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事物掌故丛谈·谷蔬瓜果 事物掌故丛谈·谷蔬瓜果
『简体书』 作者:杨荫深著  出版:上海辞书出版社  日期:2014-05-01
《谷蔬瓜果》由杨荫深编著,追本溯源是“事物掌故丛谈”的最大特色,日常生活中人们熟知的事物起源于何时,又经过怎样的变化成为现今的状态。作者引经据典、信手拈来,这种 ...
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售價:HK$ 72.8

大厨私房菜 大厨私房菜
『简体书』 作者:济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组  出版:山东科学技术出版社  日期:2015-01-01
济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手菜》和《大厨家常菜》之后,应广大美食爱好者的强烈要求,在2014年底隆 ...
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售價:HK$ 64.8

鲜味:正是人间好食节 鲜味:正是人间好食节
『简体书』 作者:凉月满天  出版:北京时代华文书局  日期:2015-04-01
河北古镇正定知名散文作家——凉月满天,首部将诗词融入饮食文化的醒春力作。 《鲜味》以情动人,以味迷人,每首与食材结缘的诗词背后都有一个那人寻味的故事,每种食材 ...
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售價:HK$ 60.7

中国大锅菜:边角余料做美食 中国大锅菜:边角余料做美食
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2015-05-09
本书共收录108种菜谱,这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用,为创立节约型的社会,贡献一份智慧。 ...
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售價:HK$ 64.8

凉菜其实很简单 凉菜其实很简单
『简体书』 作者:尚锦文化  出版:中国纺织出版社  日期:2015-05-01
炎炎夏季,来盘凉菜,既解暑又能开胃。 去饭店,费用不低,还不一定能吃尽兴。 自己动手吧,有了本书,你还会拍黄瓜吗? 三两分钟,凉菜上桌。 清爽可口,营养 ...
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售價:HK$ 36.6

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