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博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精装)
『简体书』 作者:保罗·博古斯厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 欢迎来到法国保罗博古斯厨艺学院的殿堂!跟随当今法餐的厨艺泰斗、米其林三星zui长纪录保持者保罗博古斯,探寻法国美食的奥秘。 《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》包括: 250余种烹饪技巧的详细解说,让你 ... |
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面向未来的管理者 [美]彼得·德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得·德鲁克 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书是德鲁克关于管理教育的思考, 该如何培养未来的商业领袖。本书出版后,一方面成为商学院对教育实践进行自我检验的指导性文献,不断挑战商学院教育模式中的“传统观念”;另一方面为广大企业管理者带来灵感,帮 ... |
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《宋元學案》原本復原
『简体书』 作者:[清]黄宗羲 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 黃宗羲《明儒學案》與《宋元學案》是學界瞭解宋、元、明三朝學術發展演變的基本文獻,而《宋元學案》屬未定稿,經全祖望等重新編訂、修補後,擴大了學案的範圍,但未能理解黃宗羲的儒學觀念和理學之儒嚴格的學術意義,今通行百卷本《宋元學案》蕪雜散亂,完全 ... |
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世界政治研究(2023年第一辑,总第十七辑)
『简体书』 作者:中国人民大学国际关系学院主办 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-10-01 《世界政治研究》是由中国人民大学国际关系学院创办的学术出版物。创刊的宗旨是推广”大政治学”的概念,倡导以世界视野研究重大政治问题,促进国际政治与比较政治两大学科的交流与整合,并推动区域国别研究与政治学理论的结合。《世界政治研究》面向国内外公 ... |
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世界政治研究-(2022年第二辑,总第十四辑)
『简体书』 作者:中国人民大学国际关系学院主办 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-04-01 《世界政治研究》是由中国人民大学国际关系学院创办的学术出版物。宗旨是推广“大政治学”的概念,倡导以世界视野研究重大政治问题,促进国际政治与比较政治两大学科群的交流和整合,并推动区域国别研究与政治学理论的结合。《世界政治研究》面向国内外公开发 ... |
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美院色彩头像
『简体书』 作者:杨建飞,刘旭 出版:中国书店出版社 日期:2019-01-01 ... |
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近世代数(第三版)华东师范大学数学科学学院组编
『简体书』 作者:华东师范大学数学科学学院组韩士安,林磊,杜荣 出版:科学出版社 日期:2023-04-01 《近世代数(第三版)》是普通高等教育“十一五”规划教材。《近世代数(第三版)》系统介绍了群、环、域的基本概念与初步性质,共分为三个部分。部分讲述群的基本概念与性质,除了通常的群、子群、正规子群及群同态的基本定理外,还介绍了群的应用。第二部分 ... |
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线性代数 上海交通大学数学科学学院 组编
『简体书』 作者:上海交通大学数学科学学院 组编 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本书内容包括线性方程组、矩阵、n维向量、线性空间与线性变换、矩阵的对角化、实二次型等线性代数的基本知识和理论,每章通过前景提要、正文和延展阅读的结构使学生明确这些知识点从哪里来,到哪里去,从而激发学生对这些内容的好奇心和渴求知识的源动力,便 ... |
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国学之美
『简体书』 作者:辜鸿铭 出版:中国画报出版社 日期:2023-02-01 学贯中西的国学大师辜鸿铭的国学境界:梁实秋、林语堂、罗曼?罗兰、罗家伦推崇备至的国学大师。随辜鸿铭读懂国学美,收获豁达人生:用大师的思想重塑自我,发现高纬度的美。62幅中外精品美图,图画质量、编排更精 ... |
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律师的麻烦——美国律师的职业困境
『简体书』 作者:[美]德博拉·罗德, 王进喜 出版:北京大学出版社 日期:2024-02-01 《律师的麻烦》从美国律师执业面临的困境出发,基于贴近现实的翔实资料,系统总结了作者对美国律师行业的观察和思考,全面指出了其所面临的挑战。律师行业状态作为美国法治现实的重要组成部分,是我们观察美国社会的 ... |
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中国文化之美
『简体书』 作者:全国哲学社会科学工作办公室 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 1.从美学视角诠释中国文化底蕴。 中国美学是中国文化机体的一部分,是观照五千年文明根脉的透亮明镜,也是获得深层生命安慰的缱绻之乡。本书以宏大视角,生动讲述泱泱华夏美学写就的宏大史诗。 2.通过3大 ... |
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美国小城镇的死与生
『简体书』 作者:[美]尼克·雷丁 徐晓丽 出版:上海译文出版社 日期:2022-12-01 ◎这是美国中部城镇空心化后的现状的新闻调查◎一夜之间,小镇和冰毒成了同义词。这种现象不仅发生在美国,还有欧洲。◎《纽约时报》年度值得关注图书,《洛杉矶时报》《芝加哥论坛报》《西雅图时报》《旧金山纪事报 ... |
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民主的奇迹:美国宪法制定的127天
『简体书』 作者:[ 美] 凯瑟琳·德林克·鲍恩 出版:新星出版社 日期:2016-12-01 ★直击美国制宪会议现场,看五十五位开国先贤的大激辩 ★美国大中学生必读经典,轻松幽默而不乏严谨 ★专家资中筠、贺卫方、刘苏里、刘瑜一致推荐 ★美国宪法是讨价还价和妥协的结果,尽管并不完美,但美国 ... |
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珍珠港:1941,现代美国命运的转折
『简体书』 作者:[美]克莱格.尼尔森 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 1. 1941年,深陷中国战场的日军资源难以为继,转而向东南亚的英美利益范围开战,珍珠港事件爆发。而美国的加入改变了二战的走向,中国的抗日战争成为二战的一部分,太平洋战争的结果也奠定了时至今日的亚太政 ... |
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美与艺术欣赏
『简体书』 作者:周祝红 出版:光明日报出版社 日期:2024-07-01 本书是一部西方审美思想史,首先揭示“美”的内在结构:美本身、美感、艺术诸层面;其次,展现“美”的结构作为有生命的整体,在不同的文化土壤和时代背景中所呈现的历史形态;最后,结合艺术作品分析,概括出西方艺术风格和欣赏趣味上的时代特点,西方美学史 ... |
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病毒 下层社会:疾病与不平等在美国的碰撞
『简体书』 作者:[美]史蒂文.W.斯拉舍 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-03-01 在美国,为什么病毒不成比例地危及边缘化人群?杰出的LGBTQ(性少数群体)学者、社会评论家和记者史蒂文·斯拉舍Steven W. Thrasher对我们这个时代最紧迫的问题之一——病毒与不平等之间的关系——进行了有力而关键的探索。在研究 ... |
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悲歌长啸(美国南方纪事三部曲)
『简体书』 作者:[美]瑞克·布拉格,王聪 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-07-01 美国南方纪事三部曲,是普利策专题写作奖得主瑞克?布拉格的代表作。 布拉格以小说家的激情和回忆录作家的精确,也带着诚挚的感情和独特的幽默笔调,刻画了美国深南部普通民众的内心感情和生活场景。 书中的美 ... |
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无用之美
『简体书』 作者:林曦 出版:北京十月文艺出版社 日期:2023-05-01 她是水墨画家林曦。 她从小就知道,画画是自己要做一辈子的事。 她描绘的不只是纸上那件作品,生活是被当作艺术生涯中蕞重要的作品在用功对待。画画,习字,读书,写作,教学,设计美衣美物,烹饪一日三餐,都是美的精进与实现。在她创办的暄桐教室里, ... |
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茶与美
『简体书』 作者:柳宗悦 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 日本民艺之父柳宗悦的美学代表作,从“用之美”到“无为之美”,了解柳宗悦如何引领人们的生活美学从实用,晋升到最高的精神层次无为;120多幅珍贵的器物插图,图文并茂,诠释柳宗悦贯穿全书的两点审美精髓“直观 ... |
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意外之美
『简体书』 作者:俞悦 长江新世纪出品 出版:长江文艺出版社 日期:2024-01-01 ★刘震云作序,马未都、阿来、毕飞宇、张泉灵、郎朗、梁宁、脱不花等多位文学、文化名家交口称赞并力荐的文化散文佳作。 ★重温微小事物里的东方禅意,发现传统文化中的意外之美。 ★作者手绘近百幅写意国画, ... |
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