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十字花科“放心蔬菜”害虫防治问答
『简体书』 作者：陈宗麟,陈红印 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《十字花科放心蔬菜害虫防治问答》提出的生产十字花科放心蔬菜害虫防治方法，是参照我国制定的无公害蔬菜、绿色食品、有机食品等标准，遵守可持续发展的原则，充分考虑农田生态系统的自然控害能力，综合利用农业防治、物理防治、生物防治方法，创造适合蔬菜生 ... |
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宝宝撕不烂手提书·蔬菜
『简体书』 作者：蓝山 出版：四川美术出版社 日期：2020-04-01 奇趣好玩手提书，大图大字，多方面开发幼儿大脑潜能。 ... |
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蔬菜绿色生产技术有问必答 插图版（新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列）
『简体书』 作者：王淑芬，韩伟，高俊杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书选择20种常见蔬菜，包括白菜类、萝卜类、甘蓝类、茄果类、豆类、瓜类、葱姜蒜类、绿叶菜类、薯芋类等，每种蔬菜从起源地、种类分布、营养价值、山东地区茬口安排、种植技术、病虫害防治、采收与储藏等方面进行了全方位介绍。 全书采用通俗易懂的语 ... |
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《蔬菜教室》（春夏+秋冬，共两册）
『简体书』 作者：[日] 内田悟，曹逸冰 出版：北京联合出版公司 日期：2018-03-01 秋冬蔬菜： 身为筑地御厨的店长，内田悟与蔬菜打了三十余年交道，他了解蔬菜的每个时节，每个部位，谙熟每种蔬菜的佳食用方法。本书中介绍了很多蔬菜的处理和保存方法， ... |
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58种蔬菜病虫草害防治
『简体书』 作者：徐元章 出版：福建科技出版社 日期：2020-04-01 你只要知道家里种什么菜、处在哪一生育阶段，其他的就照着书中介绍的办法做，就可生产出安全合格的蔬菜。 ... |
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现代高山蔬菜种植实用技术问答
『简体书』 作者：韩玉萍，胡淼，吕志藻 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 为了满足广大蔬菜生产者的需要，本书编者根据多年从事高山蔬菜生产技术研究与推广的理论基础和实践经验，参考借鉴国内外同行的*成果和实践经验资料，从高山蔬菜栽培特点、 ... |
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蔬菜温室大棚保护地栽培
『简体书』 作者：宋元林，杨福旺，史庆林 出版：金盾出版社 日期：2018-08-01 蔬菜保护地栽培可以不受生产的季节性，使蔬菜避开不利自、然条件的影响而发育成长，对于保证蔬菜的周年均衡供应有重要作用，是农民增加收入的重要项目。由于保护地是在改变了的环境中栽培蔬菜，出现的问题较多，研究和宣传保护地栽培技术为当务之急。宋元林、 ... |
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蔬菜重金属控制原理与方法
『简体书』 作者：徐卫红 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 蔬菜,土壤污染,重金属污染,污染防治,研究 ... |
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蔬菜品质调控原理与策略
『简体书』 作者：徐卫红 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书在作者大量研究和实践的基础上，详细介绍了蔬菜品质内涵与调控原理，蔬菜营养品质蛋白质、氨基酸、糖、维生素C 等、蔬菜风味品质挥发性物质、茄碱、番茄红素、辣椒素和黄酮等、蔬菜卫生品质重金属、硝酸盐、抗生素等的影响因素与调控策略，总结了作者和 ... |
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孩子不挑食的秘诀（全4册） 水果王国的百变舞会/不爱吃肉的小伊伊/不吃蔬菜的小尧尧/零食小卖部
『简体书』 作者：李珈贤，陈治锟 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-08-01 “羊羔虽美，众口难调。”每个人都有自己的饮食喜欢，但正在成长发育的孩子挑食，将直接影响他们的大脑发育，甚至是身体健康。”孩子不挑食的秘诀“系列图书，包含了孩子常 ... |
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吃出你的超能力！ （好玩又好看的彩虹食物魔法书，让孩子爱上蔬菜水果！ 凯迪克大奖作家携手法国线条艺术
『简体书』 作者：[美]托妮?布茨欧，[法]塞吉?布洛克 绘 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-10-01 凯迪克大奖获奖作家携手法国线条艺术家联袂创作。 ◆揭秘25种彩色食物的营养密码，帮助孩子养成健康饮食好习惯。 ◆冲击视觉的美味食物，看起来真的很好吃！ ◆ ... |
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我爱蔬菜系列：红彤彤的番茄
『简体书』 作者：[日] 岩佐祐子 出版：少年儿童出版社 日期：2017-12-01 当我们拿到这套书的时候，不禁发自内心地感叹：怎么会有这么漂亮的蔬菜！不管你平日里爱不爱吃蔬菜，这套书让人看了就觉得很新鲜，很有食欲。给孩子看的图画书，不仅要好看 ... |
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我爱蔬菜系列：油亮亮的茄子
『简体书』 作者：日] 岩佐祐子 出版：少年儿童出版社 日期：2017-12-01 当我们拿到这套书的时候，不禁发自内心地感叹：怎么会有这么漂亮的蔬菜！不管你平日里爱不爱吃蔬菜，这套书让人看了就觉得很新鲜，很有食欲。给孩子看的图画书，不仅要好看 ... |
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我爱蔬菜系列：圆鼓鼓的土豆
『简体书』 作者：日] 岩佐祐子 出版：少年儿童出版社 日期：2017-12-01 当我们拿到这套书的时候，不禁发自内心地感叹：怎么会有这么漂亮的蔬菜！不管你平日里爱不爱吃蔬菜，这套书让人看了就觉得很新鲜，很有食欲。给孩子看的图画书，不仅要好看 ... |
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蔬菜有机硒的富集及功能性研究
『简体书』 作者：胡梁斌 等 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 作为一部蔬菜有机硒富集及功能性研究领域的学术专著，本书适合从事蔬菜种植和加工的科研人员、农场管理人员及食品企业管理人员阅读，也可作为食品科学和蔬菜专业的高校教师 ... |
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杭州山地蔬菜绿色栽培技术
『简体书』 作者：颜韶兵 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 杭州山地蔬菜已成为杭州市农业产业的重要组成部分。山地蔬菜的发展，在平抑蔬菜价格、提高质量品质、丰富市民消费等方面起了重要作用，同时形成了许多有地方优势特色的品种和名优出口品种，产品畅销于长三角地区，拥有极高的市场知名度和美誉度。为了进一步推 ... |
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水生蔬菜新品种与种苗繁育新技术
『简体书』 作者：陈建明,符长焕 出版：中国农业出版社 日期：2018-10-01 本书全面介绍了水生蔬菜新品种与种苗繁育新技术。全书共14章。第1章水生蔬菜概述，包括生产概况和种苗特点；第2章开始至第14章分别介绍莲藕、茭白、芋、荸荠、慈姑、水芹、芡实、蕹菜、蒲菜、菱、莼菜、豆瓣菜、蒌蒿等13种水生蔬菜新品种与良种繁育新 ... |
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中国蔬菜产业政策发展及评价
『简体书』 作者：高群 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-09-01 本书给出了一种新的评估鲜活农产品调控政策效果的方法，并构建了涵盖蔬菜全产业链的政策发展与效果评价体系。本书主要内容为：系统梳理了国内蔬菜产业调控政策的具体内容和演变轨迹，从政策制定和政策执行两个维度解析了蔬菜产业调控政策的影响因素；基于事件 ... |
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蔬菜病虫害诊断与防治图谱
『简体书』 作者：王昊，彭涛，王东风，杨静丽 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 作者根据近年黄淮流域蔬菜生产及结构调整状况，结合自己长期从事农业推广、科研、培训工作实践与体会，目前农村专业合作社、家庭农场、蔬菜专业生产大户、广大菜农及基层农技人员对蔬菜病虫草害防治实用技术的渴望与需求，很需要一本图文直观、实用性强的病虫 ... |
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蔬菜优质高效生产新技术
『简体书』 作者：中国农村技术开发中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 为了充分发挥科技是*生产力的功能，打通科技列车的*后一公里问题，中国农村技术开发中心组织来自蔬菜生产、科研一线的专家、学者和科技管理人员，共同将国家科技支撑计划蔬菜作物相关项目所产生的*科技成果编著本书。该书针对各类主要蔬菜作物的特点，筛选 ... |
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