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	肉品绿色保鲜技术原理及应用 『简体书』 作者：李可 相启森 白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	楚辞品汇-中国古典诗词品汇丛书 『简体书』 作者：方铭 于静　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-06-01 1.屈原楚辞作品全集，收录屈原全部诗作，资料性强，文献价值大，对于了解和研究中国浪漫主义文学的起源有重要意义。 2.体例科学严密，包括原文、注释、评析等内容，不但可以全面了解楚辞作品原貌，而且参考历 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	金融衍生品的本质 『简体书』 作者：沙石著　　出版：中国金融出版社　　日期：2021-05-01 本书汇集了作者多年来对金融衍生品相关问题的研究和著述，从较为宏观的视角，阐述了金融衍生品产生的历史背景、资本所有权三次分离和金融衍生品资本化的进程，进而引导出对金融衍生品宏观经济意义、金融衍生品微观交易的宏观内涵、金融衍生品市场国际化的意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	琉球见闻录（琉球认同与归属文献丛刊） 『简体书』 作者：喜舍场朝贤　　出版：商务印书馆　　日期：2020-05-01 《琉球见闻录》是琉球国人喜舍场朝贤撰写的琉球亡国史，撰写于1879年。是一部出自琉球人之手，记载日本吞并琉球历史的珍贵史料。喜舍场朝贤的记录搜集了琉球方面的文书。所有内容均系作者亲历亲撰，弥足珍贵。《琉球见闻录》正式出版于1914年，此书自 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	动漫衍生品冲动性购买行为及其开发研究 『简体书』 作者：郑秋锦　　出版：中国广播影视出版社　　日期：2023-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	土木工程学术论文--写作与报告 『简体书』 作者：赵志宏　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-01-01 清华大学土木工程系于2014年秋开设科技论文写作与交流研究生公共课，并得到清华大学研究生教改项目土水学院科技论文写作与交流课程建设的支持，本书基于过去6年的教学实践编写而成。本书不讨论如何做好的研究， ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	传统文化修养丛书——撰联指南 『简体书』 作者：秦同培 等　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2019-01-01 《撰联指南》是关于对联撰写的专著。书中首先简略介绍对联小史，然后从基本概念出发，进而分类讲述对联的撰写技巧，涉及用途、对仗、修辞、掌故、风格等等，并以名家和自撰对联为例进行分析。篇幅不大，条理清晰，通俗易懂，易学易用。鉴于篇幅原因，同时附入 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	品达与诗人的天职（西方古典学辑刊.第六辑） 『简体书』 作者：张巍　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-05-01 本辑以《品达与诗人的天职》为专题，围绕品达的诗学及其后世接受，从品达诗歌里的诗学观念、古代注疏对品达诗学的讨论以及现代诗学（特别是德国诗人荷尔德林）对品达诗学的接受进行深入分析，旨在展示品达的诗学如何对西方抒情诗传统起到了决定性的作用。本刊 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	江西法院第32届学术讨论会获奖论文集 『简体书』 作者：傅信平　　出版：人民法院出版社　　日期：2023-07-01 本论文集收录的53篇论文，涉及刑事、民商事、行政审判和执行等领域司法实践、改革创新和法学理论研究新调研成果。例如，永丰县人民法院陈春英等撰写的《“幽灵抗辩”司法应对路径探析——以172个无罪辩护案件为研究对象》、南昌市中级人民法院黄淑彬等撰 ...	詳情>>	售價：HK$ 263.8

	正蒙会稿 新刊正蒙解（横渠书院书系／张载文献整理与关学研究丛书·平装·繁体横排） 『简体书』 作者：刘玑 撰，邱忠堂 点校，刘儓 撰，邸利平 点校　　出版：中华书局　　日期：2021-02-01 《正蒙会稿》四卷，是明代关学学者刘玑 14571533）撰写的一部有关张载《正蒙》的注本。本次点校，以浙江大学图书馆藏明嘉靖十一年（1532）据明正德十五年祝寿武雷张鄂初刻本重刊本为底本，以中国国家图书馆藏嘉靖本和清道光二十六年李锡龄辑刊《 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	中药化学对照品核磁共振波谱集 『简体书』 作者：马双成 戴忠　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-09-01 本书共收载495个中药化学对照品，基本涵盖了《中华人民共和国药典》、中华人民共和国卫生部药品标准、国家药品监督管理局药品标准使用的中药化学对照品，名称与这些标准中使用的中药化学对照品名称一致。每个品种内容包括中英文名称、结构式、分子式、分子 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.6

	化学对照品高分辨质谱图谱集 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-04-01 质谱是用于化合物结构鉴定的主要检测手段之一，本书是2014年出版的《化学药品对照品图谱集-质谱》一书的延续，自2014年出版后，深受行业内部好评，参考价值较高，本书增加了100多个化学对照品，并首次采用高分辨质谱对600余个化学对照品进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 840.6

	关中胜迹图志（修订版） 『简体书』 作者：【清】毕沅 撰　　出版：三秦出版社　　日期：2021-01-01 毕沅在陕主政期间，鉴于关中为周秦汉唐旧都，而存世之诸家撰述如《三辅黄图》《西京杂记》及《长安志》《雍录》之类，“体例各殊，纯驳互见，披图按籍，牴牾实繁”，于乾隆四十一年撰成《关中胜迹图志》三十卷，被编入《四库全书》。其书“以郡县为经，以地理 ...	詳情>>	售價：HK$ 475.0

	广艺舟双楫译释 『简体书』 作者：[清]康有为 撰　　出版：上海书画出版社　　日期：2021-03-01 “历代书画名著译注丛书”选取中国历史上有代表性和有重要影响的书画名著，精选底本，加以标点整理。对于原著中出现的重要人物、作品、典章制度、专有名词等，做详细注释，并对原著全文做白话文翻译。 《广艺舟双楫》，清康有为撰，是晚清*重要的书法专著 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	艺舟双楫译释 『简体书』 作者：[清]包世臣 撰　　出版：上海书画出版社　　日期：2021-03-01 “历代书画名著译注丛书”选取中国历史上有代表性和有重要影响的书画名著，精选底本，加以标点整理。对于原著中出现的重要人物、作品、典章制度、专有名词等，做详细注释，并对原著全文做白话文翻译。 《艺舟双楫》，清包世臣撰，六卷，前四卷论文，评论古 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	高士雅集：宋刊陶靖節先生詩注 『简体书』 作者：[晋]陶潜撰　　出版：中国书店出版社　　日期：2021-05-01 此书为陶渊明诗*早的注解本。版本非常珍贵，宋代咸淳年间福建刻本，是后世很多陶渊明诗集的祖本。清代藏书家周春将此书视为生命，得到此书后改藏书室为“；礼陶斋”；。历代藏书家均视为拱璧，经黄丕烈、汪士钟、杨 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.8

	国学基本典籍丛刊：元本仪礼集说（全七册） 『简体书』 作者：[元]敖继公 撰　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-11-01 本书为元大德刻明修本。敖继公认为《仪礼》旧注瑕疵颇多，对此学者多不察，因作此书。书凡十七卷，以朱熹之说为多，间或附以己见，于大德五年（1301）撰成此书。四库馆臣赞之曰：“则继公所学，犹有先儒谨严之遗，固异乎王柏、吴澄诸人奋笔而改经者也。” ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

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