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益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
『简体书』 作者:陈霞 出版:中国商业出版社 日期:2020-12-01 本书是作者近十年对益生菌甜点进行系统研究的总结成果,也是江苏省乳业生物工程技术研究中心开放课题项目。包括益生菌发酵剂的选择,益生菌乳制甜点配方及制备工艺的优化、新产品的研发,贮藏特性和功能特性评价等,为益生菌乳制甜点工业化生产提供了技术参数 ... |
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益生菌——大健康的守护神
『简体书』 作者:翁梁,朱燕玲,张圣杰,李士广著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 本书*章介绍了什么是益生菌,包括哪些种类,以及益生菌如何发挥功能作用;第二章介绍了益生菌与人类健康,包括益生菌与人体免疫力、益生菌与肠道健康、益生菌与肥胖糖尿病、益生菌预防癌症抑制肿瘤、益生菌缓解乳糖不耐受症、益生菌降血压、降胆固醇以及益生 ... |
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视觉010:我不再是我生命中最重要的人了
『简体书』 作者:Lens 出版:中信出版社 日期:2017-01-20 每一段文字都有温度,每一张图片都有故事; 具有性价比的画册品质,打动心扉的全新阅读体验;四色全彩印刷,高清图片,精良纸张和装帧工艺,每一册都是精致的收藏品。 基于Lens杂志10年的品牌积累,固定 ... |
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雪花飘落之前:我生命中最后的一课
『简体书』 作者:琼瑶 出版:中国友谊出版公司 日期:2018-03-01 用生命诠释此情可待,用一生相守回答人世非议 当轰轰烈烈的恋爱归于恬淡,当风花雪月的时光逝去,一对恩爱夫妻将如何面对生命终点的离别琼瑶用自己*真实的故事,告诉大家如何有尊严地走向人生的冬天。 我们能 ... |
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培生儿童英语分级阅读Level 5(升级版)
『简体书』 作者:英] 纳瑞德达米,吉尔阿特金斯,[英] 杰 出版:长江少年儿童出版社 日期:2017-10-01 这是一套培生集团为8-12岁儿童精心打造的启蒙与进阶的经典英语读物。本套书在符合孩子语言发展规律的基础上,以儿童*喜欢的故事为主导,配以发音标准的CD光盘,激起孩子学习英语的兴趣和潜能,使孩子在心灵的 ... |
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生与死的断片:小泉八云的异想世界
『简体书』 作者:[日]小泉八云 出版:北京大学出版社 日期:2018-09-01 将日本之美介绍与西方之一人—— 小泉八云,以一双西洋人的眼睛,去考察、透视日本人的灵魂。他的作品在二十世纪二三十年代的中国文坛,被当作了解日本文化的捷径,得到广泛的介绍,曾受到胡愈之、鲁迅、周作人、朱 ... |
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中国高校贫困生精准资助机制研究
『简体书』 作者:季俊杰 出版:经济科学出版社 日期:2020-09-01 高校贫困生资助是我国教育扶贫工作的重点领域。本书以学生资助理论和精准扶贫理论为指导,在梳理我国高校学生资助事业主题嬗变的基础上,不仅对我国学生贷款、勤工俭学、就业资助、资助包等现有项目运行机制的现状、问题和完善对策较为全面深入的分析,同时还 ... |
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针灸资生经(中医古籍名家点评丛书)
『简体书』 作者:黄龙祥 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-01-01 《针灸资生经》7卷,南宋王执中约编于南宋1180~1195年,是一部文献价值、临床价值均较高的针灸书,对元明针灸学的影响实际上已超过北宋官修针灸经典《铜人腧穴针灸图经》。本次整理,选用*版本,并新增了点评,对原著内容和学术观点旁征博引地进行 ... |
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气象与风俗-(荻生徂徕儒学思想研究)
『简体书』 作者:刘莹 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 子曰:性相近也,习相远也。(《论语阳货》)长久以来,人性论的探讨一直是中国哲学史研究中的显学,相比而言,习却未曾以一个独立范畴的身份进入中国思想家的视野。而在一衣带水的邻邦日本,江户大儒荻生徂徕却将习视为了人能胜天的要因:大哉习乎!人之胜天 ... |
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境由心生:带你读懂设计心理学
『简体书』 作者:张立中 出版:吉林大学出版社 日期:2021-05-01 ☆设计师必读,你设计之路上的好伙伴。 ☆多角度剖析,全方位解读,让你读懂设计心理学。 ☆观点新颖,方法众多,让你掌握更多设计心得,创作优秀好作品。 ☆语言简练易懂,内容丰富翔实,读来轻松有趣。 ... |
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本·琼生城市喜剧中的怪诞研究
『简体书』 作者:吴美群 出版:武汉大学出版社 日期:2021-06-01 本·琼生的城市喜剧代表了17世纪早期英国喜剧从宫廷走向城市、从浪漫走向现实、从田园牧歌走向讽刺批评的新方向。本书以本·琼生城市喜剧中的怪诞为研究对象,shou先探究其怪诞的根本性质及其思想来源,随后分别从四个方面探讨了不同城市喜剧中的怪诞形 ... |
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遵生八笺(中医古籍名家点评丛书)
『简体书』 作者:蒋力生 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-08-01 《遵生八笺》是养生专著。明·高濂撰,是一部内容广博又切实用的养生专著,也是我国古代养生学的主要文献之一。本次重加整理,新增了点评,反映了专家多年研习该书的学术体会与临证实践,对提高中医理论水平与临床疗效提供借鉴。本书适合中医药医疗、教学、科 ... |
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工资理财:30岁后如何用钱生钱
『简体书』 作者:罗春秋 出版:中国铁道出版社 日期:2021-10-01 30岁以前只懂得靠工资攒钱,30岁之后要学会靠工资生钱掌握以钱生钱的方法,开启理财之门,实现财富倍增七大专题,教你正确打开理财方式理财观念、理财思维、理财方法基本覆盖,手把手指导,实用性更强四个阶段, ... |
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共和国青海记忆丛书——慕生忠与青藏公路
『简体书』 作者:戴燕 出版:青海人民出版社 日期:2022-02-01 在雪域修通一条“天路”,在戈壁建起一座“花园”,听上去不可思议,但有人做到了!慕生忠将军及其几乎由驼工组成的筑路队,在“生命禁区”栉风沐雨当路石,成为青藏公路的缔造者;在戈壁滩头筚路蓝缕苦经营,成为“ ... |
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粤雅小丛书:广彩--釉上生花
『简体书』 作者:粤雅小丛书委会 出版:广东南方日报出版社 日期:2021-01-01 中国历来享有瓷国的美誉,以瓷器蜚声世界。诞生于清代的广彩,在千年瓷史中独树一帜。广彩是广州彩瓷或织金彩瓷的简称,是广州地区特有的釉上彩绘瓷器品种。它应外销需求而生,融合中西技艺精粹,自康熙年间烧制之日起,就漂洋过海到大洋彼岸圈粉无数,成为海 ... |
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贺友直自说自画
『简体书』 作者:贺友直绘 出版:上海人民美术出版社 日期:2011-02-01 《贺友直自说自画》是知名画家贺友直先生用图文并茂的形式记录了自己一生的经历,共分为三个部分:《贺友直画自己》、《我自民间来》、《生活记趣》,《贺友直自说自画》贺老配图文字之多在他其他作品中是不常见的。在几十年工作、生活的片段图画旁边,贺老用 ... |
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生物质转化利用
『简体书』 作者:胡常伟等 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 生物质,能量转换,研究,生物质,能量利用,研究 ... |
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生酮燃脂
『简体书』 作者:陈世修 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-06-01 零基础 全方位 破迷思 真燃脂 不可错过的生酮燃脂指南 专业生酮教练一步步教你如何生酮燃脂 作者无私分享其独创的6阶段生酮饮食法 用更容易坚持的生酮饮食方案,让你不知不觉就成功生酮、顺利减脂 ... |
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金陵生小言续编
『简体书』 作者:蒋寅 出版:中华书局 日期:2020-07-01 在完成《金陵生小言》的撰作后,历十六年沉酣典籍,勾稽索隐,蒋寅先生又完成了《金陵生小言续编》的撰写。虽然作者在自序中谦称所见愈广而所得愈渺,但本书相比《小言》,专业性不遑多让,揭示诗法源流,抉发字句精 ... |
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棘孢木霉生防分子机理及疏水蛋白生防功能研究
『简体书』 作者:刘志华,于泽洋著 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 本书详细介绍了来源于生防真菌棘孢木霉(Trichoderma asperellum)的疏水蛋白HFBⅡ-4和HFBⅡ-6的生物防治功能。首先从棘孢木霉中克隆获得与生物防治相关的功能基因HFBⅡ-4和HFBⅡ-6,并进行生物信息学分析,之后木 ... |
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