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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 面点制作编委会 ”共有 17692 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
服装制作 服装制作
『简体书』 作者:周春华  出版:浙江科学技术出版社  日期:2007-06-01
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售價:HK$ 40.7

风味小吃制作 风味小吃制作
『简体书』 作者:张洪山  出版:内蒙古人民出版社  日期:2014-07-01
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售價:HK$ 78.0

电影特技模型制作:北京电影学院影视特效专业精品教材、凝聚多年模型制作经验、全方位讲解电影特技模型制作 电影特技模型制作:北京电影学院影视特效专业精品教材、凝聚多年模型制作经验、全方位讲解电影特技模型制作
『简体书』 作者:聂春辉 田智元  出版:世界图书出版公司  日期:2014-06-01
从制图工艺、材料选择到工具使用方式,全面学习模型制作基础知识 详细介绍电影特技模型制作类别,灵活掌握多种模型拍摄用途 以制作“致远舰”特技模型作为 ...
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售價:HK$ 150.8

Dreamweaver CC 2017中文版入门与提高实例教程 Dreamweaver CC 2017中文版入门与提高实例教程
『简体书』 作者:杨雪静、胡仁喜等编著  出版:机械工业出版社  日期:2017-08-01
AdobeDreamweaverCC2017是继AdobeDreamweaverCC2015之后推出的完美的网站及网络应用程序制作软件,新版本趋向于易用快捷。本 ...
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售價:HK$ 100.1

黑泽奈见可换装的羊毛毡玩偶 黑泽奈见可换装的羊毛毡玩偶
『简体书』 作者:﹝日﹞黑泽奈见,边冬梅  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-01-01
【1】各种各样的小动物玩偶,配有制作的详细方法和图片。 【2】动物玩偶姿态各异、表情丰富可爱。 【3】戳针制作自由随性,不在乎颜色和大小,不在乎顺序,羊毛毡 ...
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售價:HK$ 56.6

树脂黏土甜点手作 树脂黏土甜点手作
『简体书』 作者:[日]关口真优  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
甜点店的展柜中摆放的各种蛋糕,看上去就让人激动。 本书中,介绍了许多让人激动的树脂黏土甜点。 松软的海绵蛋糕,入口即化的慕斯蛋糕,外酥里嫩的泡芙,堆满水果的 ...
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售價:HK$ 67.2

熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点 熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点
『简体书』 作者:[日]熊谷裕子  出版:南海出版公司  日期:2019-02-01
熊谷裕子经典食谱【全新升级】,揭秘巧克力甜点的制作诀窍! 【1个要点,防止失败】透彻解释乳化的原理,击破油水分离现象。 【3大核心,全面驾驭】温度控制、搅拌 ...
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售價:HK$ 60.8

中式面点综合实训 中式面点综合实训
『简体书』 作者:仇杏梅  出版:重庆大学出版社  日期:2015-07-15
根据课程标准,本书一共分为7个项目,项目1为中式面点的基础技能,项目2至项目5按照四大面团的分类独立成章,项目6为宴会面点实战技艺,项目7为精品油酥实战技艺。 ...
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售價:HK$ 73.6

面点技术(第三版)习题册 面点技术(第三版)习题册
『简体书』 作者:孙长杰 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《面点技术第三版》配套使用。 ...
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售價:HK$ 14.8

细工花:纯手感立体布花小物 细工花:纯手感立体布花小物
『简体书』 作者:玩创编辑小组  出版:河南科学技术出版社  日期:2018-05-01
★基础知识详细易懂 ★结合蕾丝缎带、珠子、水钻等,做成漂亮的发圈、花簪、胸针、发箍等饰品,时尚又实用 ★每个作品都是全彩图教程 ...
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售價:HK$ 69.6

做甜点不失败的10堂关键必修课 做甜点不失败的10堂关键必修课
『简体书』 作者:开平青年发展基金会  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
8大类、人气*高的89道必学甜点; 制作过程中零失败 掌握美味秘诀零失误 做甜点时*需要的小贴士; 1500张步骤全图解!从零开始熟悉材料、打好基础到精通活 ...
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爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功(铜版纸印刷 扫码看视频) 爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功(铜版纸印刷 扫码看视频)
『简体书』 作者:黎国雄 主编  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.精选百余道中式点心,呈现正宗做法,自己亲手制作,满满的都是爱和幸福的味道 2.烘焙名师亲授黄金配方,20 年烘焙经验积淀,新手也能一显身手,吃不够的中式点 ...
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手工银饰技法全书:金工· 银黏土 手工银饰技法全书:金工· 银黏土
『简体书』 作者:俞云枝   出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
※包含金工银饰和银黏土银饰两方面的内容,全面满足读者的学习需求。※精选30个各具特色的案例,全面包含银饰手工常用技法。※银饰匠人精心写作,展示专业的行业技法。※ ...
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工程材料速查数字化手册 工程材料速查数字化手册
『简体书』 作者:周殿明 主编,机电工程数字化手册编制组 制作  出版:机械工业出版社  日期:2014-09-01
《工程材料速查数字化手册(附光盘)》依据国家和行业的最新标准,介绍了各种材料的品种、牌号、性能、应用以及材料的选择等,涵盖了常用的数据资料、金属材料与型材、高分 ...
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荒野求生科普漫画书 : 全2册 荒野求生科普漫画书 : 全2册
『简体书』 作者:"SBS金炳万的丛林法则制作团队 原著 柳大永[韩] 改编   出版:长江少年儿童出版社  日期:2015-03-01
你荒野了吗? 温室里长大的孩童,就像笼子里被驯化的囚鸟,感受不到世界的风雨交加,电闪雷鸣。其实,每个家长都知道:离开父母的庇荫,他们成长的路不是温室长廊, ...
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超级酵素 超级酵素
『简体书』 作者:〔日〕鹤见隆史著 〔日〕牛尾理恵料理制作 彭春美译  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-05-01
★没有酵素,就没有生命! ★让你远离肥胖、衰老、疾病的Dr.鹤见式 酵素饮食法! ★日本酵素营养学专家鹤见隆史多年研究成果,经无数人亲身验证有效的史上最完美 ...
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2016丙申猴年挂历 滇金丝猴 中国骄傲 2016丙申猴年挂历 滇金丝猴 中国骄傲
『简体书』 作者:文 李明 赵序茅,图 朱平芬,书法 金评媒,制作 马术明  出版:科学普及出版社  日期:2015-12-01
你了解具有“雪山精灵”之称的滇金 丝 猴嘛?这种小精灵生活作息非常规律,黎明起床,天黑就寝,中午还睡俩小时的午觉呢!有木有自愧不如?小精灵可谓生活在一个慈母严父 ...
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艺术木勺雕刻 艺术木勺雕刻
『简体书』 作者:雪莉?,艾德勒  出版:中原农民出版社  日期:2019-03-01
艺术木勺雕刻已有成百上千年的历史,是威尔士旅游的特色名片,也是木勺雕刻中相对高级的挑战项目。本书中,美国木勺雕刻艺术家雪莉艾德勒将带你进入多彩又迷人的艺术木勺世 ...
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刺身百科 刺身百科
『简体书』 作者:[日]柴田书店辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-11-01
1.全面介绍刺身知识的刺身百科 丰富的刺身食材,常见的料理工具,华丽的摆盘技巧,带你初识刺身真面目。香鱼、鲍鱼、金枪鱼,多种食材,应有尽有;出刃刀、辙叉刀、柳 ...
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法国蓝带巧克力制作(初级)(世界最顶级法国蓝带厨艺学院经典基础教材。初学者入门宝典,专业人士提高技艺 法国蓝带巧克力制作(初级)(世界最顶级法国蓝带厨艺学院经典基础教材。初学者入门宝典,专业人士提高技艺
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-10-01
世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带巧克力制作(初级)》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书,内容全面、权威、精 ...
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