人上课
『简体书』 作者:贾林芳  出版:江苏凤凰少年儿童出版社  日期:2023-12-01
生活中还原童心,想象中遇见童趣 讲述爱、友谊、成长 插图精美,图文并茂,全彩印刷 故事趣味十足,想象力丰富,亲子阅读的最佳选择 ...
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售價:HK$ 33.9

化学魔法师(让孩子爱上科学实验) 化学魔法师(让孩子爱上科学实验)
『简体书』 作者:纸上魔方绘  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2024-01-01
本套书搜罗了大量具有代表性的科学实验。让孩子们在实验中手脑并用,和我们一起进行有趣的科学实验,对这个缤纷多彩的世界有一个真实的认知。 《化学魔法师》:世界物质的,可这些物质都是什么呢,为什么甜盐咸,不同的物质放在一起,为什么会产生另一种 ...
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售價:HK$ 60.3

炼丹炉里的神奇变化 炼丹炉里的神奇变化
『简体书』 作者:吴育飞主编  出版:河北科学技术出版社  日期:2023-12-01
1.语言通俗易懂,对于青少年了解科学知识、领悟科学方法、弘扬科学精神,乃至对于提高国民的整体科学文化素养,都将起到积极的促进作用; 2.呈现给青少年朋友的一套科普图文佳作,含农业、水利、兵器与药、 ...
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售價:HK$ 47.2

巴巴奶奶的快乐厨房(全8册,科学之友,儿童之友,经典美食绘本,激发想象力创造力,让孩子自己动手做,好 巴巴奶奶的快乐厨房(全8册,科学之友,儿童之友,经典美食绘本,激发想象力创造力,让孩子自己动手做,好
『简体书』 作者:[日]佐藤和贵子  出版:贵州人民出版社  日期:2024-01-01
★人气爆棚的巴巴奶奶,这一次把厨房变成游乐场! 巴巴奶奶是日本月刊绘本杂志“儿童之友”的人气角色。从《好忙的一夜》(1981年)开始,系列问世已有四十余载,像《古利和古拉》一样俘获了无数孩子的心。1 ...
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售價:HK$ 239.6

吃不胖的魔法甜点 吃不胖的魔法甜点
『简体书』 作者:铃木沙织,罗晓筠  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
从小就很喜欢甜点,曾经一度胖到97千克!3年里2次被医生警告“有英年早逝的危险”,根据在制药公司工作期间所掌握的知识,进行分控制并成功减重50千克的超人气瘦身食谱作家铃木沙织的又一新作《吃不胖的魔法 ...
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售價:HK$ 60.3

糖尿病中医治疗——方药应用指南 尿病中医治疗——方药应用指南
『简体书』 作者:倪青  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
本指南遵循中医临床实践指南制定的原则与方法,根据临床应用证据和现代中药药理学知识,对治疗尿病有效的降单味中药、复方和中成药进行系统评价、荟萃分析,通过同行专家会议形成共识,确定临床推荐使用的中药功能主治、适应证、剂量和使用注意事项。重点 ...
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售價:HK$ 70.8

海洋食品酶工程综合实验(毛相朝) 海洋食品酶工程综合实验(毛相朝)
『简体书』 作者:毛相朝、刘振 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
本实验教材分为基础实验篇和综合实验篇两个部分,每部分包含8个实验。从酶的异源表达与粗酶制备、酶的纯化、粗酶液电泳检测、、酶最适反应温度测定、酶最适反应pH测定、酶的米氏常数测定、固定化酶的制备、固定化酶的稳定性测试、酶与的反应模式研究、降 ...
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售價:HK$ 38.4

大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦+我的小百科(全6册 套装) 大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦+我的小百科(全6册 套装)
『简体书』 作者:文,图:[美]大卫·香农David Shannon等  出版:河北教育出版社  日期:2024-01-01
《大卫,不可以》大卫的妈妈总是说:“大卫,不可以!”大卫伸着舌头,站在椅子上颤颤巍巍去够罐;大卫一身污泥回家,客厅的地毯上留下了一串黑脚印;大卫在浴缸里闹翻了天,水流成河;大卫光着屁股跑到了大街上……每一幅页面里都有妈妈说的话“大卫,不可 ...
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售價:HK$ 329.8

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