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薇薇小厨·无肉不欢(无肉不吃饭,无肉不解馋)
『简体书』 作者:高瑞珊著 出版:中国人口出版社 日期:2014-05-01 有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做 ... |
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最正广东菜大全
『简体书』 作者:梁慧仪 杨远雄 出版:广东科技出版社 日期:2014-06-01 本书汇集广东3大菜系,8大种类,585款广东风味菜。 主要食材多样,做法多变,组合成一道道正宗美味,更有一些已被淡忘的老广记忆中的味道。广东话中对美味的 ... |
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绝对!家常菜
『简体书』 作者:陈美桥 出版:译林出版社 日期:2014-08-01 绝对!家常菜 手撕包菜看似简单,却总也做不出饭店的味道? 想吃糖醋里脊,只能去饭店解馋? …… 摆脱饭店就是现在! 川妹子深入后厨,心追手练,分享简单 ... |
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回味:美食思故乡
『简体书』 作者:唐玉霞 出版:Houghton Mifflin 日期:2014-07-01 本书作者以生动、老辣又充满讥俏、智慧的文字,写江南美食,叹人生百味:不管是茄子心里苦,还是炒米热心肠,也不论糖蒜有点酸,还是螃蟹爱风雅,作者笔走龙蛇,八婆八卦,在乱炖一锅、大盆杂烩的美食美味中,描摹红男绿女,烘托市井万象,有人间烟火,更有世 ... |
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神探
『简体书』 作者:李动 出版:文汇出版社 日期:2014-08-01 《神探》用十个真实的案例讲述了其中的主角,神秘的坐落在中山北一路803号上海公安局刑事侦查总队的传奇刑警们。作者用纪实的文笔记录下破案背后哪些默默奉献的无名英雄们,通过多年的深入采访和随警作战,不但触摸到了这些传奇人物身上表面的肌理质感,也 ... |
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我的早餐不重样儿
『简体书』 作者:王其胜 出版:北京联合出版公司 日期:2014-09-01 生活这么累,你怎么舍得不对自己好一些?从今天开始好好吃早餐,在丰盛而健康的早餐中找到幸福的滋味,体验生活的幸福! ... |
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食材养生速查手册
『简体书』 作者:东潇博 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 水果、蔬菜、谷物、肉类、调味品一应俱全,家庭常用食材的详细图解。保健功效、营养成分、饮食宜忌、选购指南、美食推荐,全盘奉上。一书在手,食材全控,美食不愁。最值得 ... |
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气血足能吃能睡能通
『简体书』 作者:杨力 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-08-01 ★五脏六腑全靠气血滋养,美味进来能消化,无用垃圾排得出,身轻体健睡得香。 ★经常疲劳,感觉精力不够;吃得不多,还有小肚子;睡眠障碍,白天没精神;经常便秘, ... |
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万能面包机&配餐
『简体书』 作者:滨田美里 出版:光明日报出版社 日期:2014-10-01 面包机已经渐渐走入主妇们的厨房,但是怎样才能用面包机制作出好吃的面包?怎样用面包机制作出多样的主食?怎样让面包吃起来更美味?本书会给你完美的答案。 ... |
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黟县百工(2014中国最美的书;纪录八十九项黟县民间手工艺;
『简体书』 作者:左靖 主编 出版:金城出版社 日期:2014-08-01 “碧山计划”项目小组对安徽黟县所有农村的传统手工艺进行调研,包括采访手工匠人,拍照片、拍纪录片。左靖主编的这本《黟县百工》是调研成果的结集出版。对这些手工艺进行分类,在保留一些基本精神的基础上,重新加入当代的观念,创新传统手工艺,保留乡村之 ... |
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家常主食养生饭
『简体书』 作者:杨力 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-01-01 人是铁,饭是钢 《百家讲坛》专家杨力教你吃好主食享健康 面条、包子、馄饨、炒饭、米粉、寿司、比萨、意面等 100余种超人气主食分步图解 零起点,零失败, ... |
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全能主妇系列:孕产妇营养餐
『简体书』 作者:甘智荣著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 《孕产妇营养餐》是“全能主妇系列”之一,以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐,让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。 ... |
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老中医的老验方
『简体书』 作者:张中和 主编 出版:重庆出版社 日期:2015-02-01 本书稿是一本老中医的坐诊实录,收集了作者40余年来的诊断中医验方,这些验方经过无数患者验证,行之有效,内容涉及到男科、妇科、儿科、内科、外科、皮肤科等几大类常见问题。可以说本书所介绍验方,均以治疗家庭日常生活常见小恙为根本,非常适合家用。 ... |
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五谷杂粮膳食指南
『简体书』 作者:陈禹 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 陈禹编著的《五谷杂粮膳食指南》精选51种五谷杂粮,分别从谷物篇、豆薯篇、坚果千果篇做了详细解读,全面介绍了每种谷物的膳食功效、选购要点、治病偏方、食用宜忌、膳食 ... |
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臻味家宴
『简体书』 作者:臻妈 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 能做出一桌丰盛的家宴,是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜,更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱,总结了臻妈多年的厨艺心得,里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法,包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料 ... |
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贺师傅天天美食:爽口凉拌菜
『简体书』 作者:赵立广 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ... |
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执子之爪:两个人一只猫
『简体书』 作者:麦田书坊工作室 出版:北京时代华文书局 日期:2015-04-01 幸福小女人的生活馆。 两人,一猫,一世界。 一个爱我的人,一间小小的房,再养一只傲娇的猫咪。 这是世界上最容易得到的幸福。 ... |
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恋人美食
『简体书』 作者:沈知味 出版:四川科技出版社 日期:2015-03-01 漫漫岁月,瑰丽人生,最美好的莫过于美食和爱情。美食,是雨后的空气,是流丽的晨光,是春天里第一缕温柔的风,是仲夏夜中清脆的虫鸣和繁稠的碎梦。爱情,是鲜妍的花,是挺 ... |
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记忆中的味道
『简体书』 作者:《贝太厨房》工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-04-01 近来我们常常说,唯美食与爱不可辜负,天底下所有的好吃的,都值得我们去尝一尝、看一看,甚至亲自动手做一做。而那些从小爱吃的家常菜,更是不可错过。酸甜咸鲜的西红柿炒 ... |
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《108道儿童营养餐》
『简体书』 作者:[韩]金英彬 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-31 本书由韩国妈妈金英彬撰写,她经常活跃在MBC、KBS、SBS等电视台的美食节目,活脱脱一位“韩国版文怡”。 本书最难能可贵之处,就是分别针对男孩和女孩不同的生 ... |
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