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古文观止(轻经典轻阅读系列丛书)
『简体书』 作者:[清]吴楚材 出版:现代出版社 日期:2013-01-01 《中国古典文学名著:古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年(1694年)选定的。《中国古典文学名著:古文观止》入选之文皆为语言精炼、短小精悍、便于传诵的佳作。收入上起先秦下讫明末的历代文章,论说抒情,写景状物,众体兼备。书中以时代为经 ... |
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古文观止精粹——中华传统文化核心读本(余秋雨策划题签,朱永新、钱文忠鼎力推荐)
『简体书』 作者:吴调侯,吴楚材 出版:天地出版社 日期:2017-04-01 《古文观止》是自清代以来极为流行的古代散文选本之一。该书是由清代吴楚材、吴调侯二人所选编,是一部很好的古文读物,所选文章注重题材和文体风格的多样性,不仅有史传、论说文,还有见闻札记、山水游记、杂文小品和一些应用文。除此之外,还编选了少量历代 ... |
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教育心理学(第三版)
『简体书』 作者:李伯黍,燕国材 出版:华东师范大学出版社 日期:2010-01-01 由李伯黍和燕国材主编的《教育心理学》是高等学校心理学专业课教材之一,全书共分21个章节,主要对教育心理学的基础知识作了介绍,具体内容包括德育心理概述、道德情感的发展、道德行为的发展、价值观的形成和发展 ... |
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《国学经典读本丛书?古文观止》(上下)
『简体书』 作者:吴楚材,吴调侯 出版:山东画报出版社 日期:2017-08-01 《古文观止》,清初文人吴楚材、吴调侯叔侄选编,吴兴祚审定,中国历代散文精华选集,重要文言启蒙读物,与《唐诗三百首》并称为中国古诗文选本的双壁,鲁迅赞其与《昭明文选》并美。 古文观止取意一览此书即可观止古文。辑文上起先秦,下迄明末,凡十二卷 ... |
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鲜切花材
『简体书』 作者:贾军,朱瑾,黄洪峰 出版:中国林业出版社 日期:2019-05-01 为了更好地服务于花材在插花花艺创作中的实际应用,《鲜切花材》将鲜切花材分为团块花材、线形花材、散形花材、异形花材、果材、叶材、枝材共7个大类。本着严谨的治学态度,《鲜切花材》对于种名、拉丁学名、英文名的确定是以《中国植物志》、中国自然标本馆 ... |
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薄材叠层增材制造技术(增材制造技术系列丛书)
『简体书』 作者:王从军 出版:华中科技大学出版社 日期:2013-05-01 本书概述了增材制造技术的原理、方法和应用,创新设计方法,以及快速制模技术,重点对薄材叠层增材制造技术的原理、方法、操作及应用等进行了全面系统的论述。其主要内容包括增材制造技术,创新设计方法,薄材叠层增材制造系统,薄材叠层增材制造系统软件,制 ... |
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铝合金门窗及其型材
『简体书』 作者:中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2013-04-01 中国标准出版社编写的《铝合金门窗及其型材(2012专业标准汇编)》为专业标准汇编(白皮书),书中集中对塑料门窗及其型材进行规定,有助于相关行业工程以及技术人员进行阅读,学习。主要内容包括:阳极氧化型材、电泳涂漆型材、粉末喷涂型材、氟碳漆喷涂 ... |
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增材制造技术及应用实例
『简体书』 作者:王广春 出版:机械工业出版社 日期:2014-03-01 本书详细介绍了目前典型的增材制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程,包括箔材粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型:I:艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成型工艺、金属粉末高能束流熔覆工艺、电弧喷涂成 ... |
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PVC塑料型材及门窗应用技术
『简体书』 作者:冯伟刚著 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 该书主要对PVC型材及门窗的生产技术进行了介绍。具体包括原材料、生产设备、生产工艺和质量管理、PVC型材塑化质量、PVC型材老化、PVC型材表面彩色化、PVC型材与铝塑复合型材;塑料门窗的节能与应用、彩色塑料门窗、PVC塑料门窗在严寒地区的 ... |
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塑料型材生产新技术
『简体书』 作者:杨立江 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 《塑料型材生产新技术》一书针对低碳、节能、环保塑料型材的生产要求,从原材料、助剂的选择,设备的改造,生产工艺的改进,生产管理等角度对塑料型材生产过程中的一些技术创新进行了介绍。本着解决问题、处理问题、 ... |
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大厨不传的食材处理技法
『简体书』 作者:沈健基,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,性价比高。看过本书可 ... |
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红厨帽食材指南
『简体书』 作者:郝冬霞 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2010-12-01 好食材,是烹制好菜品的基础。对于厨师来说,除了要学会挑选合适的食材外,还要掌握食材的烹调密码,否则再好的食材也做不出好菜。《红厨帽食材指南》共分为十三部分,分别是禽畜类、两栖类、鱼类、虾蟹类、贝壳类、 ... |
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2017家装辅材报价手册
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国建材工业出版社 日期:2017-01-01 《2017家装辅材报价手册》一书是家装辅材产品价格信息的纸质数据库,涵盖装修行业水、电、泥、木、油、五金六大类装饰装修辅材产品。书中收录的1万多条数据是从将近6万条产品中精心挑选出来的,包括了180多家大中型企业的主要辅材产品。其产品价格信 ... |
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增材制造技术原理及应用
『简体书』 作者:魏青松 出版:科学出版社 日期:2017-11-01 高等学校的材料成形及控制工程专业学生,非材料专业学生和工程技术人员 ... |
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养生天然食材一本全
『简体书』 作者:杨红,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-06-01 食补胜药补,天然食材最养生!五谷杂粮、蔬果、禽畜肉、豆蛋奶...... 聪明选购,巧妙搭配,聪明懂吃的人最健康! ... |
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精选食材巧做家常菜
『简体书』 作者:刘建平著 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-10-01 常见的食材,巧妙的选购,易上手的做法,做出媲美餐厅味道的美味营养家常菜。 ... |
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常见食材鉴别图典
『简体书』 作者:巩宏斌 出版:四川人民出版社 日期:2018-02-01 《常见食材鉴别图典》的作者巩宏斌是优秀营养师,《常见食材鉴别图典》是巩宏斌和他的营养师团队共同编写、打造出的一本食材安全鉴别图典。书中用通俗易懂的语言和详实丰富的图片,详细介绍了生活中常见的食材安全问 ... |
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我家食材养生方
『简体书』 作者:裴璐 出版:上海科学技术出版社 日期:2013-03-01 本书是一本利用食材来保健、养生的书。分四个部分:食疗膳、外用食材治病、四季养生食谱、特殊人群和专项食谱,即对老人、儿童、妇女、体弱者、美体美容者的保健食谱。 ... |
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看视频学食材处理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 食材是美食的缔造者,对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程,让你成功迈出料理第一步,带给你厨艺的完美升级。 ... |
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地球上最健康的150 种食材
『简体书』 作者:〔美〕乔尼·鲍登 出版:现代出版社 日期:2014-09-01 全球顶级营养学宝典,最权威的天然食材圣经!近几十年来最佳健康手册之一! 全球最为炙手可热的健康与营养学专家最受赞誉的健康食物指南! 美国亚马逊网站、台湾诚品购书网五星读物! 吃对食物就不容易生病 ... |
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