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潮流与点滴:陶希圣回忆录 潮流与点滴:陶希圣回忆录
『简体书』 作者:陶希圣  出版:中国大百科全书出版社  日期:2016-01-01
百科史学是中国大百科全书出版社规划并陆续出版的一套大型学术书系,是中国出版集团公司的重点图书项目。百科史学坚持严格的学术标准,坚持原创性、权威性、独特性的出版理念,选题多为近现代重要历史人物的口述史、 ...
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售價:HK$ 73.5

河洛理数 河洛理数
『简体书』 作者:[宋] 陈抟 撰 [宋]邵雍 述 谢路军 整理  出版:九州出版社  日期:2016-04-01
在中国古代文化中,河图、洛书居于至尊的地位。相关的传说由来已久。《周易系辞上》云:河出图, 洛出书, 圣人则之。孔圣人也有河不出图,吾已矣夫之叹。春秋以降,凡论及河图、洛书之学者,几乎都以其为易文化和 ...
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售價:HK$ 72.0

沙锅家常菜精选 沙锅家常菜精选
『简体书』 作者:董国成  出版:金盾出版社  日期:2012-11-01
《沙锅家常菜精选》是介绍用沙锅如何制作家常菜的菜谱书。《沙锅家常菜精选》分为清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分,共有200余道美味、滋补的沙锅菜肴。《沙锅家常菜精选》均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程、制作的要 ...
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售價:HK$ 59.0

诱人家常汤羹大全 诱人家常汤羹大全
『简体书』 作者:高杰  出版:电子工业出版社  日期:2012-10-01
一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干的食材汇在一起,经过或长或短的时间,熬制出香味四溢的汤。本书精选了熟知的汤羹,介绍了详细的操作步骤,还附有超级详细的关于营养和烹饪技巧方面的分析,让你轻松就能做出滋味和外观俱佳的好 ...
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售價:HK$ 105.6

幼儿科学营养餐 幼儿科学营养餐
『简体书』 作者:何佩云  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
本书作者在多年的丰富经验和科学权威的理论依据的基础上,根据婴幼儿的生长发育特点和对不同营养元素的需求,科学、合理地选取了多种营养丰富的天然食材,制作出适合宝宝生长发育的早餐、午餐与晚餐。这些营养餐图文并茂,易学、易烹制,父母可轻松制作。相信 ...
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售價:HK$ 79.0

我爱用烤箱!(109种烤箱美味,一做就成,烤箱不只会烘焙!) 我爱用烤箱!(109种烤箱美味,一做就成,烤箱不只会烘焙!)
『简体书』 作者:[韩]朴瑛卿  出版:北京科学技术出版社  日期:2013-03-01
烤箱是一个充满魔法的工具,它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些精美的西餐,面包房里让人垂涎三尺的面包和蛋糕,都可以在家自己完成。本书介绍了109道烤箱美食,主要包括基本烤箱美食、周末烤箱美食、儿童零食、宴客烤箱美食等丰富内容。每个配方都 ...
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售價:HK$ 105.5

我的味蕾狂欢系列 无辣不欢 我的味蕾狂欢系列 无辣不欢
『简体书』 作者:王巍  出版:湖南科技出版社  日期:2012-12-01
肉的种类取之有各种,做法也分得细致,王巍编著的《无辣不欢》选取其中最简单和容易上手的炒、烧、炖、煎、蒸等烹饪方式,搭配经典莱式,还有刺激您食欲的“美食记”和温馨实用的“贴食记”,绝对让您在品味美食之余,不仅能分享到可引起共鸣的美食体验,更能 ...
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售價:HK$ 70.8

食全酒美--与散落民间的美食来一场邂逅(美食专栏作家巴陵,数十年寻访各地美食,触动你早已麻木的味蕾, 食全酒美--与散落民间的美食来一场邂逅(美食专栏作家巴陵,数十年寻访各地美食,触动你早已麻木的味蕾,
『简体书』 作者:巴陵  出版:中国华侨出版社  日期:2012-12-01
味觉体验是一种能保持很久的感觉,儿时吃过的妈妈做的饭菜,某次无意间吃到的口味独特的小吃,总会让人念念不忘;回到阔别已久的老地方,吃一顿当年极喜欢的菜肴或小吃,也能在最短时间内找到当年的感觉。所以,记住 ...
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售價:HK$ 94.4

营养搭配小炒王(美食天下第一辑) 营养搭配小炒王(美食天下第一辑)
『简体书』 作者:《美食天下  出版:重庆出版社  日期:2013-01-01
《美食天下第1辑:营养搭配小炒王》在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅,这便是美食 ...
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售價:HK$ 31.8

营养早餐这样吃(美食天下第一辑) 营养早餐这样吃(美食天下第一辑)
『简体书』 作者:《美食天下  出版:重庆出版社  日期:2013-01-01
营养均衡的黄金组合,美味早餐健康加倍;读懂科学的早餐理念,吃对食物活力一整天。 营养早餐是一日能量的基础。纠正错误的搭配方法和早餐习惯,根据不同人群早餐的营养需求特点,吃对早餐更健康。 ...
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蒸炒炸888例 蒸炒炸888例
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
本书不仅仅介绍“蒸”、“炒”、“炸”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法,而且汇集了众多实例供读者进行实际操作,让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。方便读者朋友们开阔做菜思路,真正成为一名 ...
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售價:HK$ 79.0

寒夜生花 寒夜生花
『简体书』 作者:迟子建  出版:人民文学出版社  日期:2013-01-01
迟子建,是我国著名作家。2008年,长篇小说《额尔古纳河右岸》获第七届茅盾文学奖。其写作被誉为“北极村的童话”,最纯美,最温暖。《寒夜生花》这本书收录的就是由他编写的经典小说和散文,包括:《秧歌》、《向着白夜旅行》、《一坛猪油》等。 这 ...
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售價:HK$ 71.6

家常大碗菜 家常大碗菜
『简体书』 作者:陈志田  出版:湖南美术出版社  日期:2013-01-01
土碗野山菌、农家香干煲、农家小炒肉、川味口水鸡、重庆馋嘴蛙……土法制作的家常大碗菜大荟萃,香气难掩,滋味超群,好吃、健康又养生!书中道道农家菜都为您详解用料、特色制作方法……让您快速上手,轻松做出地道 ...
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售價:HK$ 52.7

美食养生系列:家常滋补汤煲 美食养生系列:家常滋补汤煲
『简体书』 作者:美食生活工作室组织  出版:青岛出版社  日期:2013-01-01
科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ...
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售價:HK$ 31.8

中国好味道系列:拿手小炒 中国好味道系列:拿手小炒
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2013-01-01
精选家常食材,网罗美味菜肴,传授烹调技法,汇聚中国好味道。 ...
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售價:HK$ 31.8

蛋的200道食谱 蛋的200道食谱
『简体书』 作者:犀文图书  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-01-01
《家常食材的N种食谱丛书:蛋的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的200道家常烹饪方法,食材简单易寻,过程讲解详细,菜式营养丰富,让您在轻松学厨艺的同时,感受到烹饪的快乐,并为您和您的家人带来实实在在 ...
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售價:HK$ 79.0

高级财务会计案例与实训 高级财务会计案例与实训
『简体书』 作者:王泽霞  出版:经济科学出版社  日期:2012-10-01
《高级财务会计》课程内容的特殊性、复杂性和创新性,以王泽霞教授为带头人的高级财务会计课程组,通过多年的教学实践活动,探索性地提出了全面提升学生能力的高级财务会计案例教学体系,并逐步提炼和形成了《高级财务会计案例与实训》这本教材。 《高级财 ...
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售價:HK$ 94.4

不过一碗人间烟火(一粥一饭中,读众生百态,一汤一菜间,阅世情冷暖) 不过一碗人间烟火(一粥一饭中,读众生百态,一汤一菜间,阅世情冷暖)
『简体书』 作者:陈大咖  出版:安徽人民出版社  日期:2013-02-01
·一粥一饭中,读众生百态;一汤一菜间,阅世情冷暖 ·从舌尖流入心扉的滋味,智趣文字写就妙趣人生 ·关于美食,关于心情,关于生活,妙笔绘出人间的平凡快乐 ...
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售價:HK$ 65.7

幽灵猎魔队:绿魔肉怪?血眼蝙蝠(“鸡皮疙瘩”作者R.L斯坦最新力作,开创惊险智慧成长小说新类型。“查 幽灵猎魔队:绿魔肉怪?血眼蝙蝠(“鸡皮疙瘩”作者R.L斯坦最新力作,开创惊险智慧成长小说新类型。“查
『简体书』 作者:[美]R.L.斯坦  出版:接力出版社  日期:2013-01-01
★ 全球畅销3亿册,“鸡皮疙瘩”作者斯坦长篇力作! ★“查理九世”式奇幻惊险+“冒险小虎队”式勇气成长 ★ 致力于打造全球最顶尖惊险智慧成长小说 ★ 在幽默与惊险中,勇气成长,智慧加倍。 ★ ...
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售價:HK$ 50.4

胃肠病调养家常菜168例 胃肠病调养家常菜168例
『简体书』 作者:蒋青海  出版:江苏科学技术出版社  日期:2013-02-01
食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮 ...
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售價:HK$ 31.8

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