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	零失败烤箱菜谱（汉竹） 『简体书』 作者：张琳霞　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-01-01 怎样挑选烤箱？ 厨房小白，有哪些速成食谱？ 聚餐烧烤，如何大展身手？ 买台烤箱做烘焙的热情总会因为几次失败而退潮，烤箱就被遗忘在厨房。经历了疫情后，很多人 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	京剧优秀唱腔选编·第四辑 集唱腔精华，展国粹精神 『简体书』 作者：姜可瑜 选编　　出版：山东文艺出版社　　日期：2021-01-01 《京剧优秀唱腔选编》，是姜可瑜先生历经多年精选编纂而成的，适合当前京剧爱好者演唱需要的唱腔集。在编选上不仅考虑了当前京剧票界和京剧爱好者的演唱现状，又起到一定的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.4

	全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材 酒店专业系列--酒店餐饮管理实务教程 『简体书』 作者：张恒，张远，夏远利　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-01-01 我国旅游业已成为国民经济新的增长点和第三产业中的优势产业，新形势下旅游业将发挥多元功能，对旅游人才提出了新的要求。基于此，为了更好地满足旅游饭店业用人需求，适应 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	生命是一部书 『简体书』 作者：蒋述卓　　出版：花城出版社　　日期：2020-11-01 评论家蒋述卓用言、行、事写就的人生之书，与崇高的精神对话，与真挚的生命交流。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	吴组缃全集：诗歌散文卷 『简体书』 作者：吴组缃　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2020-06-01 《吴组缃全集》尽收吴组缃创作的小说、散文、诗歌、文论、书信、日记等作品，此为目前图书市场上*完整的吴组缃作品全集。对于学界与后人研究吴组缃作品，留存特定年代的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	丝绸之路文化丛书·历史篇：古城驼铃：湮没的丝路奇台商道 『简体书』 作者：王海英　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2020-09-01 本书是丝绸之路文化丛书之一，是一部阅读性与观赏性俱佳的文化历史类普及读物。古城奇台是丝绸之路北道进入西域的一个重镇，曾一度成为天山北路的大商埠、货物运转中心，商 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

	文学场：反诘与叩问 『简体书』 作者：傅逸尘　　出版：作家出版社　　日期：2020-12-01 当下中国的文学批评之繁荣昌盛恐怕是任何一个历史时期都难以企及的；可是何以作家与读者买账者甚少？换言之，批评没有失语，但批评的影响力却日渐式微。批评的话语如江河般 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	万物生辉 国风颜彩浪漫手绘教程 『简体书』 作者：曾凡丽　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-01-01 手绘颜彩X国风古典意象 阳春布德泽，万物生光辉 一本专为初学者打造的唯美暖系颜彩教程 从颜彩绘制工具挑选、配色和基础技法讲起 案例从易到难，从小物到场景 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	陈美祥正书唐诗八十首 『简体书』 作者：陈美祥　　出版：福建教育出版社　　日期：2021-01-01 本书作者以80首唐诗为载体，以唐楷、汉隶为书体，用传统的正书创作，工工整整，一丝不苟。书中选取的80首诗作，无论是律诗或绝句，都是格调高雅、脍炙人口的名篇。这些 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	苏轼小品：唐宋小品丛书 『简体书』 作者：[宋]苏轼，王文君 注评　　出版：中州古籍出版社　　日期：2020-12-01 名传千古的吃货，东坡肉、东坡鱼、东坡肘子、东坡豆腐他在孤寂与悲凉的人生境遇里，不忘创造美食，传播美食。他用那颗洞察世事的心创造了只属于他的人间烟火气。吃饱喝足起 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	餐饮服务与管理综合实训（第3版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划 『简体书』 作者：孙娴娴　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员（星级酒店服务员）和职业经理人考试的需要，基于高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，兼及酒店中高 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高 『简体书』 作者：谢红霞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	用思维导图学古诗词（365天完整版） 『简体书』 作者：研学大师教研组　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-01-01 古诗是中国文化中闪亮的瑰宝，默诵、沉浸古诗能让我们成为真善美的人。学习古诗不仅需要好的文化感受力，也需要精要的思维方法。思维导图具有概括性、全局性和关联性，本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	李攀龙诗选（中国古典文学读本丛书典藏） 『简体书』 作者：李伯齐，李斌　　出版：人民文学出版社　　日期：2021-01-01 李伯齐教授选注的明代后七子代表人物李攀龙的诗歌选本 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	闽都文化的前世今生 『简体书』 作者：赵麟斌 主编，范丽琴 副主编　　出版：上海远东出版社　　日期：2021-01-01 福州，八闽首府，左海名城，七郡辐辏，闽越一都会也，史称闽都。由于闽都长期居处八闽政治、经济和文化中心，福州日渐形成具有鲜明地域特色的璀璨文化，故被称为闽都文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	中国区域主流媒体助推基层治理的尤溪探索 『简体书』 作者：王文科，王文科，张敏　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-02-01 尤溪广电媒体人不忘初心，甘当攻玉之石，把探索过程中的点点滴滴、感受体会汇聚成这本《中国区域主流媒体助推基层治理的尤溪探索》论文集。该文集收录论文数十篇，内容涉及 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：任胜平　　出版：重庆大学出版社　　日期：2021-02-01 全书共八个单元，内括餐饮部概述、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、酒水知识与酒吧服务、餐厅员工管理、餐饮服务质量和管理、餐饮设备用品管理。书中的每个任务通过任务 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	服装立体裁剪·基础篇（第2版） 『简体书』 作者：　　出版：东华大学出版社　　日期：2016-06-01 本书是国家教育部十一五本科重点规划精品教材《服装立体裁剪》中的基础篇，也是东华服装精品系列教材的组成部分。本书分析了服装立体构成的历史，所需的用具及前期准备工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.5

	丝路追梦：探秘玄奘西行 『简体书』 作者：中国人民政治协商会议偃师市委员会文史委　　出版：河南大学出版社　　日期：2020-12-01 《丝路追梦：探秘玄奘西行》是作者踏着玄奘的足迹，去追寻玄奘六十五年闪光人生的力作。本书用饱满的热情，去讴歌玄奘特立独行，孤身西征，为法忘躯，矢志不移的顽强意志； ...	詳情>>	售價：HK$ 262.7

	王原祁诗文辑注 『简体书』 作者：王原祁，蒋志琴 辑注　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2021-02-01 《王原祁诗文辑注》是在充分吸收前辈研究成果的基础上形成的。编订此书时，笔者主要关注以下问题：（1）尽可能全面收集王原祁的诗文、画跋。（2）尽可能使选入此书的文字 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

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