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法国蓝带巧克力制作（初级）（世界最顶级法国蓝带厨艺学院经典基
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带巧克力制作（初级）》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书，内容全面、权威、精 ... |
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中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家科学技术学术著作出版基
『简体书』 作者：赵荣光主编；姚伟钧，李汉昌，吴昊著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完 ... |
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蔡志忠漫画中国经典《后西游记》（嘲而不虐、滑而不稽的后西游基
『简体书』 作者：蔡志忠 出版：山东人民出版社 日期：2014-12-31 蔡志忠以其对诸子百家、古典名著、唐诗宋词、佛经禅语的独到心得与行云流水般的画笔，将经典白话化与漫画化相结合，并加以现代诠释，让现代人在完全没有负担的情境下，吸收 ... |
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刘乐古筝演奏基础教程（新编中国民族器乐启蒙一本通系列） 基
『简体书』 作者：刘乐 出版：现代出版社 日期：2015-06-01 本书不仅注重技法和难点的练习，在基础常识中加入了中国古筝的演奏流派特点和名家名曲介绍，提高学习者基本音乐素质，一书在手全面掌握。 ... |
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