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	面点原料知识（第三版） 『简体书』 作者：程璞，谢玉敏，钱峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 面点原料知识从2012年出版以来，填补了烹饪专业长期以来用烹饪原料知识代替面点的原料课程，这次在第二版的基础上进行了修订，以当前行业发展趋势为指导，结合职业教育发展的要求，突出实用性强、通俗易懂。全书内容丰富，结构恰当、通俗易懂，在面点教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	四川省公共厕所标准图集 『简体书』 作者：四川省建筑标准设计办公室　　出版：　　日期：2019-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.1

	碳中和知识学 『简体书』 作者：刘华　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2022-09-01 本书主要包括应对气候变化进展、基础理论、碳足迹和碳标签、碳交易和碳市场、碳金融和碳会计、行业碳中和路径、碳中和行动、碳中和标准化等章节，涉及碳中和的思想、理论、方法、标准和案例等内容。本书适用于组织和个人碳中和能力提升的学习使用，可作为大专 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	烹饪原料知识（海南版） 『简体书』 作者：陈胜振，陶文芳，彭华洪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-09-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决国家规划教材内容缺 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	新疆第三次综合科学考察工作指导手册（林业草原部分） 『简体书』 作者：刘永萍，何苗　　出版：中国林业出版社　　日期：2022-08-01 （新疆第三次综合科学考察工作指导手册（林业草原部分）》由新疆第三次综合科学考察预研究项目组共同编写完成，本书的出版受到科技基础资源调查专项“基础资料整理与数据汇交平台构建”（编号：2019FY100201）的资助。手册分为七个部分：第一部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.5

	安全生产知识50问 『简体书』 作者：赵秋生， 孟燕华著　　出版：工人出版社　　日期：2022-05-01 本书稿共分为四章，按照事前、事中、事后的顺序，分别为事故隐患排查与预防、正确穿戴劳动防护用品、应急救援知识、工伤保险知识。本书介绍了职工应了解的安全生产基本知识，文字精简、配以漫画，以帮助广大职工掌握个体防护的基本知识，提高在安全生产中自我 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.0

	无限主义与人类知识 『简体书』 作者：王聚　　出版：上海三联书店　　日期：2022-08-01 求知是人的本性。在求知的路上面临两个敌人，一个是怀疑论，一个是独断论。怀疑论者认为知识是无法获得的，知识的归赋本质上是错误的，因此所有求知的努力都会以失败告终。独断论者在尚处于无知的阶段就误以为已经获得了真理，并且以真理占有者自居，无视异己 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	DK人体知识大百科 『简体书』 作者：英国DK公司　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2022-09-01 ★DK全新Knowledge Encyclopedia系列人体卷！热销澳大利亚、英国、加拿大、美国、日本、新西兰、西班牙、德国、印度、韩国、南非、墨西哥、瑞典、芬兰、丹麦、蒙古、波兰、捷克、匈牙利、智 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.6

	工业大数据与知识图谱 『简体书』 作者：王坚，戴毅茹，凌卫青　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 n 从“人机物互联”到“人机物融合” n 从“数据资产”到“知识资产” n 从“机器计算”到“机器学习” ...	詳情>>	售價：HK$ 142.8

	应急救护知识（第三版） 『简体书』 作者：刘建　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-11-01 班组安全行丛书”是我社2008年以来陆续出版的一套具有代表性的、经典的安全生产知识普及图书。本书以问答的形式讲述企业员工应急救护知识相关内容，包括现场急救概述、现场急救基本技术、急性中毒的现场急救等部 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.9

	ERP沙盘模拟原理与实训（第三版） 『简体书』 作者：张前　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-10-01 图文并茂，通俗易懂，结构清晰，内容新颖 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	中小学校理财知识一点通 『简体书』 作者：钟京志　　出版：山东大学出版社　　日期：2023-05-01 本书是中小学校财务管理工作的指导手册和辅导教材，围绕2022年7月14日财政部、**部修订的《中小学校财务制度》组织编写，共分为十章，主要内容涵盖理财基础知识、预算绩效管理、收入支出管理、国有资产管理、经费合同管理、财务风险防范、食堂财务管 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.2

	歇后语（汉语知识丛书） 『简体书』 作者：温端政　　出版：商务印书馆　　日期：1985-07-01 汉语知道丛书是商务印书馆推出的雅俗共赏的知识性读物。它由我国语言学家撰写，既有一般的汉语知识介绍，又有语言学方面的科研成果；既体现出学术性，又兼顾到通俗性，是大专院校文科师生及语言文学工作者的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	谚语（汉语知识丛书） 『简体书』 作者：温端政　　出版：商务印书馆　　日期：1985-06-01 汉语知道丛书是商务印书馆推出的雅俗共赏的知识性读物。它由我国著名语言学家撰写，既有一般的汉语知识介绍，又有语言学方面的科研成果；既体现出学术性，又兼顾到通俗性，是大专院校文科师生及语言文学工作者的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	机械设计知识全知道 『简体书』 作者：[日]西村仁　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 初学者也能简单易懂，轻松应用本书的机械设计知识 适合年轻学者、助理设计师、技术人员以及工科学生，轻松掌握机械设计各方面知识和技能 为了以“便宜的价格”，在“短时间内”，生产出“质量优良的机械”，必 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	电视连续剧编剧知识与技巧 『简体书』 作者：张险峰　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-11-01 本书旨在探讨电视连续剧编剧知识与技巧，共分上中下三篇。上篇，对电视连续剧的艺术特性、表现规律等做了系统化和理论化的梳理；中篇，是本书的重点单元，从技巧的角度，结合作者创作的实际，对电视连续剧创作中的所涉及到的各种问题——如人物与人物关系的设 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.7

	最新司法解释全集（2021年版） 『简体书』 作者：人民法院出版社编　　出版：人民法院出版社　　日期：2021-05-01 本书是民法典施行后，人民法院切实实施民法典，开展司法解释全面清理和首批民法典司法解释制定工作后，所有人民法院现行有效司法解释文件的汇编，包括司法解释清理后未经修改直接保留适用的司法解释以及为贯彻实施民法典而制定、修改的司法解释。为方便广大读 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	训诂学的知识与应用（精） 『简体书』 作者：陆宗达，王宁，宋永培　　出版：中华书局　　日期：2018-01-01 《训诂学的知识与应用》，中国当代训诂大师陆宗达及其弟子王宁、宋永培著。这部书集结了作者发表在多个刊物上的一些训诂学方面的通俗小文章，主要包括：一、关于论训诂学的普及和应用的专文；二、围绕着训诂原理，对古注和今注、求本字、同源通用等训诂问题的 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	投资者权益知识（2021） 『简体书』 作者：郭文英　　出版：法律出版社　　日期：2021-12-01 本书以生动有趣的故事、知识普及、案例讲解的方式，为中小投资者讲解如何知权、行权、维权，全面地保护自身合法权益。为投资者提供差异化、有针对性的投资者权益教育服务，进一步唤醒中小投资者的股东意识、权利意识，帮助投资者实现从“股民”向“股东”转变 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	草原知识百问 『简体书』 作者：国家林业和草原局草原管理司　　出版：中国林业出版社　　日期：2022-06-01 林草兴，则生态兴；生态兴，则文明兴。草原在生态文明建设中具有不可替代的重要地位。为加深对草原的认识和了解，本书梳理了104个草原知识问答，涵盖了草原基本概念概况、草原调查监测、草原保护和修复、草业发展、草原管理和科研、草原政策法规、草原发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

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