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安全行为小百科——防火于未燃
『简体书』 作者：安全行为小百科编委会 出版：地震出版社 日期：2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家，均在各自的领域有很大的建树，经验丰富，专业性强。他们发挥自身相应的专业优势，合作打磨 ... |
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全球能源互联网报告2023（英文版）：Global Energy Interconnection R
『简体书』 作者：全球能源互联网发展合作组织 组编[英文]：Global En 出版：中国电力出版社 日期：2023-09-01 本书分三部分。第D一部分是全球绿色转型现状评述。从宏观环境、能源转型、能源互联网发展、技术创新、重大事件、全球聚焦等方面，分析年度全球发展形势。第二部分是全球能 ... |
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全球清洁能源开发与投资研究
『简体书』 作者：全球能源互联网发展合作组织 出版：中国电力出版社 日期：2020-11-01 给出了全球较完整的体系化清洁能源资源评估方法与结果，提出了基地开发方案，并且展示了量化的技术经济指标，对于读者而言兼顾科普性、通识性以及专业性，满足不同读者的信 ... |
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全球清洁能源开发与投资研究（英文版）
『简体书』 作者：全球能源互联网发展合作组织 出版：中国电力出版社 日期：2020-11-01 给出了全球较完整的体系化清洁能源资源评估方法与结果，提出了基地开发方案，并且展示了量化的技术经济指标，对于读者而言兼顾科普性、通识性以及专业性，满足不同读者的信 ... |
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海洋食品科学与技术
『简体书』 作者：罗成 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 本书从食品在体内的基本生理代谢及免疫学功能入手，以多种鱼类、头足类、虾类和海洋微生物等为研究对象，介绍了海洋食品深加工、海洋资源的生态与修复，以及为海洋食品资源 ... |
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时空订制（中国ZUI高科幻奖项 星云奖 获奖作品合集）
『简体书』 作者：全球华语科幻星云奖组委会 出版：中国画报出版社 日期：2022-12-01 中国权威科幻大奖获奖力作 全球华语科幻星云奖，作为中国权威科幻奖项，其作品代表了中国新一代科幻文学的最高水平。《时空订制》收录了第十二届星云奖的中短篇获奖作品 ... |
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《广东省食品安全条例》释义
『简体书』 作者：广东省食品药品监督管理局 出版：华南理工大学出版社 日期：2018-07-01 法律是治国之重器，良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》（以下简称《条例》）于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过，并于201 ... |
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拯救全球经济
『简体书』 作者：[法]奥利维尔?布兰查德、[印]拉古拉迈·拉詹、[美]肯尼斯 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 *经济专家齐聚，以开阔视野、权威地位开出经济新药方：美联储前主席保罗沃尔克、本伯南克，美国财政部前部长劳伦斯萨默斯、罗伯特鲁宾，IMF首席经济学家莫里斯奥布斯特 ... |
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全球金融大变局
『简体书』 作者：乔伊德，何知仁 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-02-01 上海发展研究基金会副会长兼秘书长乔伊德和何知仁倾情献作 《全球金融大变局》在新冠肺炎疫情爆发后问世，以敏锐的观察、细致的分析和广阔的视野，描绘了当今全球金融格 ... |
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中国特殊食品常用词典
『简体书』 作者：中国营养保健食品协会 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 ... |
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全球航天器大图解
『简体书』 作者：经纬智库 出版：电子工业出版社 日期：2018-06-01 本书精心选取了世界各国自二战以来的近百种*为经典与优秀的航天器，通过深入浅出的文字、高清美观的图片对航天器进行了全方位展示，让读者能在*时间识别和欣赏这些航天器 ... |
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食品安全快速检测（中国轻工业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：姚玉静，翟培 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安 ... |
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中国核电核安全文化建设历程
『简体书』 作者：中国核能电力股份有限公司著 出版：中国经济出版社 日期：2022-12-01 国家原子能机构秘书长邓戈 生态环境部核电安全监管司司长汤搏 作序生态环境部核与辐射安全中心副主任周启甫，中国核能行业协会专家委员会副主任赵成昆，中国企业文化研究 ... |
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1688年的全球史
『简体书』 作者：[美]卫思韩，邢红梅 出版：上海教育出版社 日期：2020-10-01 【著名历史学家、汉学家卫思韩扛鼎之作】 卫思韩是一位颇具影响力的历史学家兼汉学家，曾师从费正清，著作多部关于中国的作品。人在中国文化研究上颇有造诣，同时在现代 ... |
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中国粮食安全评估报告2024
『简体书』 作者：中国农业科学院农业信息研究所 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书主要介绍2023年我国粮食安全态势，包括：基础保障水平稳中有升、市场运行形势有所改善、科技支撑能力稳中求进、资源环境条件持续改善、购买力水平不断提升；过去十 ... |
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食品安全学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：王际辉，叶淑红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 1、中国轻工业十三五规划教材，食品科学与工程专业主干课程配套。 2、修订版引用蕞新的标准与法规，参考国内外相关领域的先进技术和蕞新研究成果。 3、本教材在第 ... |
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新形势下食品安全治理体系
『简体书』 作者：汪普庆，龙子午著 出版：武汉大学出版社 日期：2021-05-01 本书以一本研究食品安全的著作，全书分为七章，主要内容如下：di一章中国食品安全概况，介绍了食品安全的概念和发展背、我国食品安全问题产生机理以及食品安全监管体制改 ... |
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餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：赵冬 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收 ... |
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膨化食品发展与质量安全
『简体书』 作者：河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心 出版：中国经济出版社 日期：2016-07-01 ★专业的数据分析，全面的技术解读 ★给老百姓基本的食品安全识别方法 ★给专业人士深度的检验技术和研究 ★给食品经营企业有效的技术指导 ... |
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食品安全通识教程
『简体书』 作者：编者:郑晓冬，，陈卫 出版：浙江大学出版社 日期：2021-05-01 以食品安全核心内容为主线，融合了食品加工、食品营养学、食品卫生等相关内容，深入解读了食品安全链条上的诸多细节问题，纠正日常生活中的认知误区，具有系统性、科学性、 ... |
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