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跟着大厨学做宴客菜
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 私人定制时代，请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客，不仅节约成本，更能增进朋友、同事之间的友情。可是，节省成本可以，味道不能省。如何在家里也能做出高档酒店一样 ... |
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最有营养的儿童菜1688
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码，即是你不会做菜，只需拿出手机扫一扫，就可以跟着视频 在线学做菜，轻松 ... |
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精品菜点实践手册
『简体书』 作者：旅游管理职业教育等级分级改革课题组 出版：中国旅游出版社 日期：2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫生考核，第二阶段重点考 ... |
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贺师傅中国菜：家常闽菜
『简体书』 作者：加贝 出版：译林出版社 日期：2016-04-01 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ 全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ 贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！ 5 ... |
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热菜制作教与学 第2版
『简体书』 作者：陈怡君 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 陈怡君主编的《热菜制作教与学（附光盘第2版）创新教学书系》以“篇”进行总体划分，每篇中以 “模块”形式串联起各知识点，每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备 ... |
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中级韩国语下 21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
『简体书』 作者：全永根 总主编， 金英姬，李善 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 首批国家级一流本科专业建设点系列教材 支持线上线下混合式教学的“纸质课程 在线课程”一体化教材 本教材适用于 韩国语专业本科生、二外学生及培训班学员 ... |
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2025全国乡村全科执业助理医师资格考试实践技能应试指导
『简体书』 作者：乡村全科执业助理医师资格考试专家组 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-10-01 ... |
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303道最好吃的海鲜菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 1、主厨上菜，*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选，汁鲜肉嫩，开胃解馋，入口难忘，越吃越香，新口味、新做法，让您大饱口福！ 2、303款水产海鲜家常菜+清楚标示烹 ... |
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饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐神奇的蛋糕派对
『简体书』 作者： 出版：河北少年儿童出版社 日期：2014-01-01 《饭先生和菜小姐》由李昭乙著。 ... |
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回家吃饭，“码”上有菜：10分钟做好营养蒸菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 “蒸”功夫，是门大学问，荤素甜咸搭配在一起，旺火、中火、小火，按需选择，就可以做出无油烟、低脂好味道！ 这种理想的烹饪状态，是目前备受推广的健康烹饪方式。越来 ... |
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流浪行者
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子；赵峻,杨晓丹 出版：中国少年儿童出版社 日期：2016-03-01 上桥菜穗子所著的《流浪行者守护者系列》包含四个中短篇故事?D?D《瘪谷子》《“拉夫拉”》《行者》《寒冷的款待》，讲述了巴尔萨和唐代少年时代的经历。《瘪谷子》和《寒冷的款待》从唐达的视角讲述，另外两个故事则从巴尔萨的视角展开。四个故事各自独立 ... |
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虚空旅人
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子；刘争 出版：中国少年儿童出版社 日期：2016-03-01 上桥菜穗子所著的《虚空旅人守护者系列》主要是讲生性怜悯、身藏精灵之卵的新约格皇国皇太子查格姆，前往桑加尔王国参加新国王即位大典，不料却被卷入一场达鲁修人意图分裂桑加尔王国联盟、刺杀国王的政治阴谋。负责接待查格姆的桑加尔国王的三女儿萨尔娜，为 ... |
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拿起手机修大片 赞爆朋友圈的手机摄影后期技巧
『简体书』 作者：菜糕芭豆 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 在手机的App 下载专区中，有众多手机后期处理软件，我们从中选择了Snapseed、 PicsArt 和MIX 滤镜大师。这并不是随意挑选的，这三款软件都拥有非 ... |
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鹿王.上
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：新星出版社 日期：2018-04-01 在飞鹿群陷入危机时，会有鹿不畏恐惧，挺身而出保护其他鹿逃走。这样的鹿不是首领，却真正支撑着整个种群得以存续，被称为鹿王！ 国际安徒生奖得主上桥菜穗子史诗巨作 ... |
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俄罗斯风格小家
『简体书』 作者：[日] 丰田菜穗子 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 1. 《俄罗斯风格小家》为风格小家系列其中一本，以如何打造一个温暖的家为主题。特别选取24个当地人的家，屋主中有室内设计师、平面设计师、艺术家，也有工程师、老师 ... |
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启蒙数学贴纸书-空间概念
『简体书』 作者：朱雯霏文，菜一碟／ 绘 出版：江西高校出版社 日期：2019-07-01 【图书特色】 趣味数学启蒙：在开始练习之前，通过绘画、找出藏着的物品等游戏，初次接触数学概念。 理解数学概念：理解数学概念后做相应的联系，使学过的知识在实践 ... |
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启蒙数学贴纸书-20以内的运算
『简体书』 作者：朱雯霏文，菜一碟／ 绘 出版：江西高校出版社 日期：2019-07-01 【图书特色】 趣味数学启蒙：在开始练习之前，通过绘画、找出藏着的物品等游戏，初次接触数学概念。 理解数学概念：理解数学概念后做相应的联系，使学过的知识在实践 ... |
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全粮白酒蒸馏酿造工艺
『简体书』 作者：贵州省仁怀市真全粮酒业有限公司 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 中国白酒是世界七大蒸馏酒之一，其生产历史悠久，工艺独特，在国内外享有盛誉。随着酿酒工业的发展及酿酒科技的进步，新技术、新工艺、新设备、新材料、新方法等不断涌现，酿酒行业对从业人员的要求越来越高。贵州省仁怀市真全粮酒业有限公司作为白酒生产的国 ... |
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教学菜-淮扬菜（第四版）
『简体书』 作者：朱诚心 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 《教学菜-淮扬菜（第四版）》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
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好吃到家的保健菜347例（好吃保健菜，就在这一本）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程，部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士，即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功 ... |
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